台北市大同區涼州街46號。
(大稻埕慈聖宮美食街第16攤)
※ 09:00~16:00,週二店休
※ 後方廟埕有露天座位,對面有室內坐位區,夏天有冷氣,並有洗手間
(大稻埕慈聖宮美食街全部20攤介紹)
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「大稻埕慈聖宮」是台北市內最有鄉下懷舊氛圍的地方,還可以坐在廟埕前的大榕樹下吃飯。但這樣的用餐環境畢竟簡陋一些,耽心日曬雨淋。今回本貓就介紹一家「阿雲家常菜」,不僅在廟埕有露天座位,在對面還有室內用餐區,夏天開冷氣並附有洗手間,算是用餐環境較好的一家。
「阿雲」在面對「大稻埕慈聖宮」右邊第一攤,邊號第16攤。
(阿雲婆婆)
阿雲年近70歲,還很有精神。她說她在大稻埕出生,媽媽原本在賣米粉湯、下水菜一類。她曾經開過啤酒屋,後來1998年接手攤子就改為賣熱炒、海產為主,直到今日。
「阿雲」有戶外用餐區也有室內用餐區,可以讓客人選。
「阿雲」攤位斜對面有室內用餐區,在裡面用餐不怕日曬雨淋,也不會有小鳥飛過去丟東西轟炸(機率不高)。
(用餐區內部)
裡面陳設簡單,也蠻有懷舊風情,有洗手間,相對來說舒適一點。
阿雲的菜色很豐富,沒有點菜單,價錢不算便宜,和一般餐廳差不多,份量倒是挺實在。
「阿雲」很會料理,尤其擅長魚類。但是經營方式很傳統,沒標出價錢對客人點餐有點困擾,必須用問的,還好「阿雲」在這邊賣很多年了,算是口碑老店,不會坑殺客人。
「阿雲」雖然只是間小攤,但是菜色真是不少。有4種火鍋類,適合較多人用餐(有賣魷魚螺肉蒜耶!)。
(乾煎馬頭)
乾煎馬頭是店家招牌菜之一,這條馬頭魚蠻大隻的。價錢是時價,時價的菜色在點菜時就會明確告訴客人,避免爭議。
(乾煎馬頭)
馬頭魚肥美少刺,用乾煎的方式,煎到表皮香酥,裡面魚肉還是鮮嫩。可沾一點椒鹽,淋上一點檸檬汁,很下酒。
三層糯米椒是「阿雲」的招牌菜之一,醬爆三層肉的火候掌控很好,表皮焦焦脆脆的,醬汁都收在表皮上,超香超下飯,大推必點!
「阿雲」的這一盤沙茶炒牛肉份量蠻多的,炒的香中帶辣,很下飯。
這是醬爆小卷,小卷新鮮,醬爆的很香,開胃下酒啊!
總之,「阿雲家常菜」是「慈聖宮」的老店,菜色很多,選擇性豐富。料理有一定水平,份量蠻實在的,價錢是一般餐廳價錢(慈聖宮通常並不會便宜),適合較多人來用餐,在大樹下擺一桌。
◎ 貓大爺新蘆線美食 (下):大橋頭站、延三夜市、新莊、蘆洲、三重
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(2023/4/17更新)
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