【基隆美食】遠東蚵仔煎:基隆火車站附近在地40年老店 4445

基隆旅遊與美食

基隆市仁愛區孝四路1號。(02)2425-9198

09:30~21:00,週日店休

※ 蚵仔煎70元(2021/2價錢)

(門面)

基隆港開發的早,清朝時就相當繁榮,今日的基隆有著許多老字號小吃店。基隆最有名的小吃聚落當然是「奠濟宮」前的「廟口小吃」,但在觀光化的影響下,不但人潮多而且價錢高漲,基隆在地人反而不會去那裡吃。今天本貓就來介紹一家基隆在地人會去吃的老店「遠東蚵仔煎」。

貓大爺基隆廟口夜市小吃與基隆美食特輯

(位在孝四路高架橋旁)

「遠東蚵仔煎」店面位在孝四路的高架橋起點,距離「基隆火車站」並不遠,走路可達。這裡算是「孝三路商圈」,是基隆在地人吃飯的地方。

(笑咪咪的是第二代老闆)

這家「遠東蚵仔煎」已經創立40多年,以前火車站附近有「遠東戲院」(已拆除),搬到現址也快30年,有許多老客人

(煎蚵仔煎)

店家賣的餐點很簡單,蚵仔煎是招牌。

(店內很傳統)

其它有粥、炒飯、炒麵以及一些台式湯類,價位一般。

(蚵仔煎)

蚵仔煎用料蠻足的。

(蚵仔煎,70元)

這盤蚵仔煎的份量和一般差不多,蚵仔大顆肥美,愛吃蚵仔的人看了一定喜歡。

(蚵仔新鮮肥美)

蚵仔新鮮肥美,麵糊的部份是煎的軟軟膏膏的那種,醬汁很對味,中規中矩

(豬肝湯,40元)

湯類有幾種選擇,本貓點個豬肝湯。豬肝鮮嫩不腥,份量還好。這家的湯頭很清香,喝起來沒有負擔感,原來是以雞湯為底,不加味精去煮的。而且還可以免費續湯唷!真有傳統的人情味啊!

(清爽的豬肝湯)

總之,「遠東蚵仔煎」是蠻有古早味的平實小吃店。蚵仔煎價錢70元雖說和台北市差不多,至少蚵仔大顆新鮮。湯類清香,喝上一碗熱湯也是暖呼呼。如果吃膩了廟口,想要體會基隆人的在地美味、不想和一堆觀光客擠,可以走到「遠東蚵仔煎」嚐嚐看。

貓大爺基隆廟口夜市小吃與基隆美食特輯

(2021/2/3更新)

 

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