【景美站美食】景美上海生煎包：皮薄底脆餡香多汁，景美夜市排隊銅板美食 4552

台北市美食 2021-05-12

台北市景文街55號。0921-886496。

（捷運新店線景美站1號出口）

※ 07:00~12:30，15:30~00:30

◎ 貓大爺精選台北市必吃生煎包與水煎包特輯

(店面位在轉角)

景美夜市有很多老牌美食，像「高記雙管四神湯」、「巷仔內米粉湯」、「景美豆花」等名店，還有本貓要介紹的這一家「景美上海生煎包」，門口經常大排長籠。

(店面)

店面位在巷口轉角很好找。

(門口經常有人排隊)

這家每天生意都很好。

(2021/5價錢，兩種口味都是12元)

店家的生煎包有兩種口味：豬肉和高麗菜，兩種都是12元。

(有四個煎鍋在煎，店員正在撒芝麻)

這家賣的生煎包皮薄、個頭略小、煎單面。

(剛下鍋的生煎包)

(出爐的生煎包)

總之，「景美上海生煎包」的生煎包個頭略小，價錢相對便宜（一般台北市大概都是15元，但稍大一點）。外皮薄但有軔度，底部煎的帶點酥脆，內餡帶汁但不至油膩（本貓一直覺得上海小楊生煎包好油，不像台灣開始講究少鹽少油），剛起鍋非常燙，別急著吃，放一會趁熱吃最美味。兩種口味都不錯，是個平實的銅板小點心。

(2021/5/12更新)

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