相信大家對於日式綠茶和抹茶都有些印象。日本的綠茶通常比較香醇甘美,層次豐富並且無糖。但台灣飲料市場上一般瓶裝綠茶大都添加了大量的糖和香料,茶葉本身的香味反而不夠醇厚。
現在台灣可口可樂公司宣佈推出「原萃」日式瓶裝綠茶,不但有日本正宗道地的綠茶風味,並且是在台灣生產添加日本進口抹茶的日式綠茶。
為了這次「原萃」隆重在台上市,台灣可口可樂公司很用心的辦了一次「部落客審茶大會」。
地點在台北市徐州路的「市長官邸藝文沙龍」,這裡是一幢日式老建築,本身就具有農郁的日本風情。
這次的「審茶會」活動還請到「京華日本文化藝術交流協會」的老師表演日式舞蹈,並且教大家日本茶道的知識。
(由專業老師幫大家換上浴衣)
更棒的是主辦單位還準備了日式浴衣讓大家穿上,由專業的「京華日本文化藝術交流協會」的老師們幫大家換上浴衣。
當部落客們換完浴衣,會場的氣氛立刻變得像到了日本一樣,每個人都忙著拍照,大家都玩的很開心。尤其許多女性部落客更是嚷著:「都不想脫下來了!」
接下來的重點是讓現場部落客大家來品茶。
一般市售綠茶顏色金黃,但是不太自然,喝起來沒有太多的茶香,淡而無味。
「原萃」的色澤看起來天然,並且因為有添加抹茶的關係,呈現出自然的茶綠色。「原萃」喝起來的口感很溫順,而且隨著茶湯在口中流動,可以明顯感到散發出不同層次的風味,香醇回甘。
「原萃」的原型是來自日本熱銷的「綾鷹」綠茶。這是2012年日本茶飲市場中成長率最高的綠茶。經過可口可樂公司重新定位後,打造成「原萃」日式綠茶。
為了做出一瓶最好喝的日式綠茶,可口可樂公司在台灣合作的茶廠依循日本「綾鷹」製茶技術,由源頭的茶園栽種與管理開始做起,嚴選稚芽嫩葉,採用高溫深蒸工法緩和茶葉的苦澀味,並透過獨特過濾與萃取技術保留天然茶葉精華,讓茶湯保留多層次的自然甘甜。
「原萃」訴求如「青翠雲霧」般的茶湯,採用了獨特的萃取與過濾技術,帶給消費者多層次甘甜、不苦澀的口感,如同現泡般顛覆味蕾!
同時,「原萃」還是100%無香料、無糖、無熱量,讓大家輕鬆享受無負擔。
「原萃」還添加了日本進口的嚴選抹茶,兩者的黃金比例調配出道地的日式綠茶,不但留住現泡綠茶中獨有的「青翠雲霧」,也保留了綠茶中的兒茶素與茶多酚,讓茶湯的感層次更豐富甘甜,呈現如現泡綠茶般的濃郁甘醇。
「原萃」在茶罐中會有茶葉粉末沉澱,所以喝之前要輕搖幾下,讓茶「醒」過來,搖勻後風味更好。
對於「原萃」日式綠茶正式在台隆重上市,五月中前在各大通路有優惠促銷,大家可以品嚐看看不一樣的日式綠茶新口味。
(2013/5/8)
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