[芝山站] 溫德德式烘焙餐館：歡樂德國啤酒節(9/29~10/16) 2858

台北市美食 2016-10-01

台北市德行西路5號。(02)2831-4592。

※ 啤酒節餐期：2016/9/29~10/16（表演在晚上舉行）

※ 08:00~22:00（最後點餐時間21:00）

※ 有單點菜色及半自助午餐，晚餐有十人套餐（詳見官方粉絲頁）

◎ 官網：http://www.wendels-bakery.com/zh-tw

◎ 溫德天母店粉絲頁

※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

【邀約】

(來自德國的巴伐利亞特快車樂團表演)

好歡樂的氣氛啊！來自德國的「巴伐利亞特快車」樂團，站到餐桌上表演阿爾卑斯長號，大家一同舉杯暢飲啤酒，再跟著德國佬唱唱跳跳，度過一個好嗨的夜晚，「啤酒節」就是要這樣歡樂啊！

(歡樂啤酒節)

每年9月中到10月中之間，德國會舉辦「慕尼黑啤酒節」，是德國最大的節慶。本貓原本以為除非親自去德國感受，不然就只能透過Youtube聞香，沒想到在台北也可以一起喝啤酒狂歡，感受慶典的開心！

(開心同樂)

(溫德得式餐館天母店)

在天母德行西路和中山北路口的「溫德德式烘焙餐館」是台北市老字號的德國餐館，在大安和內湖也有分店。

(中間是老闆)

老闆Michael是位熱情的德國人，來台灣已經20多年，中文講的不錯。他很努力將德國啤酒節的文化及歡樂帶到台灣來，每年9月到10月都會辦辦「啤酒節」活動（在天母店舉辦），今年已經第12年了。

(敲開酒桶的儀式)

活動的高潮之一是敲開酒桶栓的儀式！然後大家就舉杯同歡啦！

(德文Xuffa就是乾杯啦！)

「啤酒節」的場地是在原本天母店外面的花園場地，按照傳統搭起帳蓬及長桌，大家在戶外用餐。

(客人上台一起同樂)

在德國樂團的表演和帶動氣氛下，現場大家都很嗨！好像真的到了慕尼黑！

(啤酒柱)

參加溫德的啤酒節要訂位為宜，啤酒每人599元喝到飽！

※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

(現烤雞和烤德國豬腳，好香喔！)

「慕尼黑啤酒節」是由1810年舉行的一場巴伐利亞皇室婚禮演變而來，後來就轉變成嘉年華會。

當時王子後來登基為國王路德威希一世（Ludwig I）娶泰瑞莎公主（Princess Therese）為慶祝這歡樂的婚禮，於是在泰瑞城門前（Theresien Wies Plaz）舉行馬術比賽及遊藝活動，並與全城百姓飲酒狂歡。

德國的10月正值大麥和啤酒花豐收的時節，人們在辛勤勞動之餘，樂得歡聚在一起，飲酒、唱歌、跳舞。慕尼黑政府更於1995年將「慕尼黑啤酒節」推向國際化，讓世界各地觀光客來此與當地人分享歡樂節慶，成為舉世聞名的節慶。

(十人份大餐)

本貓享用的是「啤酒節」的特製十人份大餐，如果人數少也可以單點。

(單點菜單，可詳見粉絲團)

(長木條送上桌好有氣勢)

用長型的木條當盤子上桌，氣勢十足啊！有德國豬腳、德國香腸、烤雞、火腿拼盤、醃菜等等，另外還有烤鯖魚，份量超多（老外的份量），真的是大魚大肉吃不完！

(德國豬腳)

(生熟火腿組合)

(德國香腸)

(用長竹串烤鯖魚也太豪邁)

(甜點)

(歡樂)

現場氣氛真的很歡樂，大家跟著德國佬唱唱跳跳，很適合親朋好友一起來參加，人越多越好玩！

(客人幫忙組裝長號)

(讓大家嚐試吹長號)

(木琴表演)

(大家都很嗨！)

(熱情的老闆)

(餐館牆上貼了好多啤酒節的照片)

「溫德」是烘焙坊加餐館，一部份是麵包店，供應德式麵包及西點；另一部份是餐廳，德國菜色很豐富，口味也好吃。

(烘焙坊部份)

(好犯規喔！)

麵包和蛋糕看起來好好吃喔！

(德國傳統方糕)

「慕尼黑啤酒節」不僅是民間狂歡節慶，也完整地保留了巴伐利亞的民間文化和習俗。人們在啤酒帳篷開懷暢飲、品嘗美味佳肴、欣賞樂團及遊藝表演，這才是人蔘啊！在台北的「溫德」也能一同感受歡樂，參加過後不但很開心，還會期待來年再來參加！

(啤酒節的薑餅)

趕快呼朋引伴，一起來「溫德」的「啤酒節」吧！

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※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

(2016/10/1)

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maomi

貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。

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