【台北忠孝敦化站美食】漢來海港吃到飽自助餐 (敦化店)：高CP值吃到飽自助餐，菜色多樣吃飽吃滿 (全台7家店優惠訂位) 5684

台北市美食 2023-04-30

漢來海港吃到飽自助餐

台北市大安區敦化南路一段246號6F。(02)8773-6656。

（敦南SOGO館6F）

※ 午餐11:30~14:00，平日NT$950+10%，六日NT$1,180+10%

※ 下午14:30~16:30，平日NT$690+10%，六日NT$790+10%

※ 晚餐 17:30~21:30，平日NT$1080+10%，六日NT$1,180+10%

※ 孩童100~140公分半價；100公分以下酌收150元清潔費

（2022/1台北敦化店價錢，台北店之外收費不同，詳見官網）

◎ 漢來海港官網：http://www.hilai-foods.com/zh_TW/brand/harbour

◎ 漢來海港優惠【KLOOK餐券】【敦化店訂位】【天母店訂位】【桃園店訂位】【台中店訂位】【台南店訂位】【漢來店訂位】【巨蛋店訂位】

(漢來海港敦化店影片介紹2021版)

影片連結：https://youtu.be/hsL_En7ssCY

歡迎訂閱貓大爺YouTube頻道：https://www.youtube.com/user/fuchinghui

【台北忠孝敦化站美食】漢來海港吃到飽自助餐 (敦化店)：高CP值吃到飽自助餐，菜色多樣吃飽吃滿 (全台7家店優惠訂位) 5684

SOGO敦南店

【貓大爺溫馨取餐重點提示】（餐點內容會依季節調整）

(海鮮及壽司區)

※ 生魚片（7~8種左右）

※ 螃蟹（依季節不同）

※ 手捲（4種選擇）

※ 炙燒握壽司

※ 鯊魚胭

(熟食區)

※ 港式牛雜湯

※ 泰式冬蔭功湯

※ 炸生蠔

※ 現沖牛肉湯

※ 大腸頭（港點蒸籠區）

※ 烤鴨（或燒鵝）與燒臘

※ 富貴雙方

※ 德國豬腳

※ 爐烤牛排

※ 蜜汁火腿

※ 現煎鯧魚（季節）

※ 炙燒焦糖葡陶柚或柳丁

※ 現烤批薩Pizza

(義大利麵與湯品區)

※ 炸蝦、炸時蔬與炸魚片

※ 現炒義大利麵

※ XO醬蟹肉煲（特色）

※ 紅油抄手（現煮麵台）

(沙拉及飲料區)

※ 鴨肝醬魚子醬

※ 茴香煙燻鮭魚

※ （生菜沙拉區）蘆薈

※ 現打果汁

※ 剉冰DIY

(水果區)

※ 霜淇淋（2種口味）

(甜點區)

※ 現作舒芙蕾

※ 炙燒烤布蕾

※ 各式小蛋糕

※ 芒果可爾必斯凍

※ 哈根達斯冰淇淋（4種口味）

※ 美國貝賽斯冰淇淋（4種口味）

※ DIY汽泡水雞尾酒

SOGO敦南館6F入口

吃到飽自助餐是國人最愛。如果想吃千元左右的價位，又希望食材新鮮、餐點豐盛，CP值要好，那麼本貓推薦「漢來海港」。

敦化店用餐空間高雅時尚

「漢來海港」由高雄「漢來集團」經營，台北有敦化及天母兩間店，在高雄、台南、台中、桃園各一家店。敦化店裝潢由日本名設計師橋本夕紀夫設計，走時尚路線混合一點日式現代禪風，用餐環境不錯。

「漢來海港」經常舉辦季節活動，除原有餐點外增加新的菜色，2023/4/22~5/14舉辦「Boom啾甜點季」，與日本甜點金牌名廚小熊亮平主廚合作推出多款甜點。

海鮮及壽司餐區

新鮮豐富的海鮮食材是「漢來海港」的招牌，海鮮區和壽司區在一起，提供新鮮的蝦蟹類、7~8種生魚片，依季節提供花枝、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝等海產。

新鮮海鮮冷盤

有螃蟹、淡菜、黑貽貝、鳳螺等，螃蟹視季節提供，這天是扁蟹及蘭花蟹，蟹肉新鮮。

生魚片台

當季生魚片

生魚片種類多而且新鮮，大致會有7~8種。

海鮮冷盤區

有白蝦、鯊魚胭、蒲燒鯛魚、貴妃鮑、花枝等冷盤海鮮。

現做手卷

現做手卷有四種口味可以選，旁邊還有散壽司及花壽司。

散壽司

熟食及亞洲食物區

熟食區的餐台很長，提供中西多國料理。

季節湯品

最前方會提供兩款季節湯品，目前是港式牛雜湯和鳳梨苦瓜排骨湯。

泰式冬蔭功湯

炸生蠔

炸的大顆生蠔，爽！推推！

現沖牛肉湯

美國牛肉片新鮮，用熱滾滾又鮮甜的大骨高湯現沖，肉片軟滑香嫩，推推。

燒臘區

有燒鵝、玫瑰油雞及士林大香腸。平常是烤鴨，這回居然是烤鵝！右邊是富貴雙方（火腿、烤方、四方餅，自己組合）。

港點蒸台

有燒賣、肉包、大腸頭、油飯等。大腸頭不錯吃。

現煎鯧魚

鐵板煎台會依季節更換餐點，目前是現煎鯧魚。

現做現烤Pizza

會推出不同口味。

炙燒焦糖柳丁

炙燒焦糖葡萄柚是「漢來海港」的特色餐點，焦糖的甜中和了葡萄柚的酸，可當餐也可當甜點，好吃！因季節性關係有時改成炙燒柳丁。

德國豬腳與炸花枝

白醬蒸魚

日式咖哩雞腿

印度薄餅、咖哩左邊是薑黃飯

喜歡印度咖哩的朋友可以吃這區，用薄餅沾咖哩吃。

烤牛肉

烤牛肉用的是美國牛，烤的很軟嫩，好吃。醬料有紅酒醬、黑胡椒醬、蘑菇醬，德式芥茉、法式芥茉及芥茉籽醬。

蜂蜜火腿

火腿有豬肉香並帶著蜂蜜的甜，不錯吃。

現炒義大利麵及現煮麵台

【台北忠孝敦化站美食】漢來海港吃到飽自助餐 (敦化店)：高CP值吃到飽自助餐，菜色多樣吃飽吃滿 (全台7家店優惠訂位) 5684

右起炸蝦、炸時蔬及炸魚片。

【台北忠孝敦化站美食】漢來海港吃到飽自助餐 (敦化店)：高CP值吃到飽自助餐，菜色多樣吃飽吃滿 (全台7家店優惠訂位) 5684

義大利麵有配料可以自選，交給師傅現炒。

義大利筆管麵

義大利麵有一定份量，最好分食，以免浪費。

XO醬蟹肉煲

這道「XO醬蟹肉煲」是「漢來海港」的招牌餐點之一。蟹肉新鮮又量多，給的超大方，吃起來好吃，建議必點。因為煮煲需要時間，建議一開餐就去拿以免排隊。

現煮台

最左邊可以煮擔仔麵、紅油抄手、燙青菜。紅油抄手不錯吃。

生菜沙拉及開胃菜區

生菜沙拉

生菜新鮮帶有水份，推較少見的蘆薈（下排左二）。

冷盤開胃菜

有火腿、茴香燻鮭魚等。

鴨肝醬與魚子醬

在冷盤開胃菜區有鴨肝醬與魚子醬（配蘇打餅乾夾起來吃），這是「漢來海港」的必吃特色餐點，熱門。

飲料區

有咖啡機、Twinning熱茶、冰茶等。

現打果汁

現打果汁真材實料。

剉冰DIY

剉冰DIY是「漢來海港」的特色，自製配料蠻好吃的，熱天吃起來最爽。

水果區

水果品質還不錯。

霜淇淋

霜淇淋有巧克力和牛奶兩種口味。

甜點區

位甜點區在靠進入口處，種類很多，水平不錯，記得留點胃。

現烤舒芙蕾及配料沾醬

現烤舒芙蕾是最受歡迎的甜點，午餐12:15分起供應，晚餐18:15起供應。因為現做並且無法大量生產，很容易排隊，大家注意看沒人排時快去排。吃起來鬆綿，充滿奶油香，有巧克力醬、藍莓醬、蘋果泥及蜂蜜等可沾，必吃。

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【Boom啾甜點季 2023/4/2~5/14】

「漢來海港」每年都會邀請世界級的主廚來客座，2023/4/22~5/14舉辦「Boom啾甜點季」，與日本甜點金牌名廚小熊亮平主廚合作推出多款甜點。

甜點櫃

出生於日本千葉縣、現年41歲的小熊亮平主廚資歷豐富，擁有超過20年的烘焙經驗，曾於法國、比利時學習甜點技法，更是世界甜點大賽的常勝軍，曾於2015年義大利甜點大賽(LUXARDO GRAN PREMIO)中獲得冠軍，2018年又贏得法國世界甜點大賽(Coupe du Monde)日本國內予選冰雕刻•霜淇淋蛋糕部門冠軍，隔年(2019)再拿到法國世界盃甜點大賽(Coupe du Monde)團體組亞軍，擅長法式甜點、巧克力工藝及冰雕創作等。小熊亮平對於食材的運用也十分拿手，他堅持的甜點精神即是凸顯食材的美味，並重視酸、甜、苦、澀、香之間的完美平衡，透過法式甜點的技法為基礎，創作出美味且富層次的精緻甜點！

這次海港甜點季，小熊亮平主廚就完美地加入臺灣在地元素，包含鳳梨、芒果、香蕉及台灣之光葛馬蘭威士忌演繹法式甜點；包含他在2015年義大利甜點大賽冠軍作品「魔洛」，這款甜點以白巧克力淋面包覆香草卡邦慕斯及混合血橙與新鮮柳橙的香橙庫利內餡，底層則是榛果比司吉蛋糕，搭配上沙布雷脆餅，增加口感層次，口味香甜清新。

「芒果百香起司」則曾在2018年法國世界盃大賽日本國內予選中獲得冠軍。它是以酸酸甜甜的芒果慕斯為主，中間填入生乳酪和百香果庫利內餡，搭配椰子比司吉蛋糕，再以淋面包覆，呈現出漂亮的外觀，口感層次豐富。還有特選日本宇治頂級抹茶製作而成的「宇治旅人蛋糕」，以及香草與杏仁香氣完美結合的「香草旅人蛋糕」、改良經典的法式「香柚聖多諾黑」與「花生達克瓦茲」等…，共12款精緻甜點，讓台灣的甜點控不用再飛出國，只要走入漢來海港，就能在日本金牌甜點師巧手幻化出的甜點中神遊法國。