香港島中環結志街2號。
（地鐵中環站D2出口，步行至中環自動電梯至結志街口可見老舖，往右進入結志街，左手可見店面）
※ 營業時間：07：00～18：00。
講起香港的茶餐廳，一定得提到「蘭芳園」。這不僅是一家開業50多年的超級老店，同時也是香港馳名的絲襪奶茶創始店！幾乎每一本香港旅遊書一定都會介紹本店。
(創始老攤位)
搭乘中環自動電梯往上行，到了結志街口，就可以看到一個路邊攤的小舖子，就是蘭芳園的老舖，而且這間老舖還在持續營業，繼續販賣「絲襪奶茶」，非常的有懷舊味道。這種奶茶是將煮好的正宗錫蘭紅茶，用濾網過濾，口感非常濃郁。濾茶用的布袋，經多次沖茶後，外觀顏色類似絲襪般的淺咖啡色，客人便開玩笑的稱之為「絲襪奶茶」。
(同條街另一個店面)
經過老舖往右進入結志街，左手可見「蘭芳園」的店面，生意非常好，用餐時間經常大排長籠，一位難求。店內面積不大，座位很擠，走道很窄，直可用摩肩擦踵形容之！牆上一如茶餐廳的特色貼滿菜單，非常的有茶餐廳的風味。
(擁擠的店內一位難求)
(蔥油雞扒撈丁)
本貓點了本店馳名的「蔥油雞扒撈丁」，再加兩元就可附一杯「絲襪奶茶」。所謂的「撈丁」就是「公仔麵」啦！而且這公仔麵一定得使用「出前一丁」的泡麵不可，據說只有此品牌的泡麵，泡開來之後好炒，所以「公仔麵」幾乎都是指名使用「出前一丁」。這泡麵添加佐料炒過之後，味美特殊，與一般的麵條完全不同，帶點泡麵獨有的香味。蔥油雞排很夠味，好吃啊！
(菜單貼滿牆)
「絲襪奶茶」口感非常濃郁滑順，但送上來時是沒有加糖的，港人習慣依自己喜好加。只可惜本貓沒肚子再點本店招牌的點心「法蘭西多士」（法式煎吐司）和「金牌豬排包」。我有看到隔壁有客人點了「法蘭西多士」，外觀色澤就很棒，很好吃的樣子！
(絲襪奶茶)
本貓蠻喜歡「蘭芳園」的，它真是香港茶餐廳的代表名店，本貓下次去香港一定還會再去！（注意本店PM18:00關門，沒有供應晚餐）
延伸閱讀
- 【北門站美食】超狂！Google地圖1萬4千則評論4.2分的神店，庶民牛肉麵代表，24小時營業隨時可去太方便，便宜大碗吃粗飽，加湯加麵不用錢，富宏牛肉麵 2022：牛肉麵一條街的霸主 5285
- 【懶人包】貓大爺牛肉麵特輯 (2022，42家牛肉麵)：台灣代表性庶民美食，紅燒清燉番茄湯頭各有所長 5085
- 【宜蘭礁溪美食】春捲伯：我的老天鵝之在地隱藏版好吃炸春捲與炸蝦餅 3102
- 【桃園龍潭美食】遊石門水庫必吃活魚料理，這家曾經贏得活魚料理比賽冠軍，祥和園餐館 2022：經濟實惠活魚多吃，煎煮炒炸樣樣好吃 5284
- 【桃園龍潭美食】整顆高麗菜完整上桌夠霸氣吧？各大美食節目採訪，連總統都來這家吃飯，大江屋客家美食館 2022：客家菜的傳承與創新，龍潭大北坑用餐首選 5281
- 【美食活動】邂逅-清秋茶會，初秋一杯茶，清韻解凡憂。茶思維學院2022秋季茶會暨茶禮師結業成果發表會：進入茶藝世界的大門 5283
No Comments