1112 [新竹美食] 佳美海鮮 —- 在地人會來吃的經濟實惠海鮮餐廳 (佳作)

新竹苗栗旅遊及美食 2012-06-16

新竹市香山區延平路二段715號。(03)538-3688。

【貓大爺佳作】（本店有自有停車場）

到「新竹空軍基地」賞飛機現在已經變成一種新興活動，不管對軍機認識深淺，在新竹機場的跑道頭經常可以看到許多民眾拿著大砲相機的身影，尤其是南跑道頭的「香雅橋」更是拍攝飛機起降的絕佳地點。

而每年基地開放日，更是當地的盛會，近年來都吸引超過十萬民眾前往參觀，基地內外人山人海！停車位更是一位難求啊！

既然到了新竹，賞完飛機後總要吃個飯吧！吃那裡好呢！根據本貓駐新竹特派眼線的情報，新竹在地人通常會到這一家「佳美海鮮」用餐。這家餐廳就位在南跑道頭附近，離「香雅橋」很近，店家還有自有停車場，對「賞鐵鳥族」來說相當方便。

「佳美」的空間不小，有兼辦婚宴。菜色相當多，山珍海味都有，初次來到可請店員推薦一些招牌菜色（但是要小心店員引導去點貴的菜）。如「蝦餅」（最上圖）即是本店自豪的菜色，這蝦餅很大一塊，裡面肉質緊實新鮮，炸的也不會太黑太油。不過油炸物吃太多不好，容易上火，一人一大塊就很滿足啦！

(金沙中卷)

「金沙中卷」是中卷外面多裹上一層鹹蛋黃再去炸，吃起來不但有中捲的彈性還有鹹蛋黃的酥香，趁熱吃相當美味，本貓喜歡，建議必點。

(麻油魚皮)

「麻油魚皮」也號稱是本店的特殊料理，不過本貓覺得吃多了會油膩些。

(白菜滷)

「白菜滷」是道台灣名菜，很多台菜餐廳都有賣。本店做的是還好，但是裡面放了太多的「蟹肉條」，其實這種加工品含蟹肉的比例並不高，（甚至說有含蟹肉就偷笑了）本貓覺得是為可惜之處。如台北市「茂園」的「白菜滷」就相當不錯。

(炒高麗菜)

「炒高麗菜」有保持高麗菜的清脆與水份，並且不油，中規中矩。這裡也提醒大家，不管吃怎樣的大魚大肉，都要點一些蔬菜均衡一下喔！

(炒米粉)

這裡的炒飯和炒米粉也都很實在，配料給的多。整體來說，料理都有一定的水準，難怪在地人會來吃，絕對不是外地人來吃名氣的。這家還有很多精彩的菜色一次吃不完，絕對值得再來。

(炒飯)

本貓點了以上這些菜，四個人用餐，一人才300元，算是相當便宜實惠了。如果到新竹想吃海鮮，不一定要到「南寮漁港」，對「賞鐵鳥族」來說，「佳美海鮮」更是地利方便又經濟美味啊！（撫鬚）

(2012/06/16)

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