【中正紀念堂站美食】金峰魯肉飯 2022:人潮川流不息的滷肉飯名店,Google評價超過1萬1千則,倒底值不值得去吃呢? 4833

台北市美食

【中正紀念堂站美食】金峰魯肉飯 2022:人潮川流不息的滷肉飯名店,Google評價超過1萬1千則,倒底值不值得去吃呢? 4833

台北市羅斯福路一10號之1(02)2396-0808

※ 09:00~01:00,無休

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門面,位在原南門市場旁,近捷運出口

「金峰魯肉飯」是間將近40年的老店(大概是1982年前後創業),營業時間從早上9點到午夜1點,算是很長的。即使不是正餐時間,客人仍是川流不息,Google評論超過1萬1千則,真是很狂的老店啊!本貓好久沒吃啦,這天來回顧一下。

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店門口

「金峰魯肉飯」位在捷運「中正紀念堂站」出口附近,交通方便,又是台北重要的觀光點,地點很好。

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內用座位

店面分成外帶排隊區及內用區,服務生人數多且忙進忙出,生意驚人。如果要內用就自己入內找空位坐下填單

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2022/2價目表

餐點是台式傳統小吃,比較特別的是有賣「鼎邊趖」。

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吃飽飽的一餐

來這邊當然要點招牌魯肉飯,有大、中、小三種份量,本貓選了大的,另外再點一盤肉,一碗肉羹湯  

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魯肉飯大碗

「金峰魯肉飯」的魯肉燥給的算多,是手切肉燥,肥瘦肉的比例還不錯。但是吃起來並不是很對本貓的喜好,總覺得不夠香不夠潤,膠質感也不明顯。旁邊放了兩塊瓜,有些變化當然是好事,但是沒什麼味道,沒有提味或解膩的功能,不明白存在的意義?但這屬於個人喜好,至少它並不是雷店。

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焢肉

肉切的比較薄一些,多少影響口感。雖然還是夠鹹入味,總覺得少了一些香氣與油潤感(跟魯肉飯一樣)。不管是滷肉燥或是肉,這家的醬色比較不"紅",風格不同。本貓個人比較喜歡紅潤一點的那種,代表就是如「今大魯肉飯」。

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肉羹湯

本貓喜歡它家的肉羹湯勝過滷肉飯。肉羹湯的肉條大塊緊實有嚼感並且有肉香,湯頭略帶點勾芡但算是清香,是很傳統的味道。只是醋酸味略有不足,本貓印象中以前喝的肉羹湯比較好喝耶?但整體還是不錯的。

(滷蛋)

滷蛋中規中矩,符合期待的老味道。

(排骨酥湯)

這排骨酥湯就不討本貓喜歡了。燉得比較糊且顯得味道太淡不夠香,骨頭也太多。

(燙青菜)

燙青菜中規中矩。

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桌上的調味料

總之,「金峰魯肉飯」地點很棒,餐點價位算是合理。但是好不好吃?這點就見仁見智。本貓的印象是早年去吃的味道比現在好,現在有些淡掉的感覺?台北市有名的滷肉飯或焢肉飯很多家,個人喜好不同,大家可以去找自己喜歡的風格。本貓喜歡的如「金仙」、「北投矮仔財」、「兩喜號」、三重「今大」等等,「金峰魯肉飯」風格不同,並非本貓首選,但它有它的支持者和客層存在,才能生意維持那麼好。

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(2022/2/15更新)

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