花蓮縣鳳林鎮民生街33號。(03)876-2223。
※ 7:00~ 21:00(全年無休)
(路口有指標)
花蓮縣鳳林鎮有三寶:養生豆奶、鹹酥花生、剝皮 辣椒,是到鳳林鎮不要錯過的土產伴手禮。
(沿著指標走)
香酥花生那裡買?最有名的就是中山路與交叉口附近的「炳福堂」,在路口就有指標啦。
(店面非常平凡)
「炳福堂」,創立於年,是鳳林相當知名的老店。創辦人是廣東揭陽的劉炳榮,1948年來到鳳林。他多才多藝,精研地理風水、擅長書法字畫,居然還擅長花生烘焙,也太厲害。
(創立於民國47年,1958年)
(是客廳也是門市)
(有數種口味)
這家的花生有數種口味,鹹酥花生是老招牌,還有芥末、紅麴、芝麻、粉仁、竹炭等,有甜有鹹,可以試吃。本貓覺得芥末口味不錯吃。
(一包通常都50元)
這家的花生各種口味吃起來都不賴,很涮口,當茶點很適合。
(還有賣一些其它的糕點)
「炳福堂」也有宅配訂購服務,不怕想買太多帶不回家。
(有許多媒體介紹過)
鳳林是個很安靜悠閒的小鎮,適合輕鬆漫遊。喜歡花生的朋友,到鳳林別錯過「炳福堂」。
(2016/6/21)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【新竹市旅遊】新竹都城隍廟:全台灣地位最高的城隍廟,唯一都城隍,封威靈公,附法蓮寺 (縣定古蹟) 5767
- 【台北國父紀念館站美食】宣牛溫體牛火鍋 2024:台南溫體牛火鍋台北吃得到,當日新鮮牛肉直送,還有水煮牛肉、牛舌及牛肉熱炒 6591
- 【新北板橋站美食】深丘大腸蚵仔麵線 2024:《黑白大廚》魔王評審安成宰主廚認可的台灣麵線,蚵仔肥美、麵線好吃,鐵皮屋小攤爆紅排隊中 6584
- 【台北中山國中站美食】香港大笪地 2024:有香港的味道!港式粥粉麵飯,香港老闆移民台灣打拼的小館 6423
- 【台南中西區住宿】友愛閤睏漫旅Yoai Nemuru Inn:鬧中取靜,房間寬敞舒適,台南自由行方便實惠的旅館,給你好眠 6590
- 【台南安平區美食】阿財牛肉湯 2024:吃貨老饕就會直衝頂級溫體牛肉湯,牛肉湯、牛肉炒飯都很牛,台南牛肉湯名店 6589
No Comments