近來物價上漲得讓人膽顫心驚,本貓體重沒瘦,荷包倒是瘦了不少。為了拯救荷包君,本貓來到六張犁站附近嘉興街的這家「豪品創意複合式川菜」,這裡吃合菜居然比百貨美食街便宜很多呢!
![【台北六張犁站美食】豪品創意複合式川菜 2024:隱藏版小館,吃合菜比美食街便宜划算又好吃,這種老派餐館越來越稀少,值得用新台幣保育 6146 【台北六張犁站美食】豪品創意複合式川菜 2024:隱藏版小館,吃合菜比美食街便宜划算又好吃,這種老派餐館越來越稀少,值得用新台幣保育 6146](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2024/02/1706859869-6d71f4698e641288da345feb1e8c015b.jpg)
豪品川菜
台北市信義區嘉興街179-36號。(02)2377-1789。
※ 11:00~14:00,17:00~21:00,無休
「豪品川菜」隱藏在嘉興街,這裡不是很熱鬧的地方,附近有一間「榮一川菜」也是便宜好吃的店。可以搭捷運到六張犁站散步過來。
◎ 榮一川菜
![豪品川菜](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2024/02/1706859832-6c68eddb39f775b6d0fec2ae90804e8e.jpg)
座位區裝潢簡單
「豪品川菜」的店內裝潢簡單,有圓桌及方桌,人多最好訂位。羅老闆年輕時去當紅川菜「榮星」、「榮安」等名店拜師學菜,後來在餐飲界任職多年,直到退休才自己開了這家店。
「豪品川菜」的菜色眾多,已不限於川菜,甚至有不少客家菜,也有推出成套桌菜,價錢相當實惠。(文末有完整菜單)
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豪品東坡肉
這道叫豪品東坡肉,舉凡店家敢用自己店名冠名到菜名上,代表是自信的招牌菜。這東坡肉的作法並不是常見的上海式作法,不會那麼甜,底下墊著大量的酸筍,帶著一些客家菜的封肉風味,東坡肉皮亮肉嫩不油膩,也不錯吃。
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宮保雞丁
宮保雞丁是每間熱炒店必備的菜色,可以來當成一個標準來衡量口味。「豪品」使用溫體現宰雞而不用冷凍雞肉,做的中規中矩,本貓個人的喜好度介於「四海一家」和「榮一川菜」中間。
◎ 四海一家
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魚香烘蛋
「豪品」的五更腸旺也是自豪的菜色,但這天有朋友不能吃太辣,改叫一個魚香烘蛋。這道菜並沒有魚肉,不要誤會,烘蛋有厚度,開胃下飯。
![豪品川菜](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2024/02/1706859863-70e145bc5d21c5c739682ee2a5463e2e.jpg)
炒青菜
可以。
![豪品川菜](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2024/02/1706859900-01fffc855db53707d1e2ca5a39159f3c.jpg)
肉絲炒飯
還行。
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炸銀絲捲
本貓都喜歡用炸銀絲捲代替白飯,炸的不油膩。
![豪品川菜](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2024/02/1706859919-6c6126625bff5d9dd00d5090a58d2bef.jpg)
嘉興街是條小街
總之,本貓一行四位大男生,簡單這麼吃一下,一人只要240元!真是太便宜了,比起美食街動輒3、4百元還不見得吃得飽,「豪品創意複合式川菜」,真是划算太多了。「豪品」空間簡單,不吃裝潢,菜色多樣、味道大致都可以,價錢太便宜,只要不計較老派的環境,這裡家族親友聚餐真的很可以,很適合帶簡樸的長輩來用餐。本貓的整體評價比「榮一川菜」稍好一點。這類平價餐廳論菜色口味,「四海一家」仍是王者,但價位也會略高一些。這類合菜老店越來越稀少,再過幾年老師傅退休不一定能傳承下去(現在大家都說小孩不願接手、找不到員工等等),還能吃到時就快去吃吧!
◎ 四海一家
◎ 榮一川菜
◎ 貓大爺文湖線美食 (下):大安站、科技大樓站、六張犁站、萬芳醫院站、貓空站
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(2024/2/2)
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