[大阪美食] 道頓堀的章魚燒們 —- 遊大阪必吃名物 1311

大阪市中央區道頓堀1-10-5白亞大樓1階。06-6212-7381。

來大阪玩有兩樣東西一定要吃吃看，一是「大阪燒」，另一個就是「章魚燒」了。這兩樣東西在觀光客必去的「道頓堀」都很容易找到。

◎ 道頓堀介紹

關於章魚燒和明石燒的由來，「維基百科」是這麼寫的：章魚燒的祖先叫做明石燒，原先作法是用蛋白蒸成很軟的圓形糕。1933年，「會津屋」的老闆加了牛肉、蒟蒻和醬油在大阪販賣。但有客人不滿地說：「明石燒可是有加章魚的耶！」就因為客人這句話，章魚燒就此誕生。

雖然本貓有看沒有懂，但是看到一般明石燒都沒有淋醬和加柴魚片，明石燒的雞蛋味也比較重。

(2011年10月赤鬼還在)

本貓2011年10月去「道頓堀」時，街上有好多家在賣章魚燒，2012年11月再去時，居然有幾家不見了？例如這一家知名的「赤鬼」就不知道搬到那裡去了？（不過還是有不少家）

(2012年11月赤鬼不見蛋) 

這家「赤鬼」因為招牌醒目、口味眾多，很多台灣媒體都曾介紹過，本來想這次要試試看的，殘念！

(本家章魚燒) 

另一家招牌寫著「日本一」的「本家章魚燒」也被好幾個部落客介紹過。

(本家章魚燒)

這家的價錢是六顆360日圓，等於一顆60日圓。在橋旁邊的幾家店大概都是賣一顆50日圓，多出來的10日圓大概就是名氣吧！

(章魚塊)

但無論如何，大阪觀光區的物價還是比東京便宜，本貓數年前在東京玩時，一份普通的章魚燒六顆大多要賣500日圓，看到3字頭本貓就很開心了。

攤子後方有一條狹長的空間，有擺桌椅可以坐下來吃。 

這家章魚丸子個頭較小，上頭的柴魚片還會因熱氣跳舞呢！吃起來口感偏軟，似乎大阪這裡的口味的確是偏軟。但是本貓覺得普通，章魚塊也不大，並沒有驚豔感。

(本家章魚燒)

本貓在日本吃過最好吃的章魚燒，反而是在小鎮橫須賀的街頭吃到的，本貓喜歡口略軔一點的，而且這家大顆又好吃。 

◎ 橫須賀的好吃章魚燒

(くくる) 

最後本貓來到這間「たこ家道頓堀くくる本店」，這也是一家很有人氣的章魚燒店，開了很多分店，這裡是本店。

本店對面是有名的劇場「松竹座」，建於1923年。

(くくる) 

「道頓堀」的招牌都很誇張，本店也不例外，招牌上就爬著一隻大章魚。本貓去的時間已經是晚上九點左右，裡面的座位區已經打烊，但外面的外帶區還是繼續營業中。

原本本貓想點本店的招牌「吃驚章魚丸子」，就是旁邊會擺上章魚腳切塊，但是已經賣完了！殘念！那就只好吃它一般的章魚燒了。 

(本店招牌：吃驚章魚丸子，一份1050日圓)

(本店有賣明石燒)

這家的章魚燒口感也是較偏軟，但是裡面的章魚塊比較大，而且柔軔度比較高，本貓比較喜歡這一家。

(外酥里糯？？是這樣形容外面酥裡面軟喔？學習了)

但是本店的價錢是八顆520元，又硬生生的貴到一顆65元。本貓抱著一期一會的心情去吃，雖然覺得有比「本家」好吃一些，但仍然沒有太驚豔。決定下次再去「道頓堀」的話一定要吃到「吃驚章魚丸子」！（握拳）

(本店的背面差不多是固力果運動員招牌附近)

(夜晚的道頓堀會停放好多腳踏車，這大概是近年流行的新玩法)

在日本吃章魚燒，不管好不好吃，至少章魚腳塊都蠻大的，貨真價實。但台灣的就不一定了，有些根本是麵糊燒，吃不到章魚肉，騙錢啊！

(2012/12/3)

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