南投縣魚池鄉魚池街344號。(049)289-5166。
※ 06:00~13:30,週四休息
南投「日月潭」是台灣著名風景區,到了「日月潭」遊玩總免不了要解決民生問題。但是「日月潭」環湖路上,用餐選擇不多,其實可以到臨近的魚池鄉鎮上去探索。
(魚池路是魚池鄉最熱鬧的地方)
從埔里鎮通往「日月潭」的路上,中間會經過魚池鄉的鎮上,範圍不大,主要在魚池路上有不少小吃店。
(部份店家招牌有統一過,比較不會那麼雜亂)
(中間這一間就是滿堂香切仔麵)
在魚池路上的「滿堂香小吃部」已經有五十多年的歷史,是鄉民從小到大的記憶,是當地代表性的小吃店。
(看到這塊扛棒比較好認)
(店內很傳統樸實)
(價目表)
店裡賣的以台灣傳統麵食為主,價格便宜。
(肉品安全標示)
招牌料理是切仔麵和肉丸子。現在傳到第二代,材料和做法都沒有變,使用原料也有標示讓客人安心。
(切仔麵)
切仔麵算大碗了,使用油麵,加進大骨燉煮的湯頭,拌上油蔥和芹菜。吃起來清爽而實在。
(自製丸子湯)
丸子是店家使用豬後腿肉自製的貢丸,用料實在,簡單配上油蔥清湯就很美味。
(米糕)
米糕很有古早味。
(電視媒體來採訪)
「滿堂香小吃部」有傳統的古早味,價錢又很便宜,是經濟實惠的選擇。到「日月潭」玩時,不要錯過魚池鄉的傳統小吃啊!
(2013/7/17)
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