臨江街與基隆路口。
※ 14:30~24:00
※ 最少買5個
「臨江街夜市」從通化街一直通到基隆路，有很多小吃。
(攤位)
今天本貓要介紹一家「臨江街夜市」的排隊人氣店，是位在基隆路口的無名生煎包鍋貼，店家沒有正式的名字。
2023/1菜單
無論生煎包或鍋貼都是最少要買5個。
(製做外皮)
這家小攤招牌上只寫著「上海生煎包．鍋貼」，沒有店名，位置就在臨江街與基隆路轉角，非常好找。
(包餡)
這一攤在這邊經營有很久的歷史了，雖然就只賣生煎包和鍋貼
但生意一直很好，是臨江夜市少數會排隊的攤位。
(排好位置)
攤位上兩個大鐵鍋，不斷交互煎著生煎包，只有一種豬肉高麗菜口味，一鍋大約可以放55～60顆，因為現包現煎、產量有限，萬一前面碰上幾位大戶，你就得等下一鍋了。
(加水悶煎)
生煎包的皮薄，但有軔度不易破，底部微焦香。裡面的豬肉餡很香，份量也多，不過本貓個人覺得略鹹，可以完全不加醬油調味料，當個夜市邊逛邊吃的點心不錯。
(熱騰騰的生煎包)
(攤位後方在做鍋貼)
攤位後方則在做鍋貼，不過這鍋貼比較像煎餃。以生意來看還是生煎包比較受歡迎。
(鍋貼，比較像煎餃)
這攤價錢還算相對便宜，生意也都不錯，店員的服務態度很好，和氣生財。
基隆路靠臨江街一帶寵物店林立，可以買包生煎包去旁邊看可愛的小貓小狗。
(2023/1/15更新)
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