【馬祖南竿旅遊】2021馬祖秋慶1:鐵板燒塔節,熱鬧的仁愛村特色傳統燒塔節慶典活動 4677 - 貓大爺

【馬祖南竿旅遊】2021馬祖秋慶1:鐵板燒塔節,熱鬧的仁愛村特色傳統燒塔節慶典活動 4677

馬祖旅遊與美食

【馬祖南竿旅遊】2021馬祖秋慶1:鐵板燒塔節,熱鬧的仁愛村特色傳統燒塔節慶典活動 4677 - 貓大爺

馬祖是個美麗的群島,有獨特的人文歷史及絕美的海景風光,處處保留著傳統的淳樸風貌,還有獨特的馬祖美食,非常值得一遊。特別是在疫情下,馬祖是很棒的「偽出國」選擇。本貓就來介紹馬祖獨特的秋天祭典「鐵板燒塔節」。

2021馬祖秋慶1:鐵板燒塔節

影片連結:https://youtu.be/tqf0XIoeQk8

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馬祖巨神像旁的落日步道觀景台

馬祖秋天的觀光活動中,最重要且熱鬧的就是「馬祖秋慶」系列活動,包含民俗慶典及踩街活動,遊客在此時前往馬祖就可以參加盛會。 

2021年「馬祖秋慶」包含三項民俗慶典:

9月25日「鐵板燒塔節

10月3日「牛角做出幼」(成年禮與喜娘送喜)

10月14~16日「媽祖昇天祭

2021馬祖秋慶2:牛角喜娘送喜

影片連結:https://youtu.be/vuovkNI9R04

2021馬祖秋慶3:牛角做出幼

影片連結:https://youtu.be/XsTKkse1g_c

2021馬祖秋慶4:媽祖昇天祭與媽祖大符版畫藝術展

影片連結:https://youtu.be/uqRQRUMZpWE

馬祖南竿福澳港

馬祖南竿福澳港

「鐵板燒塔節」相傳是從福建福州傳來的中秋節禮俗,由來已經不可考,一說是元朝末年漢族為反抗異族統治者,在中秋起義時舉火為信號而來。另一說是明朝嘉靖年間,戚繼光將軍某次戰勝倭寇就在中秋節,軍民一起歡慶勝利,演變成「擺塔」及「燒塔」,後來轉化為象徵燒除邪穢,把不好的事物通通燒掉。

鐵板燒塔節

2021鐵板燒塔節活動表

馬祖早年各村均有燒塔活動,場面壯觀,實施軍事管制後,基於「燈火管制」的軍事需求,曾被禁止好一段時間,直至軍管時期結束始才恢復。 現今只在南竿鄉仁愛村(舊稱鐵板村)每年舉辦,變成地方特色慶典活動。

先以紅磚堆成高塔,民眾書寫祈願卡與除穢卡,一同擲入塔中點火焚燒,代表把不好的事物除舊送厄。

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仁愛村地圖

仁愛村是一個海濱聚落,有著馬祖少有的沙攤與海水浴場,聚落建在山坡上,形成小山城的風貌。2021年的「鐵板燒塔節」準備了許多精彩的活動,仁愛村從下午開始就很熱鬧。

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 仁愛市場

在仁愛市場這邊有舉辦「扭白丸」及「擺塔」比賽,遊客都可以免費參加體驗。

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遊客體驗用石臼磨米漿

「白丸」是馬祖傳統甜點,今年活動特別讓遊客體驗。製作「白丸」要先將在來米磨成米漿。主辦單位特別找來傳統的石臼讓大家體驗磨米漿。

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阿嬤們教大家扭白丸

用在來米漿做成糰後捏成小塊,捏製白丸的動作稱為「扭白丸」。白丸是在來米做的,湯圓是用糯米做的,兩者類似但不一樣。

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煮好的白丸

煮的時候可以加糖、桂花蜜或是枸杞,做成甜湯相當好吃。「白丸」在馬祖已經很少見了,但卻是許多馬祖人的記憶。現場有免費發送煮好的「白丸」甜湯給遊客吃。

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擺塔比賽

主辦單位以比賽疊疊樂來代表「擺塔」,民眾自由報名餐加,冠軍可得3000元獎金。

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阿珠(虫弟)餅

(虫弟)餅是馬祖特色美食之一,類似蚵嗲,但是裡面不包蚵仔,而是換成肉片、粉絲和整顆荷包蛋。仁愛村的「阿珠(虫弟)餅」是當地名店,推薦必吃。 

阿珠(虫弟)餅介紹

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(虫弟)餅剖面圖

「阿珠(虫弟)餅」於2016年歇業,本貓以為再也吃不到,但2021年重新開業,店面搬到旁邊的小巷,終於再次吃到,很開心!

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歡歡冰沙,左邊情人果冰沙,右邊花生冰沙

仁愛村中有一家「歡歡冰沙」是馬祖冰品老店。花生冰沙的花生香氣濃郁並帶一點焦香,大推!

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仁愛村導覽

由當地耆老帶領大家參觀仁愛村,解說當地的人文及歷史,民眾免費報名參加。

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金板境天后宮

馬祖的名稱來自「媽祖」。媽祖信仰是馬祖最普遍的信仰。「金板境天后宮」是馬祖三大天后宮之一,而且也是唯一保留閔東式寺廟建築的天后宮。這裡是村民重要的生活中心及聚會所。 

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馬祖官兵的舞龍隊參加踩街遊行

下午在仁愛村的主要街道上舉辦遊行踩街活動,有各方隊伍參加,包含小朋友及阿兵哥團體,非常熱鬧。

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Angellady舞蹈團

美女舞蹈團熱舞,帶動現場氣氛。

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貓小爺人見人愛

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馬祖蛙人部隊也派團參加睬街,與美女舞蹈團合照

男生女生福利都有了。

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馬祖家扶中心的小朋友遊行隊伍

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美食園遊會

沿著階梯往下到海濱堤防,傍晚五點起在這一條路上搭建棚子舉辦美食園遊會,賣著各式美食小吃及飲料,很熱鬧,大家吃飽肚子準備看晚上的燒儀式和表演。

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紅糟雞

馬祖菜大部份來自福州菜,特色之一是大量運用紅糟,如紅糟鰻、紅糟豬肉、紅糟雞、紅糟香腸等等,在園遊會上可以吃到。

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晚會會場

晚會在沙灘上舉辦,磚塔及舞台已經搭建好。

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海堤上的假古砲

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劉增應縣長及貴賓致詞

到了夕陽西下,19:00燒塔節儀式開始。劉增應縣長致詞歡迎大家來馬祖玩。

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點塔儀式

點燃磚塔儀式,現場並施放煙火,非常燦爛炫麗。

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燃燒的磚塔

磚塔的火熊熊燃燒,在夜色中顯得壯觀耀眼,希望把大家的穢氣都燒掉吧!(尤其是該死的新冠病毒!)

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雲台樂府表演

典禮儀式結束後就是沙灘音樂晚會。請來傳統與現代樂團表演。

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壞蛋王.老五樂團勁歌演唱

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青春活力的熱舞秀

這是來自台灣的 Angellady 舞團。

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IF MUSIC 樂團歌唱演出

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鐵板仁愛村的夕陽

馬祖有許多獨特的民俗文化活動,在「馬祖秋慶」期間就有三場大型活動,觀光客到馬祖一樣可以參加體驗。到馬祖除了賞海景、嚐美食,參加民俗活動會讓你的旅程更加豐富,留下美好的回憶。 

2021馬祖秋慶牛角做出幼(成年禮)

2016馬祖鐵板燒塔節

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馬祖特色伴手禮

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