【2021年菜】台菜王子黃景龍X全家便利商店:四大名廚聯手冷凍年菜,金鯧炊粉蘋果日報年菜評比超商組總冠軍,除夕年夜飯必備,覆熱超簡單!(附訂購連結) 4395 

美食活動

【訂購方式】

◎ 宅配送到府購買網址 https://lihi1.com/bmfEa(姐妹一起購網站)

可至全家便利商店訂購或是從上面宅配官網訂購(產品相同)

全家就是你家!年菜交給全家!

【邀約】


(台菜王子黃景龍x全家便利商店年菜)

轉眼今牛年即將到來,本貓真情推薦好吃的年菜給大家!這是由愛店「儂來餐廳」的「台菜王子」黃景龍主廚(龍師傅)邀請三位名廚:柯俊年、邱兆毅(Thomas)、楊俊民,與「全家便利商店」合作,推出四道冷凍年菜,覆熱簡單方便,美味好吃,過年準備年夜飯超便利。

儂來餐廳介紹


(全家便利商店,黃景龍主廚四道年菜)

這四道年菜(單買)分別是:

富貴金鯧香芋炊粉(黃景龍),888元(蘋果日報年菜評比超商組總冠軍)

如意紅燒燴虎掌(柯俊年),588

松露栗子燴海瑞豬蹄(邱兆毅),1188

福氣紅酒牛雙寶(楊俊民),688

(四大名廚齊聚一堂)

四位主廚都是餐飲界優秀的師傅,這次和「全家便利商店」合作推出冷凍年菜,不但四道都很美味,而且都很適合過年的喜氣。

(四道年菜,單賣)

這四道冷凍年菜覆熱都很簡單,可用砂鍋、水煮、微波、電鍋等方式,短短幾分鐘就可以出菜,覆熱時可以簡單準備一些青菜類搭配,很快就可以變出一桌豐盛的年夜飯了!

(龍師傅人帥又會做菜,獲獎無數)

龍師傅的金鯧香芋炊粉得到「蘋果日報」2021年年菜評比超商組總冠軍!

(黃景龍主廚,富貴金鯧香芋炊粉)

台灣人過年必吃鯧魚米粉,有興隆「昌」盛之意。這鯧魚米粉是龍師傅「儂來餐廳」的招牌菜之一,包裝中有一包鯧魚、芹菜、油蔥酥及蛋酥、一包虱目魚丸、蔬菜、芋頭及炊粉、兩包雞骨高湯,可以做一鍋滿滿的砂鍋,6~8人吃都沒問題。

(黃景龍主廚,富貴金鯧香芋炊粉)

龍師傅示範用砂鍋來覆熱。(可用砂鍋、水煮、微波、電鍋等多種方式) 

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(黃景龍主廚,富貴金鯧香芋炊粉)

鯧魚肥美,本貓特別喜歡上面的蛋酥,再加上油蔥酥,超香的啦!虱目魚丸很Q彈,蔬菜清甜,高湯爽口美味,吃起來就像到「儂來」用餐一樣,不講完全不會發現這是冷凍覆熱的,真的美味可口。

(柯俊年主廚是電視名廚之一)

(柯俊年主廚,如意紅燒燴虎掌)

第二道是柯俊年師傅(柯老大)準備的「如意紅燒燴虎掌」,虎掌也就是豬腳中心最軟的一部份,充滿膠質。

(柯俊年主廚,如意紅燒燴虎掌)

柯老大示範用水煮的方式來覆熱。(可用砂鍋、水煮、微波、電鍋等多種方式)

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(柯俊年主廚,如意紅燒燴虎掌)

這道虎掌(豬腳肉)口感軟QQ,又非常香濃入味,大人小孩都喜歡。可以自行用熱水汆燙青菜搭配,就是一道很棒的年菜。

(邱兆毅主廚,松露栗子燴海瑞豬蹄)

第三道是邱兆毅師傅的「松露栗子燴海瑞豬蹄」。豬腳是台灣人宴席上不可缺少的要角,也很適合過年氣氛。豬腳採用台灣黑豬後腿肉,膠質豐富。搭配新竹「海瑞貢丸」特製的「松露貢丸」(外面沒在賣),還有栗子、石榴丁等,是道美味又大氣的年菜。

(邱兆毅主廚,松露栗子燴海瑞豬蹄)

邱兆毅主廚有豐富中西餐資歷,英文名Thomas,暱稱「馬仕師傅」。馬仕師傅示範用電鍋來覆熱。(可用砂鍋、水煮、微波、電鍋等多種方式) 

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(邱兆毅/湯馬仕主廚親切隨和)

(邱兆毅主廚,松露栗子燴海瑞豬蹄)

這道豬腳份量十足,加上松露貢丸和紅色的石榴丁點綴,看起就充滿喜氣。吃起來豬腳很軟嫩清爽,膠質豐富,松露貢丸的松露香氣十足又很Q彈,栗子美味健康,裝飾用的石榴丁不但酸甜好吃也可大大增色(可以在大賣場買到)。

(楊俊民主廚,福氣紅酒牛雙寶)

第四道是楊俊民師傅帶來的「福氣紅酒牛雙寶」,是以紅酒燉牛肋條及牛筋,是道好吃又討喜的佳餚。

(楊俊民主廚,福氣紅酒牛雙寶)

楊俊民主廚教大家用微波的方式覆熱。(可用砂鍋、水煮、微波、電鍋等多種方式)

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(楊俊民主廚,福氣紅酒牛雙寶)

牛肋條和牛筋都燉的很軟爛,牙齒不好都可以盡情享用,加上紅酒的香氣,讓這道牛雙寶很下飯啊。大家可以簡單燙個青江菜搭配,上桌立刻像是到餐廳用餐一樣啊!

(楊俊民師傅年輕有為)

總之,「儂來」黃景龍主廚與「全家便利商店」合作這四道年菜都非常美味、價錢合理、覆熱方便,大家可依照家中人數自由組合選購。本貓建議多買一些、同樣的菜也可以買2盒以上,因為非常好吃,可能在年夜飯之前就忍不住開來吃了!當成禮物送人也不錯(但注意這是冷凍商品)。貓大爺在此先祝賀大家過個好年、吃好吃滿!

◎ 全家年菜購買網址:https://lihi1.com/bmfEa

【龍師傅全聯年夜飯6道套組】

另外,黃景龍師傅也與「全聯」合作推出六道菜色一套的「金牛賀年真情饗宴」,在全聯通路都有賣,覆熱簡單方便、美味好吃,可以立刻變出一桌美味,除夕團圓飯闔家滿意。

(這套年菜也是美味超值)

儂來餐廳介紹 

◎ 全家年菜購買網址 https://lihi1.com/bmfEa

(2020/12/13)

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