[大直美食] 義麵坊:老牌人氣平價義大利麵店 579

台北市美食

台北市北安路62134號。(02)8509-5717

「斯斯」有兩種,「義麵坊」也有兩間。兩種「斯斯」是同一個老闆,但是兩間「義麵坊」彼此否認對方的存在,這又是美食界的一樁公案。

據說大直這一間「義麵坊」是創始店,強調他們沒有開分店。後來有股東出去開了招牌一模一樣的「義麵坊」,還開了數家分店,但是官網裡硬是沒有提到大直這一間,讓人摸不著頭緒。

(悠閒的戶外座位)

(室內座席)

本貓去的這一間是大直的創始店,位在離「實踐大學」不遠的靜巷中。店面有個小前院,有兩張露天座,側面大玻璃外是座小公園,讓店內充滿綠意,感覺就是正妹會喜歡來的店

(蟹肉奶油義大利麵)

店內的裝璜蠻有歐式小餐館的味道。而且感覺上這裡的服務生似乎都挑過,幾乎都是型男酷妹,我想這家店的老闆應該自己也很藝術家個性吧

(鴨胸義大利麵)

這裡的餐點種類很多,絕對不是一次去就能得其精華。最好是三四人一起去,還可以加點一份七吋現烤小 Pizza 分享

(肉醬義大利麵)

如果點義大利麵,還可以選擇要細麵條或是斜管麵。

(奶焗松阪豬斜管麵)

 本貓首次去時看到新菜單裡有「奶焗松阪豬」就點來試試我本以為會像奶油培根一樣偏甜,沒想到略為偏酸,吃起來並沒有完全發揮松阪豬爽脆的特性。雖說也不會是地雷,或許是剛好不對本貓胃口吧

(培根蕃茄斜管麵)

後來再次前往「鴨胸義大利麵」就合本貓口味多了。現烤的「海鮮批薩」也不錯吃,對本店的印象就改善不少

(廚房有另外隔起來)

本店的廚房有另外隔間,有效隔絕了油煙,廚房外面是一條侍者的準備區,再過來才是用餐區。這個設計細節使得在這裡用餐並不會弄的衣服上都是油煙是很貼心的設計。一般義大利麵店沒有管這麼多,全天下的人都知道你剛去吃了義大利麵

本店大方展示食材,例如使用的麵條、起司、鮮奶油等等。這是對消費者的尊重,也是店家自信的表現。

(本店展示食材)

總之,這裡因為靠近實踐商圈,學生消費者多價格算是還好如果帶正妹去用餐,本貓會考慮來這裡。但如果是自己吃,那麼麵食主義」也好吃而且便宜,可能120元以下就解決了。但是這間店的料理種類很多,用料也很實在,有好口碑也是有其原因的

貓大爺文湖線美食 (上):大直站、劍南站、內湖區、南港區

(2011/5/14)

 

 

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9 Comments

  • Reply
    小米
    2010-04-22 at 15:16

    人潮真多,那表示那家食材不錯吃外也一定是服務也不錯嚕?!

  • Reply
    貓大爺
    2010-04-22 at 23:26

    嗯嗯 服務是不錯 而且是型男酷妹喔

  • Reply
    小米
    2010-04-23 at 14:51

    型男酷妹!?這麼說去的客人大多都是1幾~2幾的年輕人!?很少有爸爸媽媽級的客人會去?!

  • Reply
    貓大爺
    2010-04-27 at 17:56

    這裡的客人的確多半是年輕人, 有很多像是實踐的學生

  • Reply
    小米
    2010-04-28 at 15:36

    原來是這樣啊,那麼那裡附近大概大多都是年輕旅群的商圈吧!!

  • Reply
    貓大爺
    2010-04-29 at 14:57

    其實這間店所在的位置是蠻安靜的住宅區, 離實踐校門口的商圈有一點小距離, 大概是因為口碑好吧, 不然這裡並不是很熱鬧的區域

     

  • Reply
    小米
    2010-05-02 at 14:45

    原來是這樣啊,可是口碑好表示廚師的手藝非常的好加上服務態度非常的讚吧!

    所以我想因為這樣才吸引到不少人去吃,雖說那個商圈不是很熱鬧!!

  • Reply
    貓大爺
    2010-05-03 at 23:39

    這裡的確不是熱鬧的商圈, 本店的口碑也不錯, 有機會妳可以去吃吃看 ^^

  • Reply
    小米
    2010-05-04 at 12:55

    咦,好啊好啊;吃完後的感想會和版大您分想心得的!^o^

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