【平溪線美食】周萬珍餅店:十分站70年餅舖的傳統台灣味 656

新北市美食

新北市平溪區十分村十分街120號。 

(平溪線十分站) 


(十分站放天燈)

十分站是整條平溪線沿線最熱閙的地方,是遊客放天燈的主要地點,也是餐館小吃最多的地方。

 

(周萬珍是幢三層建築)

在十分老街盡頭的斜坡上,有一間「周萬珍餅店」創立於1946年(民國35年),已是70多年老店。(店家有入選百年老店,但真實年齡是70多歲)

 

(走上斜坡)

走上斜坡後路向右彎,沿著路走就可以到達「十分寮瀑布」

(餅店門面)

店家製作各式台灣傳統糕餅,如咖哩餅、綠豆椪、紅豆餅等。

 

(70年老招牌)

 

(介紹牌)

(用傳統粿的模子做成招牌很符合老店意象)

(很多名人及電視節目造訪過)

 

(有中英文解說)

平溪線有大量外國遊客,老店有有做日文及英文解說,近幾年韓國遊客大增,店家應該要加個韓文咪搭。

 

(招牌咖哩肉餅)

招牌咖哩肉餅完全不加奶油和奶粉,內餡的滷肉是用黑豬肉去炒的,咖哩很香,不錯吃。

  

(招牌綠豆肉餅)

綠豆肉餅也是招牌,完全是古早台灣風味。肉餅類除了餅皮要酥,重要的是內餡的滷肉要夠鹹香,搭配奶酥或豆沙,才能吃出甜甜鹹鹹的好滋味。

(綠豆椪和紅豆餅)

(芋頭餅和咖哩餅)

(古早口味的椪餅,或稱酥餅)

這些都是台灣的古早味,有些餅已經很少見了,買回去給長輩吃也不錯!

   

(鳳梨酥)

因應觀光客需求,店家也做了鳳梨酥,畢竟這是外來客最熟悉的台灣伴手禮。

 

(滿滿的古早台灣味)

總之,「周萬珍餅店」能傳承70年相當不容易,口味保有濃厚台灣古早味,期許它將來成為真正百年老店。店舖位在通往「十分瀑布」的路上,從十分站走過去要大約20分鐘,買幾個餅路上吃挺好。 

(隔壁是一間非常古早味的柑仔店雜貨舖) 

貓大爺平溪線鐵道自由行旅遊及美食特輯

(2017/9/17)

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