【松山站美食】 阿國滷味 2022:饒河街夜市熱門店,米其林必比登推介平實滷味攤 5033

台北市美食

【松山站美食】 阿國滷味 2022:饒河街夜市熱門店,米其林必比登推介平實滷味攤 5033

台北市松山區八德路四段759號。(02)8981-8517

17:00~23:00

週一休息

【米其林必比登推介】

【松山站美食】 阿國滷味 2022:饒河街夜市熱門店,米其林必比登推介平實滷味攤 5033

騎樓下的攤位

 2019年《台北米其林指南》「必比登夜市小吃」新入榜了饒河夜市的「阿國滷味」。

這家滷味攤並不大,位置不在饒河街夜市內,而是在夜市外、「松山慈祐宮」前面的八德路四段上,在一間獎券行的騎樓下。

【松山站美食】 阿國滷味 2022:饒河街夜市熱門店,米其林必比登推介平實滷味攤 5033

(堆積如山的滷味)

「阿國滷味」自民國77年(1988年)開始營業至今,已超過30年。除了饒河街夜市,在新北市樹林興仁花園夜市(每週三、五、六、日)、新店安和國際觀光夜市(每週三、五、六、日)、桃園市八德興仁夜市(每週二、五、六、日),都有「阿國滷味」擺攤,也算是小有規模的滷味攤。

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2022/5價目表

「阿國滷味」販售超過20款以上的滷味,一般的品項都有,單項價格約在2535元之間,算是蠻實惠的。

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(客人自己挑選)

客人到了攤前,就先拿個鐵盆及夾子,自己夾想吃的東西。有些小件的只要代表性的夾一份即可,像是甜不辣、海帶等。然後將揀好的鐵盆交給店員排隊等候(依鐵盆的順序)。輪到你的鐵盆時,店員會再和客人確定數量並且幫客人剪好。然後交給一旁的店員負責加進酸菜,包裝好給客人收帳。 

 

 (雞翅和鴨翅)

《台北米其林指南》推薦的是雞翅和鴨翅。

(雞翅和鴨翅賣的最好,店員不時會補充新貨)

看起來都很好吃的樣子。

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(鴨舌頭賣的很好)

很多人喜歡鴨舌頭,,但本貓覺得肉很少,不好啃,沒有愛。

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(依鐵盆送過去給店員的順序排隊)

「阿國滷味」吃起來算是鮮美,因為生意好的關係,感覺不會是放很久的。滷汁的味道略鹹,但並不到重口味。相對來說,臨江街夜市入選「必比登」的「梁記滷味」多了五香及胡椒香,比較重口味。

總之,「阿國滷味」吃起來算是蠻平實的,東西大多OK,價錢也平實。但也就是這樣而已,台北好吃的滷味攤很多,很難說「阿國滷味」比其它滷味攤更該得獎的理由。相對來說,本貓覺得「梁記滷味」的特色及辨別度都更強烈。或者說,如果《台北米其林指南》挑選的是西門町「老天祿」,爭議會不會少一些?(叫「阿國」的好像都很平實但運氣很好會得獎?咦!)

但「阿國滷味」就是得獎了,算是它祖上積德吧!(去年和今年蠻多入選的店家都是祖上積德,《台北米其林指南》的啟示就是鼓勵大家多做善事)。 

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(2022/5/10更新)

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2 Comments

  • Reply
    愛吃鬼
    2022-01-14 at 01:32

    應該是這種口味比較受外國人歡迎,老天祿滷汁比較黏稠。可以試試基隆鼎記(必點花生)

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