【懶人包】黃仁勳美食地圖（全網最完整，共42家，2024）：輝達 Nvidia 創辦人黃仁勳 Jensen Huang 的台灣美食完整名單 6376

財富超過千億美金（3兆台幣）、世界排名第11名的「輝達」（Nvidia）創辦人兼執行長黃仁勳（Jensen Huang）每次回台灣都掀起旋風。（世界排名看好持續前進）

黃仁勳雖然是巨富但作風非常親民，他並不是美食家，不走高端奢華路線，回到台灣他喜歡吃台灣美食、逛逛夜市，他極少挑選昂貴的高級餐廳，多半選擇平價餐廳或夜市小吃，所到之處都和民眾親切合影，他的超強親和力接地氣讓他圈粉無數。

本文整理黃仁勳回台品嚐的台灣美食，大家雖然財富無從相比，卻可以和兆元男享用一樣的食物。（他並非美食家，有些小吃是逛街時臨時起意，不需要用美食的角度去評論好不好吃。）

【餐廳】

◎ 花娘小館（2024/5/26第四度造訪）

◎ 牛耳精緻麵館（二訪）

◎ 犁園湯包館（2024/5/27）

◎ 聚聚私廚

◎ 驥園川菜餐廳（2024/5/30二訪）

◎ 春韭私廚（2024/6/5二訪）

◎ 雞家莊長春店

◎ 三重五燈獎豬腳滷肉飯

◎ 老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋（二訪）

◎ 富霸王豬腳（2024/5/28二訪）

◎ 鄒記食舖私廚（2024/5/29二訪）

◎ 王記府城肉粽（2024/5/29、2024/6/8二訪）

◎ 磚窯古早味懷舊餐廳（2024/5/30）

◎ 水雲朵台大店珍珠奶茶（2024/5/31）

◎ 醉翁漁港海鮮熱炒餐廳（2024/6/2）

◎ 吉品海鮮餐廳敦南店（2024/6/3）

◎ 三六食府私廚（2024/6/4）

◎ 龍都烤鴨（2024/6/5）

◎ 喜相逢私廚（2024/6/5）

◎ 欣葉台灣料理創始店（2024/6/6）

◎ Oncore 響艷都市會所信義店（江振誠顧問）（2024/6/7）

◎ 廚房客家小館（2024/6/8）

【夜市美食與街邊小吃】

◎ 遼寧夜市鵝肉城活海鮮（2023/3）

◎ 寧夏夜市豆花莊（2023/11/5、2024/5/29二訪）

◎ 寧夏夜市爆漿脆皮魷魚（2023/11/5）

◎ 寧夏夜市圓環邊蚵仔煎（2024/5/29二訪）

◎ 寧夏夜市甘家燒仙草飲料店

◎ 寧夏夜市詹記水果（2024/5/29）

◎ 寧夏夜市甲上現炒栗子

◎ 饒河夜市麻花卷（2023/5/26）

◎ 四平陽光豆花冰店

◎ 四平商圈台北譽展蜜餞行（2024/5/28二訪）

◎ 臨江夜市糖葫蘆（2023/11/9）

◎ 臨江夜市涼圓（2023/11/9）

◎ 臨江夜市江家甘蔗汁（2023/11/9）

◎ 臨江夜市瑪拉桑原住民山豬肉香腸（2023/11/9）

◎ 臨江夜市再來蔬菜蛋餅（2023/11/9、2024/5/28二訪）

◎ 臨江夜市冰世界雪花冰（2024/5/28）

◎ 臨江夜市50年阿婆水果（2024/5/28）

◎ 同心圓水晶紅豆餅（2024/5/30）

◎ 萊客潤餅捲內湖737夜市分店（2024/6/2）

◎ 東區粉圓

◎ 貓大爺饒河街夜市美食特輯

◎ 貓大爺寧夏夜市及圓環美食特輯

◎ 貓大爺臨江街夜市及通化街商圈美食特輯

黃仁勳還有製作個人的紅包袋呢！背面是親筆簽名。（他給店家紅包很大方！8000元）

【花娘小館】

台北市松山區敦化北路165巷15號。(02)2718-4469。

（捷運台北小巨蛋站）

※ 11:30~14:30，17:30~22:00，無休（晚餐分兩輪）

黃仁勳來台，重覆去過最多次的餐廳就是「花娘小館」（四訪），可見是真愛。黃仁勳說「蒼蠅頭」這道菜是「名字好可怕，但是好好吃！」另外店家的「那個蝦」、「塔香烘蛋」都好吃，價錢更是非常便宜實惠，是輕鬆聚餐的好選擇。

 ◎ 花娘小館  

【犁園湯包館】

台北市松山區南京東路三段256巷24號。(02)2721-5532。

※ 11:30~14:30，16:30~21:30，無休

「鼎泰豐」以外的平價湯包選擇，現點現做美味可口，還有必吃鍋貼。

◎ 犁園湯包館

黃仁勳在犁園點了不少菜，包含招牌的小籠湯包、蟹粉小籠、三鮮鍋貼、山東燒雞等，胃口很好，還稱讚好吃！（拍照時手上還拿著百香果木瓜和蜜漬小番茄）

【驥園川菜餐廳】

台北市敦化南路一段324號。(02)2708-3110。

※ 11:30~14:00；17:30~21:30，無休

「驥園川菜餐廳」以砂鍋雞湯享譽數十年，用老母雞熬煮8小時，然後換掉老母雞放入土雞、干貝與金華火腿再繼續熬上3~4小時，總共費時約12小時，直到湯頭色澤金黃、香醇濃稠、充滿天然膠質，成為招牌美味。其它菜色眾多，保有老店水平。

◎ 驥園川菜餐廳

【春韭私廚晴光店】

北市中山區中山北路二段183巷1-5號。(02)2593-0155。

（捷運民權西路站）

※ 12:00~14:30，18:00~21:30，週一店休

※ 無菜單料理價位（每人）：1200、1500、2000、3000元（用餐人數至少6人，已含服務費）

※ 6至12人獨立空間開放預約

※ 午餐另有商業套餐

「春韭」是「晴光市場」旁的無菜單料理私廚餐廳，採全預約制，提供1200元以上的無菜單料理，最少6人即可包場。招牌「黃金雞湯」由5隻雞加金華火腿燉煮15小時成湯底，再加入豬腳、干貝、淮山、紅棗、香菇及全雞熬煮2小時，雞肉口感入口即化、湯頭鮮香濃郁。餐點整體來說物有所值。

◎ 春韭私廚

左邊是黃仁勳在春韭，右邊是貓仁勳在春韭。

【鄒記食舖】

台北市松山區復興北路313巷43號。(02)2546-5980。

※ 12:00~14:30，18:30~21:30，週六日一休息

※ 全預約制

※ 每餐期兩桌，一桌最多12人，基本消費每人NT3500起，可客製化，每桌收NT2000清潔費

台北最難預約餐廳之一，杭州媳婦周小琴原本賣滷肉飯和炸醬麵為主，後來改賣私房菜一砲而紅，讓政商名流趨之若騖，吃的是廚藝+社交地位。林百里兩度作東，邀請黃仁勳和張忠謀等科技業大佬一起聚餐。

◎ 鄒記食舖私廚（2024/5/29二訪）

【聚聚私廚】

台北市中正區重慶南路二段92號。(02)2309-6999。

※ 11:30~14:00，17:30~21:00 

 「聚聚」是一間創意無菜單料理私廚，招牌菜包括清燉老火土雞湯、干貝一品海鮮米苔目、大根牛筋燉牛肉等。黃仁勳形容「很像我媽媽做的菜」。

【雞家莊長春店】

台北市中山區長春路55號。(02)2581-5954。

※ 11:00~21:30，無休

※ 有代客泊車

1974年開業的台菜老店，以雞肉料理起家，招牌三色雞包含白斬雞、燻雞和烏骨雞三種。餐後甜點雞蛋布丁大受好評。黃仁勳是帶 「輝達」主管用餐。

◎ 雞家莊長春店

【牛耳精緻麵館】

台北市內湖區內湖路一段323巷16弄2號。(02)8797-3200。

（捷運西湖站步行約5分鐘）

※ 11:30~14:10，17:30~20:10，週日休息

※ 牛閣牛肉麵：台北市內湖區江南街71巷16弄74號。(02)2657-3660。

「內湖科學園區」附近的「牛耳精緻麵館」強調健康飲食，不添加化學品，湯頭用大量蔬果熬煮，真材實料。黃仁勳點的紅燒牛肉麵讓他直呼：「太呵呷！」。「牛耳」另有一間姐弟店「牛閣」也在內湖。

◎ 牛耳精緻麵館

◎ 牛閣精緻麵館

黃仁勳非常謙和，對民眾合影都很有耐心的配合，完全沒有架子，見過他本人的都會立刻被圈粉。

【老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋】

台北市松山區敦化北路4巷53號。(02)2771- 9957。

（南京復興站5號出口，步行2分鐘）

※ 11:30-14:00、17:30-23:00，無休

◎ 老撈麻辣鍋FB臉書官網

「老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋」食材新鮮品質好、很多是當天早上採購（尤其是海鮮），湯底夠味道，不沾醬都好吃。價錢對得起品質。平日商業午餐很划算。黃仁勳去了兩次，肯定真心喜歡。

◎ 老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋

【王記府城肉粽】

台北市松山區八德路二段374號。(02)2775-4032。

※ 10:00~23:00，無休

※ 無論內用外帶一律一起排隊，先付賬

「王記府城肉粽」創立於1992年，地點近「台安醫院」。主要賣台南（暱稱府城）口味的南部粽和碗粿，也有菜粽（素食）和花生粽（非素食），搭配麵線和魚丸湯，價錢略貴，走觀光客路線。對台南出生的黃仁勳來說是鄉愁滋味。

◎ 王記府城肉粽

【吉品海鮮餐廳】

台北市信義路四段236號2樓。(02)2700-3311。

（捷運信義安和站3號出口）

※ 11:30~14:30；17:30~21:30，無休

※ 敦化店：台北市敦化南路一段1號。(02)2772-1369。

※ 吉品初筵：台北市大安區忠孝東路四段107號4樓。(02)2654-7979。

「吉品海鮮餐廳」的前身是曾經顯赫一時的「新同樂海鮮餐廳」，以廣東菜及港式點心為底，當年是帶動台灣吃龍蝦、鮑魚風氣的始祖。黃仁勳是去敦南店用餐。

◎ 吉品海鮮餐廳敦南店

【磚窯古早味懷舊餐廳】

台北市松山區敦化南路1段7-1號。 (02)2578-9955。

※ 11:00~14:00，17:00~21:00，無休

裝潢走台式懷舊路線的餐廳，有許多復古擺設及玩具。餐點供應台式家庭風格料理，價錢經濟實惠，黃仁勳特別喜歡這家的芋頭米粉湯。

【富霸王豬腳】

台北市中山區南京東路2段115巷20號。(02)2507-1918。

※ 11:00~19:30， 週日一休息

※ 內用先向櫃台點餐付帳，等候帶位。外帶另外排隊

「四平陽光商圈」人氣最旺的就是「富霸王豬腳」，平日每到中午就會湧現民眾排隊（外帶較多）。豬腳腿庫（腿扣）最受歡迎，滷汁開胃下飯，滷蛋、油豆腐都不錯。

◎ 富霸王豬腳

【四平陽光豆花冰店】

台北市中山區四平街59號。

※ 10:30~20:00，週日休息

黃仁勳吃完「富霸王豬腳」後順道吃了「四平陽光豆花冰店」，他應該很愛吃豆花。同時還去了「台北譽展蜜餞行」買蜜餞。

【台北譽展蜜餞行】

台北市中山區四平街72號。(02)2506-2035。

※ 11:30~19:00，週日休息

「台北譽展蜜餞行」產品種類非常多，黃仁勳買了他喜愛的脆梅和茶梅，太太Lori買了芒果干、鳳梨干、情人果等。

【醉翁漁港海鮮】

台北市松山區長安東路二段272號。(02)2781-0883。

※ 17:00~01:30，無休

※ 只收現金

2009年創立的熱炒海產店，食材新鮮、價錢平實，有不錯的口碑。

黃仁勳是6/2結束在台大演講後，晚上9點一行25人搭一部遊覽車來用餐，消費共計2萬5，黃仁勳直接付了3萬，霸氣說免找了，剩下當小費。當晚點了蔥油雞、清蒸魚、肉絲炒飯、泰式椒麻雞、肉絲炒麵、麻婆豆腐、客家小炒、宮保雞丁等十幾道菜色各點兩份，菜單還備註「不要大蒜」。（不清楚是誰不愛大蒜？因為有帶外國朋友一起去吃。）

【鵝肉城活海鮮】

台北市中山區遼寧街77號。(02)2752-2142。

（捷運南京復興站）

※ 16:00~02:00

遼寧夜市規模最大餐廳，眾多明星藝人造訪，營業到半夜2點的宵夜熱炒店。鵝肉及鮮魚有口碑。

◎ 遼寧夜市鵝肉城活海鮮

【龍都酒樓】

台北市中山北路一段105巷18號之1。(02) 2563-9293。

※ 11:30~14:30，17:30~21:30，無休

（有代客泊車）

※ 一般客人每桌不論人數只能點一隻烤鴨

【內湖店】

※ 台北市內湖區舊宗路一段58號。(02)2796-3623。

※ 11:30~14:30，18:00~21:30，無休

「龍都酒樓」成立於1983年於林森北路六條通，以平價烤鴨聞名，2015年在內湖開分店。黃仁勳於2024/6/5中午在內湖店宴客，席開25桌，每桌18000+10%，讓這家烤鴨名店錦上添花，但林森本店的評價較內湖店穩定。

◎ 龍都酒樓

【喜相逢私廚】

台北市內湖區東湖路106巷7弄3號。

※ 熟客預約制餐廳（店家號稱已經停業）

※ 一桌80,000，一次要包場3桌共24萬

麵館起家的餐廳，因緣際會轉型為私廚餐廳，因受到政商名流喜愛，是台灣訂位最困難的餐廳之一。要是老闆熟客才可以訂位，價位已經高到不合理。黃仁勳是因林百里做東邀請而前往。

【欣葉台灣料理創始店】

台北市中山區雙城街34-1號。(02)2596-3255。

※ 11:00~23:00，無休

台菜就是我們台灣的味道。「欣葉台灣料理」可說是最具代表性的台菜餐廳。煎豬肝、菜圃蛋都是招牌菜，尤其煎豬肝就是「欣葉」發明的菜色。

◎ 欣葉台灣料理創始店

【Oncore 響艷都市會所信義店】

台北市信義區松仁路101號B2

※ 00:00~07:00，15:00~00:00，無休

位在「Att4Fun」內的高級會所，結合美食與KTV，聘請名廚江振誠設計餐點，可以通宵達旦玩樂，包廂低消10萬。黃仁勳吃了牛肉麵，他並沒有唱歌，但聽了很多歌。

【廚房客家小館】

台北市松山區敦化北路120巷20號。(02)2546-5186。

※ 11:00~14:00，17:00~21:00，無休

黃仁勳帶著太太和小孩去吃開業20多年的「廚房客家小館」。享用了太監雞、蒼蠅頭、豬腳麵線、客家小炒、京都排骨、客家封肉、豆苗、水蓮等餐點。

黃仁勳除了稱讚好吃，還大方給員工小費，7人每人1千元台幣。

◎ 廚房客家小館

【同心圓水晶紅豆餅】

台北市復興南路一段66號。(02)2777-4477。

（捷運忠孝復興站 ）

※ 11:00~20:00，無休

紅豆餅（車輪餅）是很平凡的路邊小吃，「同心圓水晶紅豆餅」可說是第一家把它精緻化、製作過程純用牛奶不加一滴水，不但成功打響名氣，還讓老闆償還千萬債務、東山再起，是個勵志的創業故事。

◎ 同心圓水晶紅豆餅

【寧夏夜市豆花莊】

台北市寧夏路49號。(02)2550-6898。

※ 10:00~01:00，無休

※ 冬季熱甜湯大約10/10前後開始供應

「豆花莊」，是寧夏夜市老店，1965年創立，招牌商品包含豆花、刨冰（甘蔗冰沙）、各式冷熱甜湯，配料用心製作，獨門的「黑心白玉」（迷你芝麻湯圓）很好吃。

黃仁勳二訪時是邀請張忠謀、林百里等企業家一起品嚐，這一桌身價超過1200億美金。

影片連結：https://youtube.com/shorts/Eb1iIyYT3rQ?si=mfQmbhYAs4bgNZjX

◎ 豆花莊

◎ 貓大爺寧夏夜市及圓環美食特輯

【爆漿脆皮魷魚】

寧夏夜市第89攤。

這攤「爆漿脆皮魷魚」是路人發現黃仁勳在逛寧夏夜市時買去請他吃的，是當前夜市裡最排隊的店家。魷魚裹上炸粉下鍋油炸，魷魚身體裡面包小黃瓜和解膩，還有椒鹽、蒜味、海苔、檸檬芥末、美乃滋、泰式醬等調味。

◎ 爆漿脆皮魷魚   

◎ 寧夏夜市介紹

【寧夏夜市圓環邊蚵仔煎】

台北市大同區寧夏路46號。(02)3558-0198。

※ 12:00~14:30，16:30~01:00，無休

1965年創立老店，曾登上DISCOVERY 探索頻道，米其林入選。蚵仔肥美量多，還有賣米糕。黃仁勳二訪時邀請張忠謀、林百里等企業家一起品嚐。

◎ 寧夏夜市圓環邊蚵仔煎

【臨江街夜市再來蔬菜蛋餅】

台北市大安區臨江街1號。0918-123278、0922- 835068。

※ 19:30~22:30，週六日18:30~23:30，休日會在粉專公布

※ 只有外帶，沒有座位

◎ 再來蔬菜蛋餅粉專

「再來蔬菜蛋餅」開在「臨江街夜市」的尾端，已經快到基隆路了。這只是一個夜市中央的小攤車，賣方型的鐵板煎蛋餅。黃仁勳來了兩次，吃的是「好蔥明」蔥花蛋餅。

◎ 再來蔬菜蛋餅

【臨江夜市阿婆水果】

台北市信義區臨江街40巷口。0939-935199。

※ 17:30~00:30，週四休息

※ 每日當天水果，現補現賣

「輝達」黃仁勳大推的臨江街夜市「阿婆水果」攤，這攤超過50年歷史，阿婆在此工作了43年，水果鮮美、價錢透明。黃仁勳最愛吃的是芒果青／情人果。

◎ 臨江街夜市阿婆水果

【臨江夜市糖葫蘆】

黃仁勳到臨江夜市時隨興逛逛（2023/11/9），就近在夜市入口附近買了糖葫蘆請大家吃。這攤有5種口味。

◎ 貓大爺臨江街夜市及通化街商圈美食特輯

【臨江夜市涼圓】

黃仁勳又到旁邊的涼圓買來吃，還鼓勵民眾多多消費。這攤有8種口味。

【臨江夜市林家甘蔗汁】

黃仁勳走到夜市中段時，巷口轉角的「林家甘蔗汁」買了3瓶甘蔗汁。

◎ 貓大爺臨江街夜市及通化街商圈美食特輯

【臨江夜市瑪拉桑原住民山豬肉香腸】

這攤香腸老闆看到黃仁勳來了，主動拿香腸送給他吃。

【東區粉圓通化街分店】

黃仁勳也光顧信義路四段、通化街口的「東區粉圓」分店。

【饒河夜市麻花捲】

黃仁勳逛饒河夜市時買了麻花捲，是台灣古早味小點。

◎ 饒河夜市介紹

【五燈獎豬腳滷肉飯】

新北市三重區正義北路38號。(02)2984-2727。

（捷運台北橋站）

※ 09:30~21:00，無休

分店：新北市三重區自強路一段119號。(02)2984-3029。

分店：台北市永康街14巷3號。(02)2351-0898。

黃怡螢女士曾得到《五燈獎》歌唱節目最高榮譽五度五關，她開的滷肉飯小吃店是三重滷肉飯五大天王之一，滷豬腳是招牌。

◎ 三重五燈獎豬腳滷肉飯（2024/1/22）

總之，黃仁勳真的非常親切沒有架子，見過他本人的應該很容易被圈粉（本貓就是）。綜觀「黃氏美食地圖」，可以觀察到幾點：

1.黃仁勳喜歡吃台灣美食

黃仁勳回台灣選擇的都是中菜／台菜和台灣小吃，沒有選擇西餐和日料。難得回到家鄉，當然要多吃一點台灣味，回美國吃不到。

2.黃仁勳不愛奢華排場

黃仁勳雖然貴為超級富豪，但他並不選擇五星飯店或米其林星級餐廳的奢華排場，而是走親民路線，和他親切的作風一致。（幾家昂貴餐廳是其他人邀請，如「鄒記食舖」和「喜相逢」都是林百里作東，並不是黃仁勳自己訂的。）

3.黃仁勳對愛店會再訪並邀請親友共享

黃仁勳吃到很喜歡的餐廳很可能會再訪，下次帶太太和爸媽一起，或是想和親友一起分享。如「花娘小館」吃了四次，「富霸王豬腳」、「老撈」吃了兩次。「圓環邊蚵仔煎」、「豆花莊」是邀請張忠謀和林百里等業界友人一起去吃點心。

4.黃仁勳很孝順

他曾表示自己沒有特別偏愛豬腳，去吃「富霸王豬腳」、「五燈獎豬腳」主要是因為爸媽喜歡吃豬腳。

5.黃仁勳喜愛吃豆花和冰品

黃仁勳吃了「豆花莊」、「四平陽光豆花冰店」和「寧夏夜市甘家燒仙草」三家豆花，他應該很愛吃豆花？他也喜歡吃雪花冰。

黃仁勳待人親切，所到之處都掀起旋風，吃過的餐廳／小吃都引起關注，希望他多多回台灣啊！（餐飲業復甦就靠他了！）

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◎ 貓大爺信義線美食：中正紀念堂站、東門站、信義安和站、世貿站

◎ 貓大爺松山線美食：北門站、小巨蛋站、南京三民站、松山站

◎ 貓大爺新店線美食：小南門站、古亭站至新店站與景美夜市

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◎ 貓大爺文湖線美食 (下)：大安站、科技大樓站、六張犁站、萬芳醫院站、貓空站

◎ 貓大爺新蘆線美食 (上)：松江南京站、光華商場、忠孝新生站

◎ 貓大爺新蘆線美食 (中)：行天宮站、中山國小站、晴光商圈、民權西路站

◎ 貓大爺新蘆線美食 (下)：大橋頭站、延三夜市、新莊、蘆洲、三重

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【夜市美食懶人包】

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【美食特輯】

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(2024/7/16更新)

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