【大稻埕美食】日劇孤獨的美食家在台北!原味魯肉飯 2022:五郎愛店,充滿古早味與人情味的焢肉飯與滷肉飯 5001

台北市美食 貓大爺推薦美食

【大稻埕美食】日劇孤獨的美食家在台北!原味魯肉飯 2022:五郎愛店,充滿古早味與人情味的焢肉飯與滷肉飯 5001

台北市大同區永昌街19號。(02)2556-7237。

11:30~20:00,週日休息

※ 五郎套餐:乾麵+下水湯

※ 焢肉飯加15元,白飯升級滷肉飯

【貓大爺推薦美食】

霞海城隍廟

霞海城隍廟是知名觀光景點

日劇《孤獨的美食家》主角井之頭五郎曾經來台北出差,去大稻埕吃了這家「原味魯肉飯」,後來有不少日本觀光客前來朝聖,本貓就來為大家介紹一下。

【大稻埕美食】日劇孤獨的美食家在台北!原味魯肉飯 2022:五郎愛店,充滿古早味與人情味的焢肉飯與滷肉飯 5001

原味魯肉飯就在城隍廟旁文昌街上

日本《孤獨的美食家》(日语:孤独のグルメ),是由日本漫畫家久住昌之原作、谷口治郎作畫的一部漫畫,1994年於《月刊PANJA》開始連載至1996年,2008115日於週刊《SPA!》上復活,2015年完結刊載。電視劇則由2012年起開始播放,由演員松重豐演出主角井之頭五郎。 

井之頭五郎是個從事進口雜貨販售的貿易商,喜歡在忙碌之餘到處品味美饌。他有著「完全餓不得,吃飯皇帝大」的信念,喜歡自己一個人品嚐美食不被打擾,享受美好時光,並在內心自言自語品評滋味。因為是一個人,他喜歡吃小吃店而不是大館子,介紹了很多街頭巷中的庶民美食。

2015年時,節目中的五郎到台灣出差,工作之餘就到了大稻埕迪化街「永樂市場」逛逛,吃了「霞海城隍廟」旁的一間「原味魯肉飯」。(第五季第五集)

台北大稻埕霞海城隍廟

【大稻埕美食】日劇孤獨的美食家在台北!原味魯肉飯 2022:五郎愛店,充滿古早味與人情味的焢肉飯與滷肉飯 5001

樸實的小店

在台灣,有個《邊緣的愛吃貓》,就是本貓啦!本貓也經常一個人跑去吃一些庶民小吃介紹給大家。今回就來個「孤獨的美食家VS邊緣的愛吃貓」!本貓也來嚐嚐這家「原味魯肉飯」。

這家「原味魯肉飯」外表很僕實,招牌不是很明顯,是一家很傳統的小吃店。許老闆夫妻已經在這邊開業26年了。


(店內)

店內座位並不多,有洗手間,也可以外帶。

(五郎在店內)

五郎在2015年來拍攝,後來松重豐自己私下到台灣玩,又帶著太太再去吃一次,是真的愛這家店。松重豐身高188公分,很瘦高啊!

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2022/5價目表

店家賣滷肉飯、台式小吃和湯類,也有豬腳飯、雞腿飯、套餐,來這邊吃正餐或是點心都可以,價錢也平實。


(五郎套餐)

五郎在2015年來拍攝時,吃的是乾麵_+下水湯。


(乾麵)

這麵有加紅蔥醬及一點滷肉燥去拌,麵條是油麵,紅蔥醬是店家自己炒的,加一點烏醋調味,吃起來油潤濃郁。


(辣醬)

桌上有店家自製的辣醬,重口味者可以加。這個很辣,老闆寫了「辣、辣、辣」,很辣所以要強調三次。五郎就是加太多,一時之間被辣到。


(下水湯)

五郎一開始很困惑「下水」是什麼意思?難到是下水道的水嗎? 

下水湯是將雞鴨內臟經洗淨處理後,加薑絲、葱等烹煮成清湯。一般下水湯可能會有好幾種內臟,但是「原味魯肉飯」的下水湯就只有一種:雞胗。 

許老闆說,因為他希望湯頭可以維持清爽,如果混了其它內臟,湯容易濁掉,雞胗成本還比較高呢!雞胗吃起來很爽脆、給的份量多、湯頭很清香,的確蠻不錯的。

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焢肉飯,白飯升級滷肉飯

既然有五郎套餐,那麼貓大爺《邊緣的愛吃貓》推薦吃什麼呢?本貓大推升級版焢肉飯(加15元白飯升級滷肉飯),既可以吃到招牌滷肉飯,又可以吃到軟爛入味的焢肉,一吃兩得

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滷肉飯

這滷肉飯是傳統手工切的豬肉燥,採臉頰下方的部位,不使用機器絞肉。這種手工切的滷肉比較有口感,但是很費工。絞肉雖然很方便,但會失去口感。 

這滷肉飯油油亮亮、閃閃動人!看起來有點肥,但吃下油脂去完全在口中化開,香濃的滋味滿溢,有點像豬油拌飯的香氣,雖然豐腴但是不會油膩。滷汁鹹甜恰如其份,是碗很開胃的滷肉飯。如果你喜歡帶點油潤的滷肉飯(相對於純瘦肉),那麼你會喜歡這碗滷肉飯。(五郎應該要吃滷肉飯啊!)

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焢肉很軟爛入味

「原味魯肉飯」的焢肉是用成本較高的五花肉,滷的軟爛入味,鹹香開胃,肥肉的部份不會油膩,反而油脂會在口中化開。

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(豬腳飯,白飯另外盛,可以淋滷汁)

「原味魯肉飯」的豬腳是專指豬蹄這個部位,並沒有另外賣腿庫,大家點餐前要注意一下。豬蹄的部位主要是吃豬皮及蹄筋,外皮的顏色滷的蠻漂亮的,口感Q彈,但是豬蹄部位就沒有什麼瘦肉了。


(雞腿也很誘人)


(久住昌之台北見面會簽名海報)

不只五郎有來店裡用餐,原作久住昌之也有來店內吃呢!他還在台北辦見面會。

因為《孤獨的美食家》在日本蠻受歡迎的,看的觀眾不少,許多日本人來台灣玩也會跟著五郎的腳步來「原味魯肉飯」用餐,其中還包含摔角選手「虎面人」!

【大稻埕美食】日劇孤獨的美食家在台北!原味魯肉飯 2022:五郎愛店,充滿古早味與人情味的焢肉飯與滷肉飯 5001

牆上的照片

總之,「原味魯肉飯」是個蠻樸實的小店,餐點蠻有古早味,老闆夫妻也很有人情味。它在本地知名度不算高,能被《孤獨的美食家》劇組挑中拍攝相當不容易。比起「五郎套餐」,本貓更推薦肉飯(升級滷肉飯),特色更加強烈,喜歡吃滷肉飯的朋友值得來試試。店家的餐點蠻多樣的,可以多來幾次。

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老闆娘,夫妻都很有人情味

五郎另外還去吃了「永樂市場」旁的「永樂擔仔麵」及「寧夏夜市」旁的「冰霖古早味豆花」,大家有興趣有可以跟隨五郎的腳步去吃吃看。(但本貓沒有那麼推就是了!其實這些店家都是劇組透過在地嚮導挑的,也不是松重豐挑的,挑選那一家就見仁見智。)

以上就是第一集的《邊緣的愛吃貓》,希望大家多多點閱分享,如果收視不好,大概就沒有下一集了(跪求分享)。 

永樂擔仔麵(孤獨的美食家在台北)

冰霖古早味豆花(孤獨的美食家在台北)

台北霞海城隍廟

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(2022/4/30更新)

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2 Comments

  • Reply
    antony.wonder
    2020-04-20 at 00:07

    這種才是真正的庶民小吃,經濟,實惠,古早味

  • Reply
    貓大爺
    2020-04-20 at 00:30

    對啊 價錢很親民 也不錯吃

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