新北市板橋區莒光路42號。(02)2551-9468。
(捷運新埔站)
※ 10:30~16:30
焢肉飯和割包是常見的台灣傳統小吃。這間「龍恩焢肉飯」曾經得過全國焢肉飯比賽冠軍,於是乎就來瞧瞧唄。
「龍恩焢肉飯」在新北市的板橋、中和、新莊、三重一帶開了數間分店,本貓去的是板橋莒光路的分店,距離捷運新埔站不遠。
原本想說這種古早小吃店,看板應該很傳統吧?沒想到這間店的商標居然是一隻充滿口袋怪獸感的小恐龍,蔡老闆應該是個電玩迷吧?(笑)
這家店賣的料理除了焢肉飯和割包,還有排骨飯、豬腳飯、魯肉飯、香菇雞湯及味增湯,價錢不便宜。
焢肉飯是一塊約3.5兩重的三層肉,配上酸菜和筍絲,這樣一碗要價60元,感覺太貴了。米飯採用台東玉里的池上米,口感還不錯。但焢肉的處理本貓覺得略油了些(請看照片中的肥瘦比例)。
割包這樣一顆要價50元,就是將焢肉夾在蒸包皮內,撒上花生粉,算是普通。
整體口味算是一般,縮說不難吃,但沒有冠軍該有的驚豔感,比賽時應該不是這樣水準的口味。
總之,本貓網路上查一下「龍恩」的評價,不同分店的評價差異很大,甚至裝璜風格都不一樣,如此品牌效益會有瓶頸,這一點老闆要注意喔!
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(2022/8/10更新)
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