【南投美食】土角厝水上庭園旋轉餐廳:南投鄉間的驚豔鄉土美味 2031 (推薦)

彰化南投旅遊與美食

南投縣埔里鎮水上巷2號。(049)291-2201

11:00~14:0017:00~20:00 (週三店休)

【貓小爺推薦】 

追尋美食是一場華麗的冒險。當意外發掘美食時就會很開心,就會想趕快和大家分享,本貓就來介紹南投一間好餐廳。

(餐廳外面的看板)

南投這間「土角厝水上庭園旋轉餐廳」就是一間意外讓本貓驚豔的餐廳。

(位在鄉間的餐廳)

這間餐廳位在南投鄉間,不但被綠樹包圍,自己還有個池塘和花園,餐廳就搭建在水池上,景觀很別緻。

(搭在水上的餐廳)

(包廂是旋轉餐廳)

土角厝是台灣古老泥土磚砌的房子稱呼,這家餐廳的特色是包廂做成旋轉餐廳。座位底下是個圓形大轉盤,內設馬達,速度是每60分鐘轉一圈。因為速度慢,比較不會影響用餐,如果速度太快就變成旋轉木馬了。

 

(白斬雞拼盤)

上菜了!這間餐廳的排盤都有講究,看起來很美味。這白斬雞有肥嫩,好吃。

(金沙美人腿)

來介紹南投浦里必吃的招牌菜:茭白筍! 

茭白筍俗稱美人腿,在南投種植很多,每年產值超過10億。在南投餐廳幾乎家家都有這道菜。「土角厝」以鹹蛋黃來拌炒,讓鮮甜多汁的茭白筍多了一份鹹香,而且鹹的恰到好處,很好吃又不會膩。

(招牌客家小炒)

「客家小炒」是代表性的客家菜。因為客家人勤儉,用拜拜剩下來的乾貨:魷魚、豆干、豬肉絲作成一道熱炒菜。「土角厝」做的很好吃,配料比例佳,甜鹹度剛好,開胃下飯。

(招牌土角燒肉)

這紅燒豬肉是台灣道地做法,外觀看起來就很誘人,難怪是招牌菜色。看似油,吃起來卻不會太油。

(蠔油鮮貝菇)

這道菜是將杏鮑菇做成像干貝的樣子,色香味俱全,好好吃啊!這道菜別家很少見,建議必點。

(清蒸石斑魚)

這隻石斑魚好吃,鮮嫩沒有土味。

(有事嗎?) 

(酥香溪蝦)

炸的酥脆的溪蝦很好下飯,鹹度掌控的剛剛好。

(樹子炒山蘇)

山蘇鮮嫩,炒起來就好吃。

(招牌炒米粉)

炒米粉很大一盤並且有很多高麗菜等配料,可以代替白飯當主食。

(老菜脯雞湯)

雞湯中使用了醃製35年的老菜脯,味道甘醇順口,雖然加了中藥材但是沒有藥味。

(招待合菜) 

這一桌合菜套餐是4000元加一成,可供10人份用餐。菜色多半是台灣農家常見的料理,但是有魚有肉很豐盛,風味佳份量又足,價位也很合理實惠,大家吃的很開心。

(花園池塘裡有烏龜疊疊樂)

南投是個很適合休閒渡假的地區,風景美、空氣佳。如果到南投埔里一帶遊玩,推薦到這間「土角厝」享用一頓美味的農村料理。

(2014/9/18)

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3 Comments

  • Reply
    甘單
    2014-09-18 at 14:37

    我又來看好料了

    雖無法與你同在….

    但”胃”會與你同在…[email protected]@

  • Reply
    貓大爺
    2014-09-19 at 00:24

    那你需要多一點胃喔~~

  • Reply
    林耀裕
    2019-05-10 at 17:25

    謝謝您寫了那麼詳細的文章,分享這麼棒的內容,給你100個讚。
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