【台北公館站美食】池先生公館店 Kopitiam:台大商圈馬來西亞風味簡餐店與雞公碗 4320

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池先生公館 

台北市羅斯福路三段28410號。(02) 2367-6989

(捷運公館站)

11:30-21:00 

※ 現場排隊,不開放訂位

FB

◎ 官網:https://www.mrcheekopitiam.com.tw/zh_TW/

貓大爺推薦美食

池先生公館

池先生公館店

馬來西亞美食獨樹一幟,在台灣如果想要經濟實惠的品嚐大馬庶民美食,可以找「池先生 Kopitiam」,一個人也可以去拜訪他呢!

馬來西亞必吃10大美食

池先生

池先生公館店

「池先生」位在台大公館商圈。「台灣大學」因為是台灣最高學府,早年校方有許多來自各國僑胞界的壓力,希望多開名額讓僑生來台灣就讀,造成「台大」有非常多的僑生(政大也是一樣)。因此,在台大商圈聚集許多異國料理,日、韓、美、越、泰、緬都有。

池先生

(店內有大馬國旗)

【台北公館站美食】池先生公館店 Kopitiam:台大商圈馬來西亞風味簡餐店與雞公碗 4320

老闆池家瑋

「池先生」老闆是馬來西亞人池家瑋,家鄉是瓜拉雪蘭莪,於2014年開設這家店。

【台北公館站美食】池先生公館店 Kopitiam:台大商圈馬來西亞風味簡餐店與雞公碗 4320

(牆上的畫)

裝潢走白牆路線,牆上繪製了許多手繪風格的圖案,內容是介紹馬來西亞的風光與馬來美食,蠻有文青感。

(牆上的畫)

店內空間不是很方正,但座位還算多。

池先生

(牆上的畫作)

因為餐點都是簡餐類型,用餐時間不致太久。客人多時要稍等一下。

池先生

(地板上有拼磚圖案,有異國風情)

「池先生」的菜色挺多的,有飯類、麵類等,以個人套餐為主。

池先生 

(炸雞椰漿飯配參巴蝦仁)

炸雞不錯吃,椰漿飯略帶香甜,參巴醬並不會很辣還蠻開胃的,但蝦仁好少。

池先生

(瓦煲雞飯)

這和香港的煲仔飯一樣,應該是廣東移民帶去南洋,有雞肉和香腸,做的中規中矩,帶點鍋巴香。

池先生

(咖哩蝦炒麵)

咖哩醬香氣濃郁又不會死鹹。

池先生

(肉骨茶飯)

星馬的肉骨茶是一大特色,這家的味道蠻濃郁。

池先生

(雞公碗)

店家用了許多雞公碗,喜歡周星馳電影的朋友應該不會陌生,在他多部電影中都出現過這個雞公碗。

【台北公館站美食】池先生公館店 Kopitiam:台大商圈馬來西亞風味簡餐店與雞公碗 4320

(食神電影)

雞公碗(或作公雞碗、雞角碗,客家人稱為雞公缽)最早出現在明代,是王公貴族喜愛的珍品,清朝時期開始普及到尋常百姓,清末民初的雞公碗以江西燒製為主,後來生產重心移到廣東潮汕地區,更隨著廣東移民出口到東南亞。1960年代成為香港中低階層普遍的餐具,家家戶戶都有,現在反而不常見,因此周星馳才會在電影中安插這個懷舊的小喬段。現在泰國和馬來西亞都可以看到這種雞公碗,只是這家用的圖案比較小,感覺不夠道地,圖案應該要大一些才好看。

池先生

(可愛的招牌)

總之,「池先生」的菜色蠻多的,一個人都可以來用餐,整體水平還不錯。價錢適當,學生也可以消費得起。店內氣氛輕鬆,帶點文青風,也蠻有異國色彩。在公館這邊,如果想要吃點不一樣的口味,可以來找「池先生」嚐嚐馬來西亞美味。 

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(2020/10/9)

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