【金門美食】金沙鎮沙美商圈:金門摩洛哥,沙美老街美食及伴手禮介紹 2014

金門旅遊與美食

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金門縣金沙鎮金沙戲院

金門東北角的金沙鎮在金門四個鄉鎮中是比較低調的一處。破敗老舊的房屋近年意外成為IG打卡熱點「金沙摩洛哥」,先前電影《軍中樂園》片中許多場景在金沙鎮拍攝,都帶動遊客前往金沙鎮旅遊。

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(沙美商圈)

金沙鎮的重心在沙美,在電影描述的民國5060年代,沙美可是金門相當繁榮的地方,許多大兵放假就會逛沙美老街呢。現在的沙美老街區已經規劃成「沙美商圈」,保有許多傳統美食,相當有懷舊氣氛。

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(在沙美戲院前辦桌,金門縣多位貴賓到場,包含副縣長吳友欽、立委楊應雄、縣議長王再生等人)

本貓榮幸受邀參加金沙鎮公所「沙美商圈振興計畫」舉辦的「愛國早餐宴」活動,在沙美地標「金沙戲院」廣場用辦桌的方式品嚐沙美美食,並且逛遍整個沙美商圈,到各個店家去參觀各位只要看了這一篇就可以輕鬆掌握沙美老街的全部重點!

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【閩式燒餅】

金門縣金沙鎮沙美博愛街48號。(082)352-922

整個沙美商圈裡,最有名氣的商家應該是這間「閩式燒餅」。現做的燒餅有甜鹹兩種口味,只能外帶,現吃剛出爐的燒餅好好吃呢!

 

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【國田食品】

金門縣金沙鎮榮光新村72號。(082)352-088

另一家「國田食品」也是做燒餅的老店,燒餅稱為吳洲燒餅,分甜鹹兩種口味。

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我家蛋糕

金門縣金沙鎮沙美復興街16號。(082)351-591

「我家麵包」自1986年開業,是當地知名老店。店裡貼了一張照片是民國79年為軍中訂製的廿層超高蛋糕,至今仍是金門記錄。

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(民國79年製作的20層蛋糕仍是當地記錄)

老闆自毫的創意「炸彈糕」有高粱布朗尼和酸白菜鹹蛋糕,相當有特色。其中酸白菜鹹蛋糕是將金門酸白菜和培根加入蛋糕中,甜中帶鹹,吃起來還蠻搭的,是很創新又獨特的滋味。

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(酸白菜鹹蛋糕)

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【怡馨糕餅家】

金門縣金沙鎮三民路226(082)352-323 

「怡馨糕餅家」自1950年創業,至今已超過一甲子的歷史,老夫妻傳承傳統糕餅製法,堅持不添加不良添加劑,保留了許多古早味的金門點心,例如干棗糖(類似沙其馬,但由麵粉改為糯米)、牛軛餅(口感類似發糕)、杏仁一口酥、綠豆糕等等,是陪伴金門人成長,年節喜慶不可或缺的老舖。

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(怡馨糕餅家有多種傳統糕點)

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【復興麵店】

金門縣金沙鎮汶沙里三民路25號。(082)351-168

1965年創業的「復興麵店」是金門傳統的手工日曬麵線與麵條,當地許多麵店和家庭都向他們訂購。

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(曬麵)

店家以天然原料製作,不加防腐劑,日照5小時加自然風乾6小時,不但是金門傳統的美味,在門口曬麵條也形成金門的特色景觀。

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【金高粱手工蛋捲】

金門縣金沙鎮博愛街50號。(082)355-536

號稱金門高粱手工蛋捲創始店,結合金門高粱原料及在地農產研發而成,透過手工一根根細心製作而成,特色是厚度很厚,吃起來香酥濃郁不油膩。 

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(這家手工蛋捲的特色是厚度很厚,香酥實在)

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【喜鵲軒黃金油條】

金門縣金沙鎮中興街314號。 

王等強老闆用良心做的健康油條,以棕櫚油替代沙拉油,以天然酵母粉取代硼砂,以老麵帶動新麵糰發酵,堅持高品質新鮮原料,完全不使用不健康的硼砂,並且不藏私公開自創黃金比例配方,值得尊敬。

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(老闆佛心公開配方)

這「黃金油條」比一般油條要粗大,有使用老麵,吃起來口感紮實帶勁兒。

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【富貴春北平烤鴨】

金門縣金沙鎮沙美中興街31101號。(082)352-287

在金門一樣吃得到香噴噴的北京烤鴨。「富貴春」的烤鴨一鴨二吃,包含片皮鴨包荷葉餅以及炒鴨骨,僅提供外帶或外送。

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(香噴噴的烤鴨)

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【鮮豐食堂】

金門縣金沙鎮國中路7號。(082)351-633 

沙美老街有很多糕併伴手禮好店,如果想要坐下來用餐,那麼這間「鮮豐食堂」是經濟實惠的好選擇。

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(櫻花蝦炒飯是人氣招牌菜)

「鮮豐食堂」屬於「田媽媽」系統,廚藝及衛生都有掛保證。料理結合金門在地當季食材,還不斷推陳出新研發新菜色,採用少油、少鹽健康的方式來烹調。 

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(伴手禮小菜)

除了用餐,店家也有自製手路小菜:高粱酸白菜、黃金泡菜、魚蒡香辣醬等,喜歡可以買回家。

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【世界冰店】

金門縣金沙鎮汶沙里復興街19 

位在街角的「世界冰店」以冰店及炸雞、燒烤為主,是吃冰品的好地方。

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(老闆有在電影《軍中樂園》當臨時演員)

老闆推出大鋼杯「大頭冰」,還在店內佈置一些當兵場景給客人拍照。老闆有在電影《軍中樂園》當臨時演員,演出長官娶媳婦的樂隊樂手。

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(大頭冰)

這裡豆花、芋圓、粉圓等配料都是店家自己手工製作,健康無添加物,一大鋼杯可以任選四種配料,只賣40元。

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【合美貢糖】

金門縣金沙鎮汶沙里復興街24號。(082)352-075。

沙美商圈還有很多精彩的美食,例如「合美貢糖」很適合當伴手禮。

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【遠來興小吃店】

金門縣金沙鎮三民路11巷22號。(082)352-622。

這裡可以吃廣東粥和餛飩湯,價錢便宜。

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【13A高粱鹹水雞】

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【瑞源小吃的蚵仔麵線】

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【鄉土味小吃的高粱香腸】

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【綜合小吃部的蛋餅】

金門縣金沙鎮中興街29號。(082)324-009

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(沙美三間包子店的饅頭包子:中興包子、佳香小鰻頭、明惠包子)

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(本貓參加「愛國早餐宴」,幸運抽到小禮物國旗小包包,開心!)

總之,金沙鎮的沙美老街是個蠻值得一逛的地方,不僅有美食也有老街的風情,生活步調悠閒又有人情味,是很適合漫遊渡假的地方。

◎  電影《軍中樂園》介紹

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(2014/9/2) 

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2 Comments

  • Reply
    羅賴把
    2014-09-02 at 12:26

    謝謝您去看我女兒!

    我女兒直誇您溫文儒雅 說起話來滿腹經綸 很好的一個人

    我告訴女兒 以後找老公 就要找像貓大爺這樣的男生哦~

  • Reply
    貓大爺
    2014-09-02 at 13:37

     哈哈哈  好害羞~~

    我因為住附近民宿  臨時起意去的 沒帶禮物給她

     

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