【高雄鹽埕美食】Now & Then by nybc :駁二特區美式輕食咖啡店 2314

高雄屏東旅遊與美食

高雄市駁二藝術特區大義倉庫C9-19

營業時間10:00-22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/nowandthenbynybc

 

” Every day above earth is a good day. ”(活著的每一天,都是美好的一天。)

美國大文豪海明威(Ernest Hemingway)在《老人與海》裡說了這句話。

 

(駁二特區的大義區倉庫)

海明威的這句話,放在高雄「駁二特區」新開不久的「Now & Then by NYBC」咖啡廳的牆上,代表這間咖啡廳的氛圍與想要傳達的理念。

 

(挑高的倉庫改建)

本貓覺得啊,找個好咖啡廳,三五好友聊聊天、或是坐下來看書當一下文青,配著美食與飲料消磨一整天,的確是美好的一天啊!

 

(工業風的裝璜現在正流行)

高雄的「駁二特區」越來越有看頭,為南台灣增添許多文創的動力,現在「NY bagel」(紐約貝果)旗下的新品牌「Now & Then」進駐園區,讓這裡的餐飲多了一處好選擇。

 

(這天海巡新北艦 CG127 正好停泊在店門口)

這間咖啡店位在「駁二特區」的「大義區」。這裡就在碼頭旁(海巡的泊位),離捷運鹽埕埔站有小段距離,但好消息是高雄輕軌駁二大義站就在店門口,後勢看漲啊。

(中島式吧台)

這裡以前是台糖的大型倉庫,改裝成咖啡廳挑高很高,隔出半幢二樓。帶點流行的工業風的設計讓這裡頗有氣氛,年輕人應該會喜歡。

 

(店家在座位下提供插座可以免費使用,太貼心了!) 

Now & Then」的餐點以美式餐點為主,貝果、比司吉、三明治、義大利麵、薯條、甜點加上咖啡飲品。菜單種類非常多,玲瑯滿目一眼看不完,從早午餐、中餐、輕食、下午茶到晚餐、宵夜都可以去用餐。

 

(這裡咖啡很強,左邊小杯是濃縮咖啡,很Strong)

除了餐點,這裡的咖啡聽說很厲害,有跟2014年世界咖啡烘豆冠軍大師賴昱權合作。尤其濃縮咖啡是這裡的強項,愛咖啡的人可以來品味一下。 

(吃貨登場)

咖啡不是本貓專長,本貓只是個吃貨。我們來看吃的吧!這裡的餐點好多,有些餐點蠻有創意的,還加入了台灣的原素,是別的地方比較少看到的。

  

(絲瓜千層麵,260元)

例如這道「絲瓜千層麵」有讓本貓眼睛一亮。本貓本來就愛白醬的香濃,焗烤起司和新鮮蛤蠣也是美味,然而在千層麵中加入絲瓜是很棒的創意,讓整體的口感更清爽鮮甜一些,很夏天的感覺。

 

(MISO風明太子班乃迪克蛋,240)

把西式的班乃迪克蛋加上日式的明太子,東西混合的菜,加上大量的生菜沙拉,明太子並不會太腥鹹,拌著生菜及蛋還不錯吃。

 

(彩虹沙拉,165元)

服務生送上一個罐子,有點丈二金剛摸不著頭緒。當天在坐一起用餐的美食家徐天麟就給大家示範,原來是要打開蓋子把醬倒進去,然後蓋上蓋子搖一搖,像調酒一樣搖到充份混合就成了。

 

(徐天麟兄的表情豐富,好像在搖骰鍾,下完離手啊!)

這讓客人有DIY的樂趣,裡面加了王子麵讓沙拉多了一份香脆也蠻具巧思。

(搖好的彩虹沙拉完成品,有點泰式酸甜的醬料風味)

(花椰菜蜜核桃沙拉,150元)

花椰菜水煮蛋培根紫洋蔥、小蕃茄蜜核桃,蠻豐富也清爽。

(櫻花蝦肉醬馬鈴薯班尼迪克蛋,150元)

這也是一道富有台灣元素的餐點,櫻花蝦還有半生的班尼迪克蛋,底下是馬鈴薯,蛋香加上櫻花蝦的鮮香,讓這道料理的視覺和味覺都很豐富。

 

(焗烤波特菇班尼迪克蛋早午餐,260元)

這香菇好大一顆,清香不錯吃。底下的比司吉不會乾硬,乾硬的那種本貓不愛。

(這是一整顆大香菇) 

 

(漁夫的豪邁早午餐,280元) 

魚類餐點因每天漁獲不同而會調整,這天吃到的是旗魚。 

 

(莓果醬香料雞腿排早午餐,260元)

這裡早午餐的份量都還不少,真的兩餐做一餐吃就可以了。 


(費城牛肉起司三明治,220元)

這個比較傳統一些,可以選擇風車麵包、貝果或是拖鞋麵包。這裡有很多道餐都有附薯條,給的量蠻大方的,很夠吃。

 

(窮男孩的奢侈炸牡蠣三明治,240元)

拖鞋麵包裡面夾著炸牡蠣,有新奇感。但為何叫窮男孩啊?

 

(皇家鮭魚三明治,270元)

拖鞋麵包夾燻鮭魚,是本貓喜歡的口味。

 

(瑪法列塔硬漢三明治,270元)

大家看得是否有點飽的感覺?這餐我們實在吃很撐。 

 

(酥炸玉米筍,70元)

這炸玉米筍也是個有趣的概念,把玉米筍當成薯條一樣來炸,還蠻新奇好吃的。

   

(蒜翻薯,130元)

新鮮芋頭切成薯條狀來炸,雖然是油炸物,吃起來不油膩,當成零嘴不錯。另外也有炸馬鈴薯和地瓜。

(招牌炸花枝,180元)

炸花枝是不可缺席的美式小點,都號稱招牌了,不錯吃。

  

(微酸莓果佐甜蜜薑汁,180元)

甜點很重要,「Now & Then」在甜點上也下了一些功夫。如做上圖「香蕉新樂園佐鹽味焦糖醬」(160元)的法式土司軟嫩,中間夾棉花糖,上層有香蕉、草莓等水果和鹽味焦糖醬,搭配一球香草冰淇淋,無論視覺和口味都不錯。

 

(左起盛夏芒果、香檳西瓜、繽紛水果泡泡,都是120元)

Now & Then」的飲品非常豐富,有咖啡、奶昔、巧克力、茶飲、冰砂、水果蘇打、果汁、啤酒等多樣選擇,本貓喜歡。例如Soda鮮果氣泡飲都很好喝,有香檳西瓜泡泡、繽紛水果泡泡、盛夏芒果泡泡三種口味。

(C9C8倉庫間有個天橋及盪鞦牽)

總之,「Now & Then」雖然開業不久,但生意看起來不錯,並不開放訂位。幾乎整天都可以來這邊吃東西,餐點種類眾多是這裡的優勢,而且麵包、醬料都是自製,強調少鹽少油多健康,有重視食安。

料理富變化創意,恰當融入台灣當地食材並依季節調整很不錯。價格不便宜,料理上有刻意的降低油鹽,部份菜色口味略淡一些,但大致上都有一定品質。飲料部份更加亮眼,尤其咖啡和水果類都很棒。來參觀「駁二特區」的各項藝文展覽,別忘了來這邊坐坐。 

【高雄美食】

◎(前金)漢來海港吃到飽自助餐(漢來店)

◎(苓雅)府城虱目魚

◎(苓雅)正牌白糖粿

◎(苓雅)首爾韓國食堂

◎(鹽埕)港園牛肉麵

◎(鹽埕)下一鍋水煎包 

◎(鹽埕)冬粉王

◎(鹽埕)大ㄎㄡ胖碳烤三明治

◎(鹽埕)NOW & THEN by nybc 駁二店(輕食咖啡)

◎(新興)六合夜市莊記海產粥

(鼓山)富閎美濃客家菜

◎(旗津)萬三小吃部

◎(旗津)三郎麵館

◎(旗津)正家興手工蛋糕

◎(岡山)舊市羊肉【米其林必比登】

◎(鳳山)劉家酸菜白肉火鍋鳳山店

◎(鳳山)高記早點

◎(左營)三牛牛肉麵

◎(左營)海青王家燒餅

◎(左營)品元糖口冰品店

◎(大樹)義大世界初丼海鮮丼飯 

◎(大樹)義大世界食8番拉麵

【高雄景點】

高雄港區輕軌自由行(大港橋、駁二特區、鐵道故事館、棧貳庫)

◎(鼓山)打狗英國領事館

◎(鼓山)西子灣蔣公行館

◎(鼓山)打狗鐵道故事館

◎(鼓山)高雄武德殿

◎(旗津)旗津旗後砲台

◎(左營)蓮池潭龍虎塔

◎(旗山)旗山車站與旗山老街

◎(旗山)旗山武德殿

◎(田寮)田寮月世界

◎(湖內)高雄福田繁雄藝術設計館

【高雄飯店】

◎(前金)高雄漢來飯店

◎(鹽埕)高雄福容飯店

(2015/5/26)

 

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2 Comments

  • Reply
    貓大爺
    2015-05-28 at 20:42

    是在駁二特區新的大義區那一邊唷

  • Reply
    花花
    2015-05-29 at 09:15

    原來是新的店難怪之前沒有看過

    看起來真的很豐富

    你們很多人嗎

    感覺分量叫得很多阿

     

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