[忠孝新生] 台啤346倉庫餐廳:全台第一座啤酒廠古蹟熱炒餐廳 667

台北市美食

台北市八德路二段85號。(02)2509-8346

夏日炎炎,喝台灣啤酒尚青啦台灣啤酒的建國啤酒廠,建立於1919年是全台灣第一座啤酒廠,至今仍在生產啤酒,在2000年時被訂為市定古蹟,並且規劃成啤酒文化園區。大門旁的圍牆還用啤酒桶堆成,很有味道呢

(這裡是全台灣第一座啤酒廠)

本貓很贊成把這裡重新規劃成有特色的啤酒文化園區。有故事、有歷史,可以把台灣啤酒更加發陽光大

(這裡還在繼續生產啤酒)

(將倉庫改成餐廳)

(在舊倉庫中用餐,空間很寬敞)

這裡很適合多人聚餐以餐點來說,這裡跟一般熱炒店差不多,但是沒有海產熱炒店的現流海鮮據說以前還有酒促美眉,但是本貓沒看見,可能沒有了

(鹹豬肉)

這裡的口味參差不齊,有的還Ok,有些還不行。中式熱炒的難度很高,同樣一道菜不同的廚師就會產出不同的結果,所以來這裡點餐,可能要碰點運氣。即使本貓在這裡說某一道菜還不錯吃,我也不能保證你去吃到的跟我是同一個廚師做的,所以大家看著辦

(酥炸肥腸)

(綜合炸物)

來這裡用餐,空間很寬敞,氣氛還不錯,但是口味就不要太計較

(炸春捲)

這裡的價錢還好但有些份量並不多,如果人多的話會不夠吃。但是也不必一開始就同樣的東西叫兩盤,如果覺得口味不錯再加吧

(炒空心菜)

這裡的飲料除了台灣啤酒之外,也有調酒及其它種類的酒

 

 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

 

(結帳櫃台的排隊景觀)

這間餐廳最大的問題在於付帳的流程設計不良。它並不像一般餐廳是最後一次結帳付清,而是每一次叫菜就要先結帳一次但是各位曉得,這種熱炒配啤酒的餐廳,因為大家會坐很久聊天,很容易加菜或加啤酒,所以造成大家不斷的去付帳排隊,每一桌可能都要去個三、五次,如果你用信用卡付帳,就得刷個三、五次,造成結帳櫃台大排長籠。大家排隊排很久很累,結帳的小姐也很累,何必呢

(飲料吧台)

這真是很無理的設計,讓人覺得管理態度還是很公家機關的感覺,並不是從方便消費者的角度去思考。一般熱炒店都做得到,沒有理由台啤做不到。所以如果要去用餐,建議一次多點幾道菜,但是這並不是好的解決方式,因為菜叫太多容易冷掉,酒一次叫太多也會不青啊!所以還是要靠台啤自己體認並解決這個問題

(Live Band)

週五和週六有Live Band固然是很熱鬧啦但是樂團一開始唱,音量很大底下客人想要聊天就很困難,大家得要扯高嗓門,吃的很辛苦。有樂團存在有得也有失如果純粹想去聚會聊天,或許平日沒有樂團的日子反而更好。唉~本貓老了

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3 Comments

  • Reply
    小米
    2010-07-10 at 16:32

    哇~這裡不錯吔,好棒的感覺呢!

  • Reply
    貓大爺
    2010-07-10 at 18:24

    氣氛很熱鬧, 客人多半是年輕人呢

  • Reply
    小米
    2010-07-14 at 15:30

    :)ㄏㄏ~不論是年輕人或中年人,如果能保住即有的客人也吸引新的客人那也不錯的說!

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