Sukhumvit 35,Bangkok, Thailand.
(BTS Phrom Phong站,E5。EmQuartier百貨六樓美食街)
泰國是個高度觀光發展國家,曼谷好幾間百貨公司都很厲害,一間比一間大、一家比一家豪華。例如年開幕的EmQuartier百貨,就是曼谷百貨公司的新指標。
(招牌)
這家百貨公司相當宏大,大致分成三大幢,裡面有好多商店,當然也包含許多家美食餐廳,今天要來介紹其中一間「吃飯吃魚」(Kub Kao’ Kub Pla)
(六樓美食街的門面)
這是一間在曼谷評價很好的連鎖餐廳,有數間分店。在EmQuartier百貨六樓美食街就可以找到這間餐廳。
(用餐空間)
「吃飯吃魚」屬於新式泰國菜餐廳,在傳統泰國菜裡找尋創新路線,用餐環境不錯,價格不算貴,也蠻適合觀光客去吃(觀光客重點要求:安全衛生、不是地雷)。
因為是當地朋友點菜,本貓也看不懂菜單,菜名就亂寫啦!反正重點是告訴大家這間不錯吃,大家到曼谷自助旅遊可以前往,到店裡再詳細看菜單囉。
(某種很辣的開胃菜)
泰國菜大概分四大菜系:東北菜、北方菜、中部菜和南部菜。雖說都很辣,但是南部菜特辣,這道就是!像是辣肉醬的感覺,就算有蔬菜還是辣到爆。到泰國吃飯,一般菜單上都會標明辣度,可能是加上幾根辣椒這樣,點菜時要小心。
(泰式沙拉盤)
泰式沙拉是到泰國一定會吃到的,包含數種新鮮蔬菜與醃製醬菜,中間的醬料好辣,慎入。
(綠咖哩佐油條)
泰國有多種咖哩,綠咖哩、紅咖哩、黃咖哩,本貓不太能吃太辣,這綠咖哩淋上椰奶就很美味並且溫順的多,另外附上三角型的油條來沾咖哩醬汁,半酥脆的口感不錯吃。
(咖哩牛肉)
香辣的咖哩配上牛肉真是絕配,再加一點椰奶的香氣,吃起來超開胃下飯。
(薑汁黃咖哩雞肉)
咖哩雞是到泰國必吃的菜,雞腿肉燉的很軟爛,黃咖哩辛香帶點微辣,再加上南薑塊一起熬煮,吃起來辛香過癮。
(泰北烤肉串香腸佐糯米飯)
泰國北方菜多烤肉,通常都很入味,沾點辣醬更過癮。泰國東北部特愛吃糯米,常取代白米飯。
(什錦海鮮燴麵)
魚麵條有酥炸過,加上數種海鮮,吃起來意外不辣,這道偏北方菜。
(泰式烘蛋)
泰國也有烘蛋,做的蓬鬆滑嫩,有天然蛋香,有附香辣醬汁。
(咖哩米粉)
這送上桌的時候是將咖哩湯和米粉分開,要吃多少米粉就放進去沾,咖哩醬濃郁但還好不會辣。
(辣炒海鮮米粉)
炒米粉在南洋都很普遍,泰國的較酸辣,像星馬會略甜一點。
(飲料目錄)
這間「吃飯吃魚」的甜點和飲料也很多樣,用餐時要留一點肚子。
(飲料)
(芒果也是泰國盛產水果之一)
(EmQuartier百貨公司旁邊就是Benjasiri Park)
這間「吃飯吃魚」餐廳的菜單很豐富,菜色口味也不錯,用餐環境佳,價錢可以接受,對觀光客來說是間很OK的店,來逛百貨時可以來用餐。
(2015/12/22)
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