台北市松山區民生東路三段111號。(02)2718-1188。
（停業）
(西華飯店)
「台北西華飯店」（The Sherwood Taipei）30週年了！近日不但把部份房間翻修升級，到年底前還有多項美食及住宿的優惠方案，可以規劃來趟都會享樂之旅。本貓就來帶大家逛逛這間老牌五星級飯店。（優惠方案詳見官網）
(尊榮豪華客房開箱)
(大廳)
「西華飯店」位在民生東路，在復興北路與敦化北路中間，距離松山機場很近。距離最近的捷運是文湖線中山國中站。
(大廳的吊燈)
大廳的水晶吊燈是義大利威尼斯名牌「Murano」的手工打造產品，包含餐廳、宴會廳與部份房間的燈飾也是這家的作品，做工細緻，很有質感。
(大廳休息區)
「西華飯店」是五星級飯店，共有343間客房，整體裝潢風格走英式古典路線，溫暖、典雅、舒適。
(服務櫃台)
「西華飯店」雖是五星級飯店，但是走溫馨路線，服務人員都很親切，讓客人像是回家吃飯休息一般。
(名畫永無止境的璀璨)
飯店內佈置著數幅中西藝術品，最代表性的一幅是二樓「怡園中餐廳」門口的19世紀法國名家克萊徳（Alexis Kreyder）的名畫《永無止境的璀璨》，和「西華飯店」整體的典雅氣質很相符，經常被用在飯店的提袋包裝、禮品或廣宣品上。
【住房】
(尊榮豪華客房)
這回「西華飯店」歡慶30週年，將14至17樓高樓層房間全面改裝，有「尊榮豪華客房」、「尊榮行政客房」、「尊榮豪華套房」、「尊榮行政套房」四種房型。
(尊榮豪華客房)
基本坪數12坪起，燈光走明亮路線，有舒適的大床、50吋液晶電視、進口絨布鑲嵌床頭板、全新木製桌子等全新內裝，比起原本的住房更加舒適、升級、細膩。
(面北的房景)
高樓層的景觀不錯，往南可見「台北101大樓」，往北可見大屯山、「大直橋」、「美麗華摩天輪」、「萬豪酒店」等等，還可以看到飛機在「松山機場」起降（看不到跑道）。
(超大床)
「西華飯店」的雙人床都是特大尺寸（200x183cm），以前就曾多次接待NBA籃球隊來台比賽，睡起來很舒適。另外也有兩張床的房型。
(浴廁)
浴室全都是乾濕分離並且都有大浴缸。全面採用免治馬桶。
(大浴缸)
在玩樂一天之後，本貓最喜歡在浴缸內泡熱水澡，享受放鬆的時刻。
(寶格麗備品)
浴室採用「寶格麗」（Bvlgari）備品，包含沐浴乳、洗髮乳和潤髮乳。
(尊榮豪華客房的四人房型)
有兩張大床的房型，睡四個人都很寬敞。
(尊榮豪華客房的四人房型)
適合家庭或朋友一起出遊。
(尊榮豪華套房的客廳)
「尊榮豪華套房」分為一間客廳起居室、一間臥室和一間大浴室，空間達到18坪。
(尊榮豪華套房的臥室)
這套房住起來很舒適，也可以當新娘房。
(尊榮豪華套房的浴室)
浴室大間，用起來舒適。
【設施】
(泳池)
在最高的20樓頂樓有游泳池、SPA、和健身房。泳池深為120公分，適合親子玩水。天窗的設計讓泳池採光充足但又不會很曬。更衣室有按摩椅，附有蒸氣室、三溫暖。
(健身房)
有數種健身器材，可以一邊看著「台北101大樓」，一邊跑步。
【1F，TOSCANA 義大利餐廳】
(餐廳)
美食是「西華飯店」的亮點。飯店一樓有「TOSCANA 義大利餐廳」，這是台灣第一間販售乾式熟成牛排的餐廳，多年來有深厚的基礎，是台北知名的牛排館。
(玻璃屋花園區)
餐廳還有漂亮的玻璃屋花園區座位區，陽光撒下來的感覺很棒，是很浪漫的約會餐廳。
(波士頓龍蝦手工細麵)
龍蝦義大利麵是招牌餐點之一，大隻新鮮的龍蝦，配上裹滿蝦醬的手工義大利細麵條，可以讓兩人開心分享。
(巴羅洛橡木桶煙燻乾式熟成頂級美國帶骨肋眼牛排24盎司)
「TOSCANA」有乾式及濕式熟成牛排，特別是「巴羅洛橡木桶煙燻乾式熟成頂級美國帶骨肋眼牛排24盎司」有香濃的煙燻風味，帶骨份量高達24盎司，兩人吃很過癮。
(手工私房黑松露冰淇淋)
「TOSCANA」的招牌甜點是「手工私房黑松露冰淇淋」，香草冰淇淋外裹黑松露巧克力，還有現刨黑松露片，奢華又美味，是美好的結尾。
【2F，怡園中餐廳】
(餐廳門口)
「怡園中餐廳」位在2樓，門口有名畫《永無止境的璀璨》，餐廳小巧溫馨，有數間包廂，隱私性高。
「西華飯店」的「冰火烤鴨三重奏」曾得到2017年烤鴨評比冠軍，在「怡園中餐廳」以及姐妹飯店「萬豪酒店宴客樓」都吃得到。
(海鮮豆腐煲)
「怡園」的餐點融合各地中菜，有烤鴨、港式點心外，也新推出多道精緻的宮廷菜色，每年的端午粽子、過年的佛跳牆和年糕都經常得獎，大獲好評。
(四人澎湃小宴套餐)
「怡園」有推出4人合菜套餐，2380元+10%起，菜色美味、份量飽足，非常超值划算，趕快訂位。
【2F，亨利酒吧 Henry’s Bar】（15:00~24:00）
(酒吧)
2樓的「亨利酒吧」是間溫馨的英式酒吧，這邊除了可以喝飲料及調酒外，還可以點輕食及牛肉麵，不但服務住房客人也對外開放。
(生蠔)
「亨利酒吧」即日起至2021年2月10日，推出「海陸雙饗宴」雙人套餐，可以吃到南非肥美生蠔（兩人12顆），搭配爐烤美國頂級肋眼牛排（兩人12oz，搭配住房專案可無限享用吃到飽），海陸一起滿足。
(牛排)
生蠔會有兩種不同風味的品種（南非勞力士生蠔6顆、南非Knysna生蠔6顆），美國Prime頂級爐烤肋眼牛排搭配松露肉汁以及特調勁辣肉汁。
(飲品)
飲品搭配兩款臺虎啤酒的「檸檬沙瓦」（500 ml）及「餞男醋女」（500 ml）。前者搭配生蠔，後者有如梅子蜜餞的特殊風味，搭配牛排相得益彰。
【西華飯店亨利酒吧海陸雙饗宴】
※ 日期：即日起至2021年2月10日
※ 供應時段：每日晚間18:00~21:30
※ 價格：3,880元+10%（兩人份）
※ 訂位：台北西華飯店(02)2718-1188 轉亨利酒吧。
※ 「海陸雙饗宴住房專案」一晚6,600元+10%服務費。詳情請洽西華飯店(02)2718-1188轉訂房組。
(紅燒牛小排牛肉麵)
「亨利酒吧」還有一個隱藏版的美食就是紅燒牛肉麵！選用美國牛小排，不但口感軟嫩還煎過上色增香，自製手工拉麵Q彈爽口，自家熬煮的湯頭香醇濃郁，不使用一般省成本的冷凍包做法而是真材實料，牛肉麵控要吃！（午餐在怡園中餐廳也可以享用）
【B1，鮨小馬日本料理 Kouma】
(入口)
位在B1的「鮨小馬」日本料理，師承自日本「米其林3 星」名廚神田裕行（Hiroyuki Kanda），是台北知名高價壽司店之一。
(亞樹直姐弟與神田裕行主廚)
神田主廚曾多次到「鮨小馬」客座，2018年時曾和日本漫畫創作者亞樹直姐弟在「鮨小馬」共同舉辦餐酒會。亞樹直姐弟的代表作有《神之雫》、《金田一少年事件簿》。
【B1，早餐】
(B1早餐餐廳)
一覺好眠，第暗天早上到B1享用早餐。餐廳的空間很大，餐點種類豐富，有冷盤、麵包、中式熱食、飲料等等。
(現煎歐姆蛋服務)
本貓覺得現做蛋料理是飯店早餐必備的啊！提供六種配料讓客人自選。
(煮麵台)
這邊提供熱呼呼的食物，有現煮麵、粥品以及關東煮，還有主廚特別餐點。
(蜂蜜火腿)
早餐有供應數種中式熟食，還有印度咖哩牛肉。
(擔仔麵)
擔仔麵蠻好吃的，湯頭清鮮，大小剛好不會太大碗。
(主廚特別餐點：台式叉燒肉)
主廚特別餐點會不定期更換，本貓吃到的是好吃的台式叉燒肉。
(夏基恩總經理)
如果在「西華飯店」用餐或住宿，很容易遇見一位好高的外國人，他是總經理夏基恩 Achim v. Hake，他是德國漢堡人，在台灣住了28年，會說一點點中文，每天早上一大早就來幫飯店開門，力行走動式管理，是個很親切隨和的長者，大家看到他可以和他打招呼喔！
總之，「台北西華飯店」走過30週年，是台北市老牌的5星級飯店，在餐飲及服務方面都有不錯的口碑。現在把部份樓層的房間翻新，走現代明亮路線，為飯店帶來年輕的新氣息。當年底推出許多優惠方案（可見官網），餐飲搭配住宿有很棒的優惠價格，很適合安排冬季的都會旅行。
(2020/11/20)
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