【台北市住宿】台北圓山大飯店：台灣的門面與台北地標之一，古典尊貴、說不完的歷史故事、享受總統國宴美食、還有神秘的地下密道溜滑梯 5927

台北市旅遊 2023-10-19

台北圓山大飯店

台北市中山區中山北路四段1號。(02)2886-8888。

※ 有免費接駁巴士往來飯店和圓山捷運站及劍潭捷運站，每20分鐘一班。

※ 飯店導覽須預約（見官網或電洽，每天有限量）

◎ 台北圓山飯店官網：http://www.grand-hotel.org/taipei/zh-TW/

◎ 國宴套餐官網資訊：https://reurl.cc/OX6Zq7

※ 國宴套餐詳情請洽：(02)2886-1818 轉訂房部或訂宴部

【Agoda訂房】【KlooK訂房】

影片連結：https://youtu.be/qks80djmeuI

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【圓山飯店歷史】

台北圓山大飯店牌樓

風水上說，台北盆地北邊有條龍，而「圓山大飯店」就建在龍頭寶穴上，風水極佳！ 1901年日據時代建有「台灣神社」，二戰結束後拆除。1952年在此創建了「圓山大飯店」，由第一夫人蔣宋美齡為首的「敦睦聯誼會」經營，成立目的是為了接待國際元首及貴賓，並舉辦國宴，擔負起國家的門面，是台灣第一家高級大飯店。

1901年時的台灣神社

飯店於1973年建成現今這幢14層中式古典宮殿建築，聳立於圓山腰際，前有基隆河，後倚陽明山，正所謂風水上的「前有照、後有靠」。建築本身金頂紅柱、富麗堂皇、氣勢恢宏、尊貴不凡，是台北市地標之一。因為設有蔣介石總統與宋美齡夫人的「圓山行館」與兩條地下秘密通道，也為飯店增添神秘的色彩。（高雄設有「高雄圓山大飯店」）

【飯店著名景點】

(氣派的大廳)

「台北圓山大飯店」歷史悠久，有著說不完的故事，飯店內有許多古董文物，飯店本身就是個旅遊景點。

高挑的尊貴大廳，是每位遊客到此一遊的必拍打卡點。（大廳會不定期更換主題）

天花板上方有龍鳳藻井，在中國建築風水學上可以凝聚集氣，正下方的氣場最強（一般廟宇在大殿內上方會建有藻井）。

【台北市住宿】台北圓山大飯店：台灣的門面與台北地標之一，古典尊貴、說不完的歷史故事、享受總統國宴美食、還有神秘的地下密道溜滑梯 5927

歷史牆

在大廳後方的通道有一面歷史牆，介紹飯店的歷史及歷年接待的貴賓。

蔣介石夫婦與泰皇拉瑪九世蒲美蓬夫婦

包含美國總統艾森豪、新加坡總理李光耀、泰皇蒲美蓬、韓國總統补正熙、日本首相岸信介，影星伊莉沙白泰勒、部落客貓大爺等都是入住嘉賓。

百年金龍

在大廳後方通往金龍廳的通道底，有一隻三爪金龍雕像。這是以前圓山神社遺留下來的古物，已超過百年。據說唐代的龍為三爪，日本孺慕唐朝文化，因此雕成三爪龍。

早年彷漢代貨布錢幣的住房鑰匙圈

飯店初期住房的鑰匙圈，造型仿漢代的錢幣，造型討喜，很受房客喜愛，現在收集起來陳列在大廳櫃台旁的牆上。

【地下秘道：西密道元首溜滑梯與東密道、孔二小姐故居】

(密道位置圖與孔二小姐故居)

「圓山飯店」最神秘的傳說就是有兩條地下密道，現在都開放參觀。

(西秘道入口，有樓梯及溜滑梯)

蔣介石早年（1936年）遇「西安事變」挾持，差點喪命，此後一直有很大的心理陰影，他所有的行館都在正常出入口外再設一個秘密出口，以便發生危急時可以快速秘密撤離，「圓山行館」也不例外，主體建築在1973年完工時也建了東西兩條密道。

(圓山飯店西秘道全程影片)

「圓山行館」的西秘道建於地下B1，通往劍潭公園方向，為了加快撤退速度，還建了一段溜滑梯（溜起來速度蠻快的呦），通道內部完全保留當年的樣貌。（開放參觀，但不開放客人使用溜滑梯）

台北圓山飯店東密道

2021年3月開放東密道，是自1973年完工起首度對外開放。

孔二小姐故居

孔令俊（1919~1994），又名孔令偉，是「圓山飯店」創辦人宋美齡的大姐宋靄齡與丈夫孔祥熙的次女，人稱孔二小姐。宋美齡很寵愛這個侄女，讓她擔任首任總經理。她的故居就在飯店山下、東密道的出口附近，再過去是「圓山聯誼社」。

【飯店住房】

(天際客房雙床房型)

「圓山大飯店」雖然是老飯店，但仍不時進行翻修維護，住起來不會老舊。飯店有數種房型，詳見官網。

(房間空間大)

這間是「天際客房」，空間很大，寬敞方正，兩個人住不會擁擠。

(陽台的風景超棒)

面南的房間都享有極佳的景觀，陽台很大，台北市盡收眼底，如台北101大樓、松山機場、基隆河、站前新光三越大樓等等，不時還可以看到飛機起降，這個景觀在台北市飯店中數一數二！

(衛浴)

衛浴間很大，有廁所、淋浴間，還有一個大浴缸。洗手台也是高檔的雙槽設計，一人一個不用搶。

【飯店設施】

(圓山聯誼社)

山下的「圓山聯誼社」是台北市老牌的休閒俱樂部，設有游泳池、健身房、三溫暖、網球場、餐廳、桌球、撞球及棋牌室等等。

(遊泳池)

房客可以免費使用游泳池和健身房，其它設施需額外付費。「圓山聯誼社」游泳池畔的草坪也是戶外婚禮的熱門場地。

(健身房)

如果要前往「圓山聯誼社」可以在飯店大廳門口旁的服務櫃台叫免費接駁車。

(懷舊理髮廳與邱炎鐘老師傅)

在通往「金龍廳」的走道旁還保留著一間理髮廳，數十年來裝潢都沒變過，非常有復古的氛圍，而且連理髮的邱炎鐘老師傅也沒換過！他曾為蔣宋美齡、李登輝等名人政要打理頭髮，這裡完全是活的博物館啊！

【飯店餐飲】

(國宴廳)

這裡是總統舉辦國宴的場地，現在也做為貴賓包廂。

◎ 地下東密道與總統國宴套餐

(龍鳳炒鮮奶，1984年蔣經國總統玉春宴)

「圓山大飯店」推出歷任總統國宴復刻菜色，連餐盤都是早年的原物，尊榮又具歷史感。

(金龍廳)

「圓山飯店」做為宴請外賓的重要飯店，設有中西餐廳多間，多年來一直維持相當的口碑。如「金龍廳」以廣東菜為主；「圓苑」是上海菜／江浙菜；「松鶴廳」是吃到飽自助餐；「圓山牛排館」供應牛排、義大利麵等西餐。

金龍廳許耀光主廚

「金龍廳」的菜色相當豐富，如烤鴨、稻草西施牛、魚米之鄉、港式點心都是招牌菜。

◎ 台北圓山飯店金龍廳（廣東菜）

(金龍烤鴨)

圓苑江浙餐廳

蔣介石、蔣經國父子是浙江人，愛吃江浙家鄉菜，「圓苑」是江浙餐廳，重要性不言可喻。

(松鶴廳)

「松鶴廳」是吃到飽自助餐廳，價位親民，平日只在千元出頭，相對便宜。房客的早餐也是在這邊享用。因為有很多外國觀光客入住，「松鶴廳」有安排台灣代表的小吃，如早餐的滷肉飯、鹹豆花；午晚餐可能會有蚵仔煎、台南牛肉湯、擔仔麵等。

◎ 台北圓山飯店松鶴廳（吃到飽自助餐）

(圓山牛排館的肋眼牛排)

因為宋美齡喜愛吃牛排西餐，因此成立這間牛排館，是台灣第一間高檔牛排館。除了牛排外，義大利麵也相當不錯。點選主菜後，有自助餐台可以無限享用沙拉、冷盤、點心和水果。

◎ 台北圓山飯店圓山牛排館（西餐廳）

(花園咖啡廳)

一樓大門左側有「花園咖啡廳」，可坐在挑高大紅柱大廳旁享用飲料、點心與輕食。

◎ 台北圓山飯店花園咖啡廳（甜點、輕食）

珍珠奶茶評比冠軍

這裡的珍珠奶茶被評比為冠軍珍奶！喝起來是非常醇厚的古早味，自製珍珠大顆又Q彈，而且很大杯，但一杯200元不便宜就是。

(全家便利商店，24小時營業)

在飯店側邊（麒麟客房）的一樓，設有「全家便利商店」（24小時營業）和「第一夫人咖啡廳」。便利商店的進駐對房客來說真的超方便，不用跑下山。

【總統套房】（平常不開放）

(會客室)

「圓山飯店」當年在12樓設有蔣介石總統與宋美齡夫人的行館，稱為「圓山行館」，超過200坪。後來這間行館成為「圓山飯店」的總統套房，接待重要貴賓，近年來已極少對外開放。

(書房與蔣介石的書桌)

「圓山行館」內保有許多珍貴文物，例如有蔣介石的辦公桌、宋美齡的梳妝台、宋美齡的國畫老師黃君璧的多幅畫作（他擅常繪花鳥）。

【其它景點與活動】

(八二三紀念公園的F-86戰鬥機)

飯店山腳下設有「八二三砲戰紀念公園」，紀念1958年保衛台灣的「八二三砲戰」，展示除役的三軍裝備，緬懷為國攜牲的將士，也是一處休閒公園。

(林育生董事長很用心經營，讓圓山飯店更好)

「圓山飯店」近年來不斷創新求變，積極參與多項藝文及旅遊活動，如舉辦「跨年派對」、「中秋烤肉」、「貓‧美術館展覽住房專案」、「俄羅斯美食文化節」等等，展現年輕活潑及多彩多姿的一面。

【台北市住宿】台北圓山大飯店：台灣的門面與台北地標之一，古典尊貴、說不完的歷史故事、享受總統國宴美食、還有神秘的地下密道溜滑梯 5927

(中秋節戶外烤肉吃到飽派對)

總之，「台北圓山大飯店」是台灣最具代表性的飯店，有元首級的不凡尊貴，本身就是一處景點。不但建築富麗堂皇、古典尊貴，還有美麗的景觀視野，更有說不完的歷史故事，住房安靜舒適，餐廳選擇多並且美味，處處呈現尊榮的氛圍。不僅是來台外國觀光客的住宿優選，國人也可以來體驗一下元首級的禮遇、參觀歷史故事的神秘面紗。