馬祖南竿鄉中央大道(靠近南竿機場)
※ 08:40~11:30、13:40~17:00
※ 坑道內濕滑,行走請注意
※ 儲存酒品皆為易燃物質,坑道內禁止吸煙
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康。
影片連結:https://youtu.be/bdVrWY-WiBs
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馬祖產高梁酒及馬祖老酒聞名,在南竿建有「馬祖酒廠」。酒廠附近牛角嶺有一處「八八坑道」,正是酒廠酒窖所在,也是馬祖著名的觀光景點,本貓帶大家來參觀一下。
「八八坑道」位在通往南竿機場的中央大道路旁,最早是民眾躲避海盜的山洞,後經軍方擴建成為戰備坑道,可停放輕型戰車。落成之日適逢蔣中正總統88歲華誕,因而命名「八八坑道」。
後因坑道內長年潮濕,不利戰車保養,加上坑道中段塌陷,戰車撤走後,在軍管時期充當馬祖電信局的電信機房,後又移交予「馬祖酒廠」作為儲酒之用,因溫度濕度皆非常穩定,利於釀酒。
一進入坑道口,立刻就可聞到濃濃的酒香味。不知道待久一點會不會醉啊!
前段的坑道儲存的是馬祖老酒。馬祖冬天非常冷,需要喝點酒暖身,早年馬祖幾乎家家戶戶都會釀老酒。
坑道主體由花崗岩構成,花崗岩非常堅硬,在金門和馬祖開挖坑道多半要用炸藥炸開再用機具開鑿,很辛苦。坑道內容易潮濕,行走要小心。
後段較大甕。
好大一甕。
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康。
坑道另一頭的出口是南竿機場,地方政府曾經多次修復中段塌陷部分,準備重新貫穿,但由於坑道中段地質破碎,經過多次修復卻又多次塌陷,現已放棄整修。
與主坑道平行還有一個內部的坑道,兩條坑道以前後兩個連通道相通,連通道有防爆的鋼門。裡面是儲白酒的區域,
這裡面儲放的酒有元尊陳高、成年高梁、陳年大麴等白酒。
儲酒的說明牌,牛角嶺的泉水泉質好,所以釀出來的酒好喝。
一共有92個大型酒槽,很壯觀。
每個大型儲酒槽有4000公升。
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康。
總之,「八八坑道」並不大,參觀不需花太多時間,是馬祖必遊的特色景觀,旅遊團一定會帶來聞聞酒香。如果想買馬祖酒,到記念品店都有售。
◎ 兵兵友禮伴手禮店
(2021/10/9)
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