台北市中山區興安街44號。(02)2518-1738。
※ 11:30~14:00;17:30~21:00,週一休息
在興安街上有一間「楓食堂日式創作料理」,從他開業沒多久本貓就注意到了,幾年下來看著他一路穩定成長,也算是本貓慧眼識好店。
(定食種類很多)
許老闆滿懷著對料理的熱情與自信,他曾跟著日本籍的主廚學了七年,待過知名懷石料理店,後來自己出來闖,希望提供消費者高級享受卻平價的料理,物超所值。
(還有賣海鮮蓋飯,就是海鮮丼)
(生魚片收納的很好)
「楓食堂」主要供應日式定食及蓋飯,種類不少,老闆不斷創新菜單是本店的特色,並會依照時令推出不同的當季菜色,冷天會有鍋物。
(定食套餐)
定食套餐都有個基本組,包含甜點,可以加飯加湯不用加錢。
(可以免費加飯加湯)
(午魚定食)
本貓喜歡這間的魚類定食,例如煎馬頭魚或是午魚都很好吃。魚的外皮煎烤的微酥、肉質還是軟嫩,加上馬頭魚和午魚的魚刺都比較少,吃的開心。
(黑胡椒牛小排定食)
「黑胡椒牛小排定食」,這牛小排的肉質不錯,保有鮮嫩口感。
(生炒魷魚定食)
魷魚炒的很香軔,很下飯。
(酥炸軟殼蟹定食)
這裡的主餐大多是現點現做,飯和小菜、味增湯會先送上,生意好時主菜需稍等一下。(想看更多菜色可以點選舊文)
(廚房準備的沙拉)
(廚房準備的小菜)
(店面不大卻溫馨)
總之,「楓食堂日式創作料理」是一間很努力的小店,許老闆仍不斷在研發新菜色,小菜時常更換,並且努力控制價錢不調漲,CP值不錯,服務也相當親切。歷經風風雨雨,本貓覺得老闆更成熟了,加油!
(2014/4/29)
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2 Comments
守朢者
2014-05-04 at 14:44看落很美味,魚鹽燒很棒!謝謝朋友來坐坐,祝周日快樂
貓大爺
2014-05-04 at 15:24假日愉快