新北市中和區華新街83號。(02)2949-2946。
※ 11:00~14:00,17:00~20:00,週一休息
中和華新街聚集了許多緬甸華橋,開設了多間緬甸小吃餐廳,形成了很特殊的景觀,有「緬甸街」的綽號。這裡可以看到緬甸文的菜單、聽到講緬甸話的人,本貓蠻喜歡這裡的異國風味。
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(華新街入口)
(華新街有許多緬甸小吃店)
緬甸菜有其特色,也受雲南菜和印度菜影響,所以華新街這裡也會有賣雲南菜為主的餐廳,這間「湘園美食」即是。雖然店名有個「湘」,可不是賣湖南菜啊!(華新街還有一家著名的「祥鈺」乃是港式茶樓)
(店面並不大)
「湘園」是間小店,空間不大,桌數不多,並不適合很多人來吃,大約4~6人吃合菜還OK。本店也有個人餐點。
(店面很簡單)
本貓先前僅吃了一道「椒麻雞」配白飯就感到驚豔,這次終於乘願再來,吃了一桌菜色,果然沒有失望。
(價目表)
「湘園」雖然是間小店,但菜單很豐富,雲南菜代表的「汽鍋雞」、「大薄片」、「擺夷魚」、「破酥包」都有,東南亞的「打拋肉」、「清蒸檸檬魚」也沒缺席。還有台灣泰國菜和雲南館子一定要賣的「月亮蝦餅」(這其實是台灣人發明的台菜)。
這「椒麻雞」是一定要再點的,它外皮炸的香酥微脆,雞肉仍然鮮嫩,入口該有的酸、辣、甜、鹹都有,並且很協調,會讓本貓覺得「這就對了!椒麻雞就該長這樣子!」
(雲南大薄片)
這「雲南大薄片」乃是雲南名菜,就是將豬頭皮片的很薄,配上酸酸的醬汁,是很開胃下飯的涼菜,「湘園」做的很有水準,不輸大館子。
(椰汁牛肉)
「椰汁牛肉」味道鮮明,椰汁調合牛肉的鮮嫩,口感變得滑順,很下飯。
(打拋豬肉)
「打拋豬肉」做的很香很下飯,雲南菜和東南亞菜系都很開胃下飯,味道都很強烈。
(雲醬高麗菜)
「雲醬高麗菜」將高麗菜炒的油油亮亮,並不會辣,好吃。
(涼拌木瓜絲)
「涼拌木瓜絲」也是南洋名菜,青木瓜絲很爽脆,醬汁微酸。
(雲南香腸)
點「雲南香腸」是個大膽的嚐試,不過滋味和想像不一樣,是比較奇特的口味,吃不慣。
「雲南汽鍋雞」也是一道很有雲南特色的料理,使用特殊的砂鍋,雞肉燉的軟爛,雞湯也好喝,但這是小份量的,兩人分還可以。
(湘園的招牌)
總之,中和華新街可說是臥虎藏龍,有許多具有南洋異國風味的店家而且價錢又便宜,雖然交通位置並不優,離捷運「南勢角站」有一段距離,還是值得來這裡嚐鮮。「湘園」的名氣雖然不是很響亮,但菜色中規中距,不會比大館子遜色,價錢卻便宜很多,是CP值很高的小館子。可以一個人來用餐也可以朋友約來吃合菜。
(2014/2/23)
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2 Comments
桶子葉
2014-02-24 at 09:25這家我小時候常吃~~
超愛打拋豬,超下飯的!!
貓大爺
2014-02-24 at 12:40嗯嗯 雖然是小店 但是好吃又便宜 這種好店要推~~