台北市忠孝東路六段421號。(02)2788-8659。
(昆陽捷運站2號出口)(全年無休)
如果在Google輸入「昆陽站美食」,找出來的資料反而以「柯老二蛋塔」最多,這倒是個有趣的現象,引起本貓的好奇。這柯老二的店就位在捷運昆陽站的正後方小巷中,雖然面忠孝東路,卻被捷運站給遮住了。但是只要從二號出口出來,聞著香味都可以找到。
(以前的舊店面)
這家店是專業的糕餅烘培店,賣蛋塔、鳳梨酥、老婆餅、蛋黃酥這些,並不賣麵包一類。本店接受團體訂購,全年無休。
(煥然一新的門面)
本貓每次看到店名都很想笑……。
(本店跨了三個店面)
(招牌也換新)
(店內也煥然一新)
(剛出爐的蛋塔)
(很香的蛋塔)
這家店聞名的是它的台式傳統蛋塔,在糕餅做的酥餅中倒入布丁餡料。一共有原味、咖啡和楓糖三種口味。
(2009年的價錢)
(2013年的價錢)
(左邊是咖啡口味,右邊是楓糖口味)
這蛋塔的底部形狀有如碗狀,深度比一般的蛋塔要深些,像個小杯子,份量很實在。吃起來外皮相當香酥,蛋黃布丁餡也好吃,最好是能熱熱吃,更增美味!
本貓比較喜歡吃葡式蛋塔,那種外皮128層的酥皮吃起來香酥,刷上一層焦糖更是甜美。相對來說,這種台式蛋塔一般都做的普通,本貓不太有興趣。但是這一間的蛋塔,讓本貓覺得比香港著名的「泰昌餅家」的蛋塔還好吃呢!(泰昌的蛋塔也是類似台式做法,不同於葡式蛋塔)
(糕餅類貨色多)
(鳳梨酥)
店家也販售鳳梨酥等其它糕餅,但吃起來較一般,不像蛋塔那麼出色。
(2013/8/2)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【台北劍南站美食】台北萬豪酒店宴客樓 Taipei Marriott Hotel:冠軍烤鴨三吃與國宴級美味中餐廳 4134
- 【台北南京松江站美食】JOSEPH BISTRO 想想廚房:香料的魔法,美味印度料理 3656 (停業)
- 【台北忠孝復興站美食】TAJ 泰姬印度餐廳:米其林必比登,台北老牌北印度菜,週末午間450元吃到飽 4290
- 【台南中西區美食】阿江炒鱔魚:台南炒鱔魚意麵代表老店,美味又便宜,乾炒鱔魚看得見真功夫,台南必吃美食名店 4882
- 【台北信義安和站美食】法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie:台北蛋黃酥雙璧,南法朋、北陳耀訓,甜點界的香奈兒,新鮮水果法式甜點蛋糕,還有必吃大福,滿滿少女心 6001
- 【台北南京三民站美食】安迪城堡 CHATEAU ANDY:哪有這麼性格的老闆啦!心血來潮才開賣,想吃到得靠緣份。傳說中的秒殺牛肉麵 5077
No Comments