台北市大安區敦化南路二段168號。(02)2739-6611。
※ 11:00~14:00，17:00~21:00
※ 烤鴨要預約
async%20src%3D%22%2F%2Fpagead2.googlesyndication.com%2Fpagead%2Fjs%2Fadsbygoogle.js%22+
+%0A(adsbygoogle%20%3D%20window.adsbygoogle%20%7C%7C%20%5B%5D).push(%7B%7D)%3B%0A
(外觀)
一家餐廳要能開業70年真的蠻不容易的。「北平同慶樓」的老味道，本貓想到時就來去回味一下。
(內部)
「北平同慶樓」創業於1949年，也就是國民政府一遷到台灣來就開業了，店址從台北車站、永康街到現在敦化南路近和平東路口，至今已經70年。
async%20src%3D%22%2F%2Fpagead2.googlesyndication.com%2Fpagead%2Fjs%2Fadsbygoogle.js%22+
+%0A(adsbygoogle%20%3D%20window.adsbygoogle%20%7C%7C%20%5B%5D).push(%7B%7D)%3B%0A
(麵點廚房)
現在北方菜餐廳漸漸少了，這家「北平同慶樓」是少數幾家。店裡裝潢簡單，有兩層樓，走進餐廳有點像回到數十年前的感覺。
(推薦菜色)
「北平同慶樓」賣北京烤鴨、酸菜白肉鍋、鍋貼、蒸餃、拉皮等北方菜，也因應台灣的口味，混合了常見中菜（例如每間中菜館大概都會有宮保雞丁），菜色選擇蠻多的。
(鍋貼)
「北平同慶樓」走平價路線，並不走精緻路線，餐點便宜實惠。其實酸菜鍋或烤鴨算是一般，本貓主要是為了鍋貼來的。
鍋貼一份10個，鍋貼的個頭頗大有點粗獷，裡面包著豬絞肉拌著韭黃，煎的外皮帶點焦酥但又不會過頭，內餡充滿肉汁，吃起來不會油膩，蠻有傳統風味。雖然不似「北平都一處」的褡連火燒那麼精緻，但價錢也便宜不少。
async%20src%3D%22%2F%2Fpagead2.googlesyndication.com%2Fpagead%2Fjs%2Fadsbygoogle.js%22+
+%0A(adsbygoogle%20%3D%20window.adsbygoogle%20%7C%7C%20%5B%5D).push(%7B%7D)%3B%0A
(肚絲拉皮)
本貓愛吃拉皮，是道很開胃的涼拌菜，到北方館子常點。（另一道常點的是合菜帶帽。這兩道菜都很美味，建議大家到北方館子時點來嚐嚐。）
所謂「拉皮」是著名的北方菜，有說法是源自山東菜。用馬鈴薯粉、綠豆粉（也有用薯粉）做成的薄片拉皮的外觀晶瑩透亮，富有彈性，吃起來光滑爽口。拉皮通常做成雞絲拉皮，或是豪華版的三絲拉皮（雞絲、豬肉絲以及黃瓜絲），配上黃芥末醬和蒜泥，攪拌一起吃。
這回點個較少吃到的肚絲拉皮，拉皮很Ｑ，豬肚切絲很彈嫩，帶芥末的醬汁調的很棒。
(醬肉燒餅，左豬肉、右牛肉)
醬肉燒餅是一道著名的北方點心，這種褐色的餅吃起來很軔且紮實，可以夾豬肉或牛肉。做這種餅，全台灣最著名的店家是「馬叔餅舖」，據說有些店家是向馬叔訂的餅，但「同慶樓」的是自家做的，還OK。
async%20src%3D%22%2F%2Fpagead2.googlesyndication.com%2Fpagead%2Fjs%2Fadsbygoogle.js%22+
+%0A(adsbygoogle%20%3D%20window.adsbygoogle%20%7C%7C%20%5B%5D).push(%7B%7D)%3B%0A
(蔥爆羊肉)
看似簡單的菜，但炒的火候好，帶點鑊氣，羊肉軟嫩無羶，加了蔥、蒜末、薑絲還有香菜根，和別家不一樣。不喜吃羊肉的朋友可以點蔥爆牛肉或豬肉。
(香椿蛋)
這道菜比預期的更好吃，煎蛋的火候很好，表現出蛋香與香椿的香氣，很下飯。（但這家的麵點好吃，建議點鍋貼、蒸餃等當主食，叫白飯就撐了。）
(酸菜白肉鍋)
「同慶樓」的酸菜白肉鍋帶有蝦子、蚵仔、川丸子等配料，整體算是一般，不會難吃但是也比較難說出記憶點，酸菜沒有酸香，吃個好玩而已，冷天吃上一鍋還是蠻暖身。
(沾醬與白肉)
這邊的沾醬是幫客人調好了送上桌，不需要自己調。但自己調也蠻好玩的。
async%20src%3D%22%2F%2Fpagead2.googlesyndication.com%2Fpagead%2Fjs%2Fadsbygoogle.js%22+
+%0A(adsbygoogle%20%3D%20window.adsbygoogle%20%7C%7C%20%5B%5D).push(%7B%7D)%3B%0A
(酸菜白肉鍋裝碗)
這傳統的酸菜鍋是個高聳的銅鍋，鍋底有些空間很不好撈，吃到差不多時，店員會幫客人裝成碗，這樣就容易吃了。
(餐後有附水果)
總之，「北平同慶樓」能走過70年真的不簡單。說真的，要吃烤鴨或酸菜白肉鍋在台北選擇很多，這一家的最大優勢就是便宜並且不差，四人這樣吃下來，一人500元就搞定了。鍋貼、拉皮的表現很好，來這邊簡單吃個麵點加幾道熱炒菜其實也不錯。喜歡吃北方館子，預算高一點吃「北平都一處」，想平價可以吃「北平同慶樓」。
◎ 貓大爺文湖線美食 (下)：大安站、科技大樓站、六張犁站、萬芳醫院站
【延伸閱讀】
(2020/5/26)
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 【台北中山國中站美食】金仙蝦捲魯肉飯 (興安店) 2024：金仙加盟店，興安街上經濟實惠的台式便當 6193
- 【台東鹿野美食】春一枝天然水果手作冰棒：無人看管的良心誠信商店
- 【台北南京復興站美食】大和日本料理 2024：美味北海道花魚定食！南京復興商圈上班族的廚房，20多年平價日本料理店 6304
- 【台北南京復興站美食】金春發牛肉店（復北店）2024：1897創立，牛肉麵百年老店的分店 6303
- 【台北大橋頭站美食】阿蘭大鼎魩仔魚炒飯 2024：魩仔魚炒飯配一碗蝦仁蛋包湯，就是大稻埕慈聖宮前的懷舊台灣味 6302
- 【馬祖南竿美食】依嬤的店：牛角復興村美味名店，一個人也可以享用的馬祖風味餐，馬祖美食一網打盡 4697
No Comments