台北市麗水街5之6號。(02)2321-9435。
※ 11:30～22:00。
2013年，某平台搞了一個「全台十大美味炒飯排行榜」，但說實在的，本貓對其評選結果並不認同，覺得太草率。
2.台北鼎泰豐
3.台北小茅屋
4.嘉義慶昇小館
5.台中西濱蛋炒飯
6.台北艋舺阿龍炒飯
7.高雄阿成炒飯專賣店
8.新北新莊後港一路蛋炒飯
9.台北高記蝦仁蛋炒飯
10.高雄喬品專賣店
當然，口味因人而異，並無絕對標準，上述得獎店家也有一定水平。但是對於炒飯這種非常普遍的庶民小吃來說，你光是提名就很麻煩了。本貓就吃過許多好吃的炒飯沒有列入其中。
炒飯的手法、價位分成好多等級，通通湊在一起評比其實沒意義，一盤幾十元的炒飯和幾百元的是要怎麼比？建議若改成「全台百元以下台式炒飯排行榜」可能比較好吧？（本貓是做建設性的批評，不是酸民。但是鼎泰豐和高記就不能參賽）
(小茅屋的外觀)
言歸正傳，本貓還是去吃了位在麗水街淡江大學城區部旁的「小茅屋」，看看是不是真的很厲害？
(店內景觀，後方是廚房)
「小茅屋」真的是個很簡陋的小店，店內雜亂但卻乾淨，熱天也有冷氣可以吹。空間不大，座位不多。據說老闆很古意低調，所以沒拍他，不想造成他的困擾。
(價目表)
店家賣的料理種類不少呢！來這裡當然是要吃它的炒飯，本貓點了肉絲蛋炒飯。本店並沒有供應免費的湯。
(肉絲蛋炒飯，80元)
「小茅屋」的特色是用鹽來調味而不是用醬油，因此炒飯的顏色比較淡色，鑊氣並不重。「小茅屋」用的米飯比較乾硬（可能是放隔夜一類），口感和「民生炒飯」很類似，但是「小茅屋」的比較乾爽，「民生炒飯」略帶一點黏勁兒。
(份量還ok)
本貓吃完的感覺是很平實，但是本貓個人口味還是喜歡鑊氣重一些、炒飯粒粒分明但仍帶點油滑口感，比較容易吞嚥。「小茅屋」和「民生炒飯」都要嚼。
(此店有若干自製小菜)
總之，「小茅屋」的口感和「民生炒飯」很像，可能評審較喜歡這種乾硬口味，但是如廣州炒飯、揚州炒飯這類鑊氣重、帶點香滑的，就不受評審青睞（也可能是提名就根本沒考慮，評審的選擇不多），大家還是應該忠於自己的喜好，找到自己喜歡的炒飯，不必隨炒作起舞。本貓相信有人會喜歡「小茅屋」這種乾硬口感的蛋炒飯，本貓絕對尊重，但是本貓也要對讀者交待：那不是本貓的菜。
口味喜好沒有絕對的對錯，大家只要憑著自己的感覺，盡可以大聲說出自己喜歡那一家的炒飯，具體告訴大家喜歡（或不喜歡）的理由，千萬不要因為它好像很有名、因為被列為十大炒飯就盲目說它好吃。
辦美食評比是好事，但是請不要亂消費美食評比只為了創造一時的話題。
(2014/5/7)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【南京復興站美食】遼寧街客家自製湯圓 2022：遼寧街夜市迷你小攤的冷熱甜湯與燒麻糬 5156
- 【士林夜市美食】鍾家原上海生煎包 2022：米其林必比登推介，原陽明戲院旁老牌生煎包 5155 (推薦)
- 【忠孝敦化站美食】台北神旺飯店普諾麵包坊：擬真食玩系甜點，超擬真魚頭君與可愛仿壽司蛋糕 4042
- 【景美站美食】蝦密？588元吃到飽，石斑魚等62道菜大放送隨你吃！星靚點花園飯店 2022：快閃吃到飽優惠方案只到8月中，很容易就吃回本，趕快訂位 5154
- 【懶人包】貓大爺新店線美食：古亭站至新店站與景美夜市 (2022) 4527
- [台東池上] 日暉國際渡假村：池上完美渡假飯店 (綜合介紹篇) 2769
No Comments