台北市長安東路二段185號。(02)2752-8587。
※ 11:30~14:00、17:00~20:30(無休)
【貓小爺推薦】【米其林必比登推介】【貓大爺推薦美食】
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745003-088c85929a0f7468bcac43460eff5755.jpg)
總店,門口就是公車站
想要吃個像樣的台菜,但又不想花錢吃裝潢,那麼本貓推薦「茂園」。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745007-269280e1c2d1576dc2820e0adb2b0dc9.jpg)
店內乾淨明亮
「茂園」位在八德路靠近「遼寧夜市」,自1971年開業,是一家老牌台菜海鮮餐廳,得到「米其林必比登推介」的肯定。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745004-959d236f507ef3126b3511e5f8f38da3.jpg)
茂園壹店
在總店旁邊不遠還有個壹店,有兩層樓,但是帶位、點餐還是都在總店處理。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745005-19fa231a31e77009051818804342cd7e.jpg)
總店點菜櫃台
「茂園」保留了像海產攤一樣的櫃台,上面擺滿了今日海鮮及食材,菜色依時令變化,客人就在這邊點菜,菜的份量會依照人數調整,你也可以直接告訴店員預算,讓店家幫你搭配。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745005-9fcdc0a66a085455f4eb89234e132a8c.jpg)
招牌菜
旁邊的黑板上有寫有店家的招牌料理。「茂園」的菜色蠻多的,如果不熟店家的菜色,可以直接參考黑板。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745008-1a3295edec2984d1c8ce8b0bd9db4c19.jpg)
白斬雞
「茂園」的白斬雞是店家自豪的料理,放山雞的肉質新鮮有軔性,份量給的多,建議一定要搭配辣椒醬油,非常提味!
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646763076-a08cba4f75a70eb35d7acac21bafd16f.jpg)
白斬雞拼香腸
香腸意外好吃,非常有台灣古早味,標標準準就是這個味道!
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646763078-d1e7417baf022877da8621ada348918b.jpg)
粉肝
「茂園」的粉肝意外的好吃,還保有一些鮮彈口感,調味也剛好,不粉不柴,也不會充滿酒味,很有台灣傳統滋味。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646763077-86d9e57e4ac24b29114fd1c79db16cc4.jpg)
明蝦沙拉烏魚子
大明蝦豐美的蝦肉都已經剝出來拌上沙拉,不必剝殼,真是我輩懶人的福音。烏魚子微烤過,好吃。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745015-e39c972947b1ff57298d15e0b38f0f9c.jpg)
清蒸紅條
到台菜海鮮餐廳總是要點個海鮮,「茂園」的鮮魚相當不錯,很值得點。紅條魚肉質細緻鮮彈,非常美味!而且刺不多,乃是我貓輩懶人的福音(但吃魚還是要小心刺啦!)鮮魚用清蒸的方式最能吃出鮮甜。魚身上還附上醃漬過的鹹冬瓜來提味,這古早味鹹冬瓜還不是普通的鹹,醃漬的有點味噌的感覺了,一次刮一點配著魚肉吃,蠻妙的。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745015-9e7f363de6d22224b562495256bf229a.jpg)
清蒸螃蟹
新鮮的螃蟹也是清蒸一下就非常美味啦!食材對了就錯不了。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745011-8f860ed6683f5d0917eb8970bd07d920.jpg)
花技丸拼海鮮卷
花枝丸可以說是「茂園」必點的招牌菜之一,炸的香Q有彈性,裡面吃得到花枝肉,真材實料,建議必點。通常會拼海鮮卷,但本貓就沒有很愛海鮮卷了。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745014-d255b8e61502c81a9521279a95da2e06.jpg)
豬腳拼大腸
這道菜也是店家招牌菜色,可說是膠質大集合啦!滷汁非常讚,大腸很香很入味且不臭腥,豬腳也香Q好吃。這道有推。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745010-28760e406c9cb8273c0b9005d01b3024.jpg)
花菜干炒木耳
這道菜有點干鍋料理的濃郁鍋氣,本貓喜歡!
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646763082-9b4caa042144b509e0feabcec5bdffaa.jpg)
魷魚螺肉蒜
這道菜是北投酒家菜的名菜。以前物質不豐,就拿罐頭螺肉加上排骨煮湯,再加入大量蒜苗就變成這道湯品,湯頭略偏甜,但是現在年輕人應該比較不吃螺肉了吧?變成一道有古早味的懷舊菜。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646763080-09274c46cd46397dc7ed4a43b7f5f7a9.jpg)
佛跳牆
佛跳牆是台菜中常見的高貴菜餚,甕中用多種好料去燉煮。「茂園」做的中規中矩,湯頭並不會很濃稠,可以喝,但膠質感也不會太重。整體來說還不錯。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745009-a6e670a690f96b0ae2401c41a964c2ad.jpg)
扁魚白菜滷
「扁魚白菜滷」香濃的湯中有多種好料,白菜、香菇、魚皮等等,以扁魚、蝦乾提味,吃起來口感豐富,也很下飯。但是本貓更喜歡蛋酥放很多那種風格。
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745016-a83622541876b0eb6b2c53278bd5c49d.jpg)
美味實惠
總之,「茂園」經過四十多年來的經營,是台北市著名的台菜口碑好店,很適合帶長輩來用餐,以前常有外國人來吃,日本客人尤其多,得到「米其林必比登推介」實至名歸。「茂園」的台菜保有古早台灣味,用心傳承台灣的老味道,有酒家菜、手路菜等大菜能上得了檯面適合宴客,也有簡單菜色可供數人聚餐。價位大致走中價路線,人均消費大概在500元到1000元,並不算貴,是間好店!
![【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦) 【台北南京復興站美食】茂園:米其林必比登,1971年創立台菜海鮮老店,經濟實惠吃到傳統酒家菜 4876 (推薦)](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2016/02/1646745012-52ef9227ea2b541224b6a00aff5a1800.jpg)
店內牆上有許多藝術作品
◎ 貓大爺文湖線美食 (中):南京復興站、中山國中站、松山機場站
(2022/3/8更新)
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 【台北行天宮站美食】軟食力 Soft Power行天宮店 2024:台式早餐的創新,粉漿蛋餅與饅頭刈包必吃,米其林入選 6458
- 【台北大安站美食】榮榮園浙寧餐廳:傳承半世紀江浙菜老館,1965年創立,保存台北老味道,米其林必比登,適合帶長輩用餐的老店 5355
- 【台北古亭站美食】水粵香:隱藏在師範大學內的美味中菜館,五星飯店手藝卻只要一般餐館價錢,烤鴨、鵝掌和港式點心必吃,經濟實惠、適合聚餐 5564
- 【台北中山站美食】肥前屋:七條通饅魚飯名店,門前天天排隊,餐點種類多樣,平價大眾食堂 5389
- 【泰國旅遊】泰國自由行優惠折扣特輯:上網Sim卡、機場快速通關與接送、交通捷運地鐵車票、一日遊行程及門票優惠 5306
- 【台北寧夏夜市美食】劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋丸:寧夏夜市排隊美食,米其林必比登推介超人氣攤 5476
No Comments