台北市大同區華陰街183號。
※ 不接受預約
※ 出爐時間:11:30、14:00、16:00
※ 不分口味一律每個25元(2021/10價錢)
(華陰街,這個方向走到底的路口,對面是京站,這一段有數家小吃店)
本貓來介紹一家很狂的排隊名店!
華陰街的這家「脆疲鮮奶甜甜圈」創業於2004年,雖然是個小小不起眼的店面,但是門口經常排隊。它的總店在「晴光市場」,這裡是台北分店。
能把甜甜圈變出12種口味,很厲害!
每天三次出爐時間:11:30、14:00、16:00,可以吃到剛炸好熱熱的甜甜圈。店家不接受預約,一定要現場排隊買。
炸的黑黑Der……感覺不太妙。說真的,這甜甜圈賣相不是很好,每個外型不一,顏色有一點黑黑,日式或美式甜甜圈就漂亮的多。
說真的,吃起來也普通,雖說不會難吃,但並不會比路邊雙胞胎小攤高明到那裡,吃了有點滿頭霧水。
但是去吃總店的經驗,吃起來外皮有酥脆、口感帶筋性,外面裹的粉略甜,但我愛,奶香味蠻重的,雖是油炸但吃起來不油膩。無論外觀或是口味上,總店好很多耶!
總之,「脆皮鮮奶甜甜圈」是個不錯的小零嘴點心,可以成為排隊店屹立不搖這麼多年,必然有其道理,它的口味多,價錢便宜都是優點,但易有不穩定的情況,畢竟這是很手工的東西,並不是機器大量生產可以做到很穩定,才會讓本貓兩次品嚐有截然不同的感受。
(2021/10/21更新)
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