【南京三民站美食】亓家蒸餃專賣店:精緻美味卻平價的蒸餃,南京三民上班族B級美食 4475 - 南京三民站美食, 松山線美食, 蒸餃 - 貓大爺

【南京三民站美食】亓家蒸餃專賣店:精緻美味卻平價的蒸餃,南京三民上班族B級美食 4475

台北市美食

【南京三民站美食】亓家蒸餃專賣店:精緻美味卻平價的蒸餃,南京三民上班族B級美食 4475 - 南京三民站美食, 松山線美食, 蒸餃 - 貓大爺

台北市南京東路五段12343號。(02)2760-1935

10:30~21:00,週六日休息

可內用或外帶,內用店員會安排座位

貓大爺說文解字:

「亓」字,聲音唸作「齊」。是一個姓氏,主要發源自山東。

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(門面)

本貓常說:「山不在高、有仙則靈,店不在大、好吃就行。」(貓大爺嘉言錄,美食福音篇,12-2)這家「亓家蒸餃」位在南京東路中華開發大樓後方巷中,正是這麼一家好吃的小店。

華開發大樓旁邊的大巷子即是南京東路五段123,這條大巷子有許多餐館,是附近龐大上班族重要的用餐地帶。後方第二條巷子口轉角,有本貓喜歡的「」。從巷口右轉,沒多遠即是「亓家蒸餃」。

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(蒸籠)

這家店開了近廿年一開始是賣鍋貼的路邊攤,後來轉型賣蒸餃為主,另外搭配麵點和湯類。

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(2021/2價目表) 

價目表中除了「鮮蝦蒸餃」成本較高外,其它品項都很平價,在台北市中心有這樣的價錢真是讓人開心,是個不錯的B級美食。

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(每日的新鮮青菜,價錢公開)

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(店員忙著包蒸餃,左邊是泡菜餡,右邊是高麗菜豬肉餡)

一般「蒸餃」的外觀大多白白胖胖的皮略厚一點,但亓家蒸餃」的個頭略小、外皮較薄,帶點若隱若現的透明性感,感覺更加精緻。有點綜合蒸餃、燒賣和小籠湯包。

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(鮮蝦蒸餃)

亓家蒸餃之所以生意興隆、口碑甚佳,就是靠著蒸餃。本店的蒸餃造型美觀、小巧精緻,光看就讓人食指大動,和一般蒸餃店千篇一律的粗獷造型大異其趣。尤其「鮮蝦蒸餃」在麵皮外露出一個紅色蝦尾,充滿性感誘惑,就算原本你並沒有點這道菜,看到隔壁桌送上來,也會有衝動要加點!

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(鮮肉蒸餃)

「鮮肉蒸餃」是豬肉,一咬下去即可吃到鮮嫩肉汁,肉餡肉質不錯,甚至帶點自然鮮甜,不太需要沾醬或配薑絲,原味就很好吃。

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(薑絲與沾醬請自取)

沾醬和配薑絲主要是江浙一帶吃小籠湯包的吃法,並非山東蒸餃,但是沒有關係的

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(餛飩湯)

其它餛飩湯及酸辣湯就普普。

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(酸辣湯)

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(小菜櫃自取)

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(小菜:百香果泡菜)

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(酸梅湯的說明)

除了蒸餃之外,店家的酸梅湯也是名物。店家用烏梅紫蘇和仙楂等原料熬煮六個小時完全不放添加物,解渴又安心

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(好吃的蒸餃)

總之,「亓家蒸餃」有特色、好吃又便宜,這樣的抗漲好店怎能不推?只可惜週邊的搭配沒有完全到位,但仍瑕不掩瑜,是一家不錯的B級美食,平日上班時間中午可是人山人海、一位難求,要用餐可要當心沒位子,能早一點去最好

貓大爺松山線美食:北門站小巨蛋站、南京三民站、松山站

(2021/2/25更新)

 

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1 Comment

  • Reply
    匿名訪客
    2014-11-15 at 04:37

    博狗bodog

    当我流着泪向你说再见,你只是冷漠的向我告别,不感看你的冷漠的眼,心已碎成千片…

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