【行天宮站美食】經濟實惠家常台菜，烏魚子炒飯必吃，儂來餐廳：名廚黃景龍師傅家傳美味小館 5255 (推薦)

台北市中山區民生東路二段147巷11弄1號。(02)2505-0891。

※11:00~14:00、17:00~21:30，無休

◎ 儂來臉書粉專

◎ 2021儂來黃景龍師傅年菜

【貓小爺推薦】【貓大爺推薦美食】

「台北行天宮」附近、錦州街小巷的「儂來餐廳」，雖然不在大馬路邊顯眼、名字聽起來很台，卻是一家口碑、生意都非常好的老牌台菜餐廳。

「儂來餐廳」分為兩間，較大一間做宴會廳，以大圓桌為主，適合宴席、辦活動聚餐、接待團體客人。

(儂來小吃部) 

隔著小巷另一邊是小吃部，以散客為主，適合較少人數用餐，兩邊菜單是一樣的。

「儂來餐廳」，第一代老闆黃洪忠，14歲由學徒起家，功夫紮實。第二代主廚黃景龍（龍師傅）人稱「台菜王子」，是知名廚師。

龍師傅獲獎無數、金牌加身，例如「2009年經濟部十大美食名廚新秀」。「2009年世界廚藝邀請賽」團體組總冠軍金牌。「2008年中國烹飪世界大賽／麵點項目」個人特金牌／團體金牌。「2008年台灣美食展國內賽」職業組團體總冠軍、個人金牌等等。黃景龍師傅是各大美食節目的常客，也經常擔任美食比賽評審。

「儂來餐廳」菜色以台菜為主，有套餐也可以單點，無論人多人少都可以來用餐，從喜宴到小家庭用餐都沒問題。。從龍蝦、鮑魚、宴席大菜一路到粉肝、菜圃蛋等台灣家常菜都有。菜色走家常路線，親民實在，不花俏，價錢更是經濟實惠，不吃裝潢。

白斬雞有挑過，雞肉軟嫩肥美之外，雞皮與雞肉之間的肉凍更是菁華，如果有人不吃雞皮那真是太可惜啦！

這艘船好大一艘，萬噸級的。台式傳統冷盤做的很標準，龍蝦、烏魚子、生魚片、鯊魚醃都新鮮美味。

「粉肝」是「儂來」的招牌老菜之一，吃起來很鮮嫩多汁不會乾粉，調味也剛好。

(五味九孔鮑)

新鮮的九孔鮑切塊，淋上特調五味醬，好開胃。

排骨裹上鹹蛋黃酥炸，香酥迷人。

(清蒸午仔魚)

(糖醋魚)

「儂來」無論是清蒸魚或是糖醋魚都好吃。

(秋季的紅蟳)

「儂來餐廳」的紅蟳米糕、年菜的佛跳牆都很好吃，價錢實惠。

(台式香腸)

香腸到處都在賣，但是「儂來」的香腸風味是本貓的標準版！

(香蒜中卷)

「香蒜中卷」鮮嫩有嚼勁，但是又不會硬到嚼不斷，口感很棒，大蒜調味剛剛好，大推。 

(堤香豆腐)

「堤香豆腐」是紅燒豆腐再加上一些調味醬料，很香又下飯。

(菜圃蛋)

台菜「菜圃蛋」做的金黃飽滿，簡單卻好吃，帶點古早懷舊風味。

(烏魚子炒飯)

招牌「烏魚子炒飯」很受歡迎，烏魚子烤過去油，吃起來清香不膩，烏魚子給的份量又多，超好吃！大推！

(素豆腐，店家也供應素菜)

總之，「儂來餐廳」的菜色豐富、口味穩定、份量不錯，價錢經濟實惠。無論宴客或是小型聚會都可以來。這裡不走豪華路線，吃食物不吃裝潢，就像到朋友家做客用餐般清鬆，但比台式熱炒店有質感，是個高CP值的聚餐地方。

◎ 2021儂來黃景龍師傅年菜

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(2022/9/9更新)

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