【淡水美食】淡水福容飯店阿基師觀海茶樓:淡水河景港式飲茶 3941

新北市美食

新北市淡水區觀海路83號。(02)2628-7777

 平日11:30~14:0017:30~21:00假日 11:30~21:00

茶資每人40

※ 收10%服務費

水漁人碼頭福容大飯店

【邀約】

 

(福容飯店漁人碼頭店)

在淡水漁人碼頭風景區有一間漂亮的白色輪船造型建築,這是「福容飯店」的漁人碼頭店。飯店內以名廚阿基師(鄭衍基)命名的「阿基師觀海茶樓」生意相當好。茶樓位在海邊,透過窗戶可以看到淡水河口與觀音山,風景很棒。

 

(與阿基師合照)

阿基師經常會在這裡服務,和客人親切的打招呼,也可以合照喔。

 

(餐廳內座位區)

「阿基師觀海茶樓」以港式飲茶為主,菜色種類多、用料實在、口味中規中矩、價錢合理,周邊還有很多淡水景點可以遊玩,難怪假日沒有預訂會排不到位子啊!

 

(港點推車)

這裡還保持著傳統的推車送港式點心,這樣吃比較有Fu。茶資每人為40元,有烏龍、香片、普洱、鐵觀音等可選。 

 

(小菜)

這裡的小菜幾乎都是師傅自己做的,少用外面現成的。例如黃金泡菜(不辣)、梅汁釀番茄、蜜漬金桔都不錯。特別是蜜漬金桔在其它地方不易吃到,師傅醃的好,把金桔容易有的苦味去掉了。這裡的紫蘇莓苦瓜也是一絕,師傅將苦瓜一層內膜削掉了,吃起來不怎麼苦,還加上紫酥苺的酸香,如果每位師傅和家庭煮夫/婦都這麼費工料理苦瓜,本貓應該就不會那麼怕吃苦瓜了。


(蟹黃燒賣,140元)

這家燒賣做的好吃,餡料飽滿、鮮仁大顆鮮脆,必點。 

(腐皮捲160元與蘿蔔糕100元)

炸腐皮捲但內餡用料大方,包著大顆的蝦仁,腐皮也炸的不油。蘿蔔糕也很標準

(蝦仁腸粉,160元)

如果愛吃蝦,這裡以蝦當內餡的港點都不錯,蝦子品質都是大顆、新鮮、飽滿。

 

(麻辣金錢肚,140元)

這個有點小辣,但是酸酸甜甜又有嚼勁,不錯吃,推推。

 

(芋頭糕,100元)

一般都是賣蘿蔔糕,這邊還多了芋頭糕,芋頭控要點。

 

(叉燒拼燒鴨,雙拼520元)

這裡的燒臘類也不賴,客人可以拼燒鴨、燒肉、油雞等,烤乳豬不一定會有。

 

(麥片蝦,680元)

新加坡名菜麥片蝦這裡也有,蝦子有夠大隻! 

 

(櫻花蝦高麗菜,260元)

吃多肉類需要吃點青菜嗎?櫻花蝦高麗菜舖了好多櫻花蝦,香氣十足。

 

(東港烏魚子辣味炒飯,380元)

喜歡吃炒飯的,可以點個烏魚子炒飯,飽足!

 

(黃金流沙包,120元)

本貓完全無法抗拒流沙包,這家的好吃! 

(甜點芒果布丁與紅豆湯80元)

總之,淡水漁人碼頭的「阿基師觀海茶樓」不但有豐富港點、懷念推車、美麗海景,服務也殷勤、價錢合理。吃港點的好處是想吃多少點多少,還可以配個茶,悠閒的坐一會兒。淡水是個很棒的散步小鎮,周邊有超多景點可以玩,「福容飯店」推出許多住宿方案,搭配美食與週邊景點接駁、還可以泡溫泉,很適合安排輕旅行到淡水一遊。  

水漁人碼頭福容飯店介紹

淡水福容飯店阿基師(火鍋)

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(2019/11/4)

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1 Comment

  • Reply
    新加坡遊學營
    2017-09-04 at 17:39

    好豊富的料,一定很好吃,謝謝分享

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