冬至和元宵，一定要吃碗湯圓啊，吃了圓圓滿滿、事事如意！
【點水樓南京店 手工現做元宵】
影片連結：https://youtu.be/KWEBVmXAJc4
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湯圓是用揉捏的，元宵是用搖的。兩者做法不同，但現在大家區分越來越淡，好吃就好，而且只要想吃什麼時節都可以啦！
點水樓的豬肉鹹湯圓
台灣的湯圓大致分成甜湯和客家鹹湯圓兩大類，甜湯圓內餡以芝麻最常見，花生次之。甜湯方面再分酒釀加蛋、桂花釀（以上偏向外省口味）、花生湯、紅豆湯（以上偏向台灣口味）。本貓介紹湯圓名店給大家。
◎ 龍都冰菓室（萬華，1920）
◎ 三六食粑（三六圓仔店）（龍山寺，1942）
◎ 雙連圓仔湯（雙連，1951）
◎ 蔡萬興老店（古亭，1953）
◎ 台一牛奶大王（公館，1956）
◎ 九如商號（仁愛圓環，1960）
◎ 施家鮮肉湯圓（大橋頭，1964）
◎ 阿猜嬤甜湯（華西街夜市，1965）
◎ 政江號（東門，1974）
◎ 八棟圓仔湯（南機場夜市，1977）
◎ 點水樓南京店（2005）
◎ 鼎豐記江浙小吃店
◎ 大學口湯圓（公館）
◎ 北投高家傳統米食（北投）
◎ 燕山湯圓（雙連）
◎ 古早味顏記杏仁露（大稻埕）
◎ 御品元冰火湯圓（臨江夜市）
◎ 松江市場吉祥松江店（行天宮）
◎ 遼寧夜市客家自製湯圓（遼寧夜市）
◎ 基隆全家福湯圓（基隆廟口夜市）
點水樓南京店維持手工製作元宵的傳統
【點水樓南京店】
台北市松山區南京東路號。(02)8509-8080。
※ 11:00~14:00、17:30~21:00
◎ 點水樓官網
「點水樓」不僅有美味的中菜，每年元宵節還供應師傅手作元宵，有三種口味：芝麻元宵、花生元宵、奶酥元宵，可用水煮或氣炸、油炸。另外還有手作鮮肉湯圓，外皮軟嫩Q彈，內餡使用台灣黑毛豬肉，也非常好吃。（2023年現做元宵供應時間：2/3~5，每日中午11:30~12:30，晚上18:00~19:00）
◎ 點水樓南京店
【台一牛奶大王】
台北市新生南路三段82號。(02)2363-4341。
※ 10:00~24:00
台大公館商圈的甜品名店，1956年創業，夏天賣冰、冬天賣酒釀湯圓，生意一直不錯。
◎ 台一牛奶大王
【公館大學口湯圓】
台北市羅斯福路四段12巷。(02)2365-6718。
※ 14:00左右~21:30
在公館「台灣大學」羅斯福路四段校門口對面，有一條很小的巷子，不小心就錯過了。巷中有一間賣酒釀湯圓的小店，已經賣了30多年，早年曾叫「連進食品行」。網路上有不少文章介紹它，但是很多人不知道它正確的名字：「大學口湯圓」。
◎ 大學口湯圓
【九如商號】
台北市大安區仁愛路四段69號。(02)2751-7666。
※ 09:00~21:00
「九如商號」成立於1960年，取自九九如意之意。以江浙小點為主，寧波湯圓、湖州粽子、餛飩、排骨菜飯等都是名品。（和東門九如不同家）
◎ 九如商號（仁愛圓環）
【政江號】
台北市大安區金山南路二段109號。(02)2395-2109。
※ 11:00~20:00，週日店休
金山南路上的「政江號」是間1974年開業的湯圓老店。店名由來是因為鄰近「政治大學公企中心」與「淡江大學城區部」而得名。甜鹹湯圓都有賣，夏天也賣冰品，還有賣甜不辣、雞絲麵等小吃。
◎ 政江號
【蔡萬興老店】
台北市中正區和平西路一段118號。(02)2351-0848。
（捷運古亭站步行10~15分鐘）
※ 11:30~14:00，17:00~21:00（20:30停止供餐）
※ 週一店休
「蔡萬興」是1956年創業的老牌江浙館子，以湯圓、湖州粽子等聞名，保有老店風味。酒釀湯圓的特色是甜酒釀給的多，芝麻湯圓內餡加了香香的豬板油，美味！
◎ 蔡萬興老店
【鼎豐記】
台北市中正區衡陽路112號。(02)2312-3191。
※ 11:00~19:00，六日店休
「中山堂」附近的江浙小吃點心老館子，賣油豆腐細粉、湖州粽子、酒釀芝麻湯圓與蟹殼黃等，保有老外省的味道。湯圓和甜酒釀都是店家自製，只有芝麻湯圓一種口味。
◎ 鼎豐記江浙小吃店
雙連圓仔湯的花生蓮子湯圓和甜鹹燒麻糬
【雙連圓仔湯】
台北市民生西路136號1樓。(02)2559-7595。
※ 10:30~21:30，無休
1951年創業的湯圓老店，從路邊攤起家到現在是兩層樓的店面。各式冰品甜湯都好吃，湯圓只有沒包餡的小湯圓，甜鹹燒麻糬必吃。店家走觀光客路線，環境好但是價格也貴。
◎ 雙連圓仔湯
龍都的特色：左邊芋圓地瓜圓，右邊小湯圓
【龍都冰菓專業家／龍都冰菓室】
台北市萬華區和平西路三段192號。(02)2308-2227。
※ 11:30~22:00，週三店休
「龍都冰菓專業家」創立於1920年，走過百年歷史，電影《艋舺》片中有出現，見證了台灣近代史！芋圓、地瓜圓是扁圓形，小湯圓是圓柱體，都是將長條糰切斷而已並沒有搓成圓形，是一大特色。店家的說法是當年生意太好，來不及揉成圓的，久了就習慣了！招牌是八寶綜合冰。店面已從廣州街搬到和平西路上。
◎ 龍都冰菓專業家
【三六食粑】 （原三六圓仔店）
台北市萬華區三水街92號。(02)2306-3765。
※ 08:30~21:30，無休。
「龍山寺」前的老店「三六圓仔店」更名為「三六食粑」（3×6=18）並且重新整修，這家店創立於1942年，是台北市湯圓老店。一側賣拜拜用的各式粿類，香客購買很方便。另一側夏日賣冰品、冬日賣甜湯。芝麻湯圓連外皮都是黑的， 「黃金燒麻糬」內餡包起司，很特別！
(阿猜嬤的花生湯圓)
【阿猜嬤甜湯】
台北市華西街5號。(02)2361-8697。
（華西街夜市尾端）
※ 15:00~24:00（週四休息）
華西街夜市「阿猜嬤甜湯」是由柯周猜阿嬤於1965年起擺攤。最早賣芋粿、米苔目，陸續加上花生湯、紅豆湯、綠豆湯、鹹湯圓、甜湯圓等傳統甜湯。這家老店見證華西街一帶的變遷，保有古早風味。
◎ 阿猜嬤甜湯
【蘇媽媽湯圓台北通化店】
台北市大安區通化街39巷19號。(02)2708-1771。
（捷運信義安和站）
※ 11:00~20:45
漂亮的七彩湯圓超誘人！鮮肉湯圓也正點。來自南投埔里，連郭台銘都讚不絕口。
【大稻埕古早味顏記杏仁露】
台北市迪化街一段21號。0916-838987。
※ 08:50~18:30，週日一店休。
迪化街「霞海城隍廟」附近的百年老店，沒有明顯招牌，以杏仁露起家，還賣花生湯、湯圓等冷熱甜品。除了吃湯圓，花生湯配油條很有古早風情。
【八棟圓仔湯】
台北市中正區中華路二段309巷20號。(02)2332-9617。
（南機場夜市）
※ 15:00~00:00
「南機場夜市」的「八棟圓仔湯」於1977年開業，賣花生湯、紅豆湯、酒釀蛋湯等甜品，酒釀蛋湯圓的特色是加入紫米。
◎ 八棟圓仔湯
【北投高家傳統米食】
台北市北投區磺港路2號。(02)2896-5052。
※ 08:00~22:30，無休
北投磺港路與光明路交叉口的迷你小攤，雖然低調卻是一間老店。湯圓加桂花釀很獨特且幽香。
◎ 高家傳統米食
【施家鮮肉湯圓】【米其林必比登】
台北市延平北路三段58號。(02)2585-7655。
※ 11:30~23:00（週一店休）
大橋頭「延三觀光夜市」名店，也是客家湯圓代表店，個頭大並且有包鹹的內餡，得到「米其林必比登」。
◎ 施家鮮肉湯圓
【燕山湯圓】
台北市民生西路45巷9弄12號。(02)2521-6479。
※ 07:00~19:00，週六07:00~15:00，週日店休
吃過湯圓配豬肝湯嗎？這家「燕山湯圓」客家鹹湯圓位在雙連市場「文昌宮」附近，有超過50年歷史，是雙連菜市場代表美食，特色是湯圓配豬肝湯，《食尚玩家》推薦，在永春站虎林街巷中有分店。
◎ 燕山湯圓
【基隆全家福元宵】
基隆市愛四路50號之1號。(02)2425-0784。
※ 16:30~24:00，無休
基隆廟口夜市的「全家福元宵」是許多基隆人從小吃到大的老店。菜單上雖然寫著湯圓，其實店家賣的是手工元宵，而且只賣芝麻內餡的元宵。
◎ 基隆全家福湯圓（基隆廟口夜市）
【御品元冰火湯圓】
台北市大安區通化街39巷50弄31號。 0955-861816。
※ 平日18:00~00:00；假日17:30~00:00
※ 饒河夜市有分店
發跡臨江夜市的「御品元冰火湯圓」得到「米其林必比登推介」，招牌是將熱湯圓放在剉冰上，拍照起來很漂亮而紅。將剉冰結合湯圓很有特色，但本貓個人不愛這樣吃，其實店家也有提醒，要儘快將湯圓吃掉，因為熱湯圓放在冰上底部很快就會變硬而不好吃，只是噱頭。
◎ 御品元冰火湯圓
【松江市場吉祥松江店】
台北市錦州街222號。(02)2531-0735。
（松江市場錦州街北門入口，第31號攤）
※ 08:00~22:00（週一休息）
松江市場內的老牌小攤商，賣花生湯、紅豆湯、小湯圓等傳統甜湯，也賣年糕等傳統糕點。
(酒釀湯圓一定要加蛋才是王道啊！)
【湯圓和元宵的差異】
湯圓：將糯米麵和好，像包餃子一樣將餡包入再捏成圓糰，餡料有素有葷。（用搓的）
元宵：將餡料切成小塊，蘸上水，在盛滿糯米粉的笸籮內滾，一邊滾一邊洒水（也有滾了一圈糯米粉後蘸水，再繼續在糯米面中滾），使其自然沾滿糯米粉，從小顆滾成圓球。（用搖的）
兩者現在都可以用機器大規模生產。
很多店家都有賣生湯圓，可以買回家自己煮
【捷運美食】
◎ 貓大爺淡水線美食：中山站、雙連站、劍潭站、士林站、北投站
◎ 貓大爺文湖線美食 (上)：大直站、劍南站、內湖區、南港區
◎ 貓大爺文湖線美食 (中)：南京復興站、中山國中站、松山機場站
◎ 貓大爺文湖線美食 (下)：大安站、科技大樓站、六張犁站、萬芳醫院站
◎ 貓大爺新蘆線美食 (上)：松江南京站、光華商場、忠孝新生站
◎ 貓大爺新蘆線美食 (中)：行天宮站、中山國小站、晴光商圈、民權西路站
◎ 貓大爺新蘆線美食 (下)：大橋頭站、延三夜市、新莊、蘆洲、三重
【夜市美食】
【美食特輯】
◎ 貓大爺中餐廳特輯
◎ 貓大爺精選泰國商務部推薦泰國菜餐廳 Thai SELECT
【旅遊特輯】
(2022/4/8更新)
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