萬物齊漲!小民生活越來越不易,本貓就來推薦一間經濟實惠、抗漲好店給大家:「國賓炒飯麵」。
台北市中正區羅斯福路一段8號。0970-339596。
(捷運中正紀念堂站2號出口)
※ 10:30~19:00,週一休息
【貓大爺推薦美食】
「國賓炒飯麵」位在新「南門市場」二樓美食街內,中間座位是公用區域自由入座。因為屬於公有市場租金相對便宜,這邊的店家通常都是物美價廉、CP值很高。
客人先填單買單,會拿到叫號器,就先入座等待,當餐點好時叫號器會響,再去領餐就可以了。
價錢非常實惠。除了炒飯麵、燴飯外還有提供滷豆腐等幾樣自製手工小菜。
老闆陳信華師傅曾經待過「國賓飯店」與「鼎泰豐」,專長是炒飯炒麵和燴飯,所以這間小店才取名「國賓炒飯麵」。
因為待過大餐廳,陳老闆除了基本功紮實之外也很著重餐廳的衛生。用餐時間生意很好,除了內用還有不少外帶,老闆像打仗一樣一個人忙著炒,客人要有點耐心。你給食物時間、它會回報你美味。
一般小店少有準備這樣的餐具殺菌機,老闆希望讓客人吃的安心。
蝦仁肥美,會有五隻,還有鮭魚丁,米飯炒的蓬鬆分明,簡單卻好吃。
炒飯略帶一點鑊氣,用料實在。
炒飯的份量都不錯,小鳥胃可以兩人吃一份。XO醬的醬香不錯,不會太辣。
肉絲炒飯有香,價錢又便宜,是想省錢吃飽的好選擇。
店家是小攤,空間小。自製小菜樣式不多但頗有誠意。豆干滷的香濃、苦瓜居然不苦。這些小菜很受歡迎,到晚餐可能就賣光了。
總之,炒飯炒麵是永遠不敗的庶民美食,不管是想填飽肚子或是享受美味,炒飯麵都吃不膩。「國賓炒飯麵」做的中規中矩、實實在在,份量足、經濟實惠。到「南門市場」時可以考慮吃這家。
◎ 貓大爺南門市場採購指南特輯(一樓及B1介紹請點此)
◎ 南門市場億長御坊(熟食)
◎ 南門市場蜻蜓小廚房(家庭料理)
◎ 南門市場瓜瓜樂田園美食餐坊(巨大白鯧米粉湯)
◎ 南門市場 J-sweetie(圓可頌)
◎ 貓大爺信義線美食:中正紀念堂站、東門站、大安站、信義安和站、世貿站
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(2023/10/8更新)
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