【忠孝敦化站美食】陸光小館:懷舊的眷村家常菜與滷味 (平日中午供應麵點) 4365 - 板南線美食, 江浙菜, 滷味, 熱炒, 眷村菜, 麵點 - 貓大爺

【忠孝敦化站美食】陸光小館:懷舊的眷村家常菜與滷味 (平日中午供應麵點) 4365

台北市美食

【忠孝敦化站美食】陸光小館:懷舊的眷村家常菜與滷味 (平日中午供應麵點) 4365 - 板南線美食, 江浙菜, 滷味, 熱炒, 眷村菜, 麵點 - 貓大爺

台北市市民大道4103(02)8771-8855

11:30~14:0017:30~21:00,週一休息

※ 平日中午以麵點為主,無熱炒菜

※「陸光小吃館」為姐妹店,台北市東豐街63

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(門面) 

來到市民大道靠近敦化北路口的「陸光小館」,招牌寫著斗大的「陸光」兩字還有軍徽,活像是陸軍經營的餐廳一樣。進去餐廳內,陳設皆是眷村的懷舊風情,賣的是眷村風味的餐點及麵點(平日中午供應麵點為主,無熱炒菜)。本貓就來介紹一家這家眷村菜的老店。

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(進入店內彷彿進到眷村)

「眷村」是台灣社會的一大特色。1949年,國民政府撤退來台,大陸數十萬各省軍民也跟著落腳來到台灣,為了安排這些人的住宿,形成了所謂的「眷村」。眷村裡可不只有連續劇《光陰的故事》裡的談情說愛與成長故事,這些來自不同省份、不同口音的人們,也帶來了不同的家鄉菜,然後在台灣重新融合出新的眷村菜。

台灣的美食之所以精彩,正是因為包容又能創新!

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(營旗)

店內牆上貼了許多老照片和文物,還有一面步兵234師700旅步兵第一營的旗幟。234師代號是「長城部隊」)

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(早年常見的櫥櫃)

「陸光」店內佈置些許老舊的桌椅、老電視、老照片以及老酒。本貓最有感的是牆上的櫥櫃,本貓小時候住過眷村,家中客廳就有這種櫥櫃,本貓拿來擺我做的模型玩具,好懷念啊!

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(光頭酷老闆後來去了東豐街開設分店陸光小吃館)

這位頂著光頭酷酷的李老闆出自附近敦化北路巷中的「村子口」小店,該店一樣旁邊立了一跟國旗,賣的也是下酒眷村味。李老闆來到市民大道這邊開了「陸光小館」,後來再去了東豐街開了「陸光小吃店」,轉眼也大概7年了。 

李老闆小時候住的眷村叫「陸光一村」,招牌上的758 號就是老闆家以前的門牌。李老闆去東豐街分店之後,市民大道店由妹妹負責,兩邊菜色略有點不同。

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(2020/11午間菜單價目表)

「陸光小館」平日午間以賣麵類及水餃為主,晚上及週末才有熱炒菜與砂鍋類。麵類好吃,但熱炒菜與砂鍋才是店家的招牌廚藝,錯過可惜。如果人多一些,建議晚上或週末訂個位來吃桌菜。如果人少,午間吃麵之餘也不要忘了點店家自製的滷味和小菜。

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(滷味櫃台)

這裡的滷味是一大特色,顧客自己夾到盤中給老闆娘切

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(牛肚、花干、大腸、筊白筍)

滷味吃起來還不錯,但不是非常驚豔那種,畢竟台灣太多家滷味都做的不錯。

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(怪味雞)

店家有賣怪味雞和口水雞,兩道冷盤可以擇一,後者較辣。 

「怪味雞」有多種作法,「陸光」的作法以芝麻醬及花生為主,不會像口水雞那麼辣,但也好吃開胃。

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(炸臭豆腐捲)

炸臭豆腐捲可說是「陸光」的招牌菜,甚至可能是獨門菜色。將臭豆腐像腐皮捲一樣的酥炸,意外的好吃!如果愛吃臭豆腐的朋友一定要試試看。

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(砂鍋獅子頭)

砂鍋獅子頭是江浙菜中的揚州名菜。以前蔣介石總統是江浙人,任用許多黨政大員也都是江浙人,因此江浙菜過去在台灣很風行,有「官菜」之稱。抗戰期間中央政府撤到四川重慶,四川菜也廣受歡迎。到了台灣的外省菜,常見把江浙菜和四川菜混合起來,如「銀翼餐廳」、「忠南飯館」都是如此,甚至連台式熱炒也都點得到川菜「宮保雞丁」。

「陸光」的獅子頭做的不錯,大顆緊實不易碎,吃起來帶肉香,想叫鍋湯品的話,可以選獅子頭。

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(醃篤鮮)

「醃篤鮮」是上海菜的特色砂鍋煲湯。「醃」是指醃過的肉,俗稱家鄉肉,也就是火腿。「篤」在上海話的意思是慢火燉。「鮮」則是新鮮的肉,可用五花肉或夾心肉。加上百葉結、竹筍、青江菜等等,熬煮成一鍋好湯。

「陸光」做的算是一般,本貓覺得獅子頭比較好。

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(炒餅:炒蔥油餅)

這道炒餅是招牌之一,即是炒蔥油餅。加點料炒起來變成一道美味的特色料理,建議點這道代替主食。

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(老皮嫩肉)

「老皮嫩肉」算是「皇城老媽」的鄭文強老闆發明的菜色,他之前與「Kiki老媽」合作,還發明了「蒼蠅頭」這道菜。「陸光」的豆腐夠軟,但皮不夠「老」,把它當一般煎豆腐吃還是下飯的。 

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(炒高麗菜)

炒菜中規中矩

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(炸醬麵)

麵食類像炸醬麵、八寶辣醬麵、榨菜肉絲麵、哨子麵等都有一定水準。

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(哨子麵) 

如果愛吃辣,推薦八寶辣醬麵,別處較少有。

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(眷村風味)  

總之,「陸光小館」是間樸實的小店,有幾道蠻有特色的餐點,價錢很划算,4~5個人叫菜一個人不用500元,便宜實在,雖然稱不上精緻,但吃起來還蠻有眷村的家常風味。老一輩的眷村戶可以到此一解鄉愁,年輕一輩可來這裡嚐鮮,平日上班族可以吃頓經濟實惠的麵點。

貓大爺板南線美食 4:忠孝敦化站、國父紀念館站

(2020/11/23更新)

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6 Comments

  • Reply
    躲在陽光下的影子
    2009-12-08 at 16:22

    最後一道湯看起來蠻吸引人的呦!

    怎麼覺得老闆看起來好面熟

    莫非電視有報導過?

  • Reply
    ERWIN CHENG
    2009-12-13 at 22:32

    這家也有版主最愛的蔥燒鯽魚,一條要價120,不過味道就唉唉唉~

  • Reply
    小魏
    2011-02-14 at 17:11

    陸光一村的朋友原來開在台視後面巷內,認真努力不一些簡單的小東西作好作出特色,是值得居家常去的小館子!

  • Reply
    貓大爺
    2011-02-15 at 00:27

    你說的就是文中所提的”村子口” , 那位老闆聽說很會招呼客人

  • Reply
    貓大爺
    2011-02-15 at 00:28

    這蔥燒鯽魚光是烤就要三小時, 還要一直顧著醬汁的水位, 不能蒸發降太低, 很麻煩的工夫菜, 做得好的真不多, 還是蔡萬興的我最愛~~

  • Reply
    貓大爺
    2011-02-15 at 00:28

    好像非凡有報過 ? 

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