台北市內湖區環山路一段8號。(02)2656-2383。(有多家分店)
說文解字:「禚,ㄓㄨㄛ二聲」。餃子可說是平易的國民美食,但是好吃的似乎不多,一般多是吃粗飽而已,吃完會讓人留下印象的店更少。
(紅油抄手)
禚家是間卅多年的老店,原本是在台北市林森北路十五號公園改建前的那裡,當時就有點名氣。改建後搬了家,第二代接手後,近年來開始走分店的經營方式,分店越開越多,大致也還維持一定的口碑。
(餛飩湯)
它的餃子包得白白胖胖,餡料實在,皮也軔度厚度剛好,煮起來不會塌,吃起來口感不錯。本貓覺得本店最好的是紅油抄手,豬肉和蝦仁的餡很順口,有辣味及不辣兩種選擇。
(炸醬麵)
它的炸醬麵也還不錯,但是牛肉麵及小菜就很普通了。
(酸辣湯)
分店開多了,面臨的挑戰就是能否維持穩定的品質,除了偶有失誤,一般說來吃粗飽是OK的。
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【日本名古屋旅遊】犬山城:日本現存最古老的天守閣與賞櫻花勝地 199
- 【日本富山旅遊】立山黑部:北陸地方超熱門景點,立山絕景與黑部水壩一日遊 3234
- 【泰國曼谷美食】如魚丸麵店 Yoo Fishball:唐人街的著名魚丸店 3167
- 【台北西門站美食】月來客數70萬人次!全台超過100間店!超狂吃到飽個人火鍋,築間幸福鍋物 2023:築間集團搖錢樹,宵夜火鍋開到凌晨四點,一個人都能開心吃火鍋 5495
- 【台北公館站美食】賢夫美食:芋頭控們應該都被這家店洗版過了吧?還有賣港式點心、粽子及佛跳牆呢!菜市場內的隱藏版小店 4940
- 【懶人包】貓大爺板南線美食 2:台北車站、善導寺站、西門站 (2023) 4470
1 Comment
小魏
2011-02-15 at 10:40拆遷搬家後還沒去吃過ㄟ