【中正紀念堂站美食】國賓炒飯麵：南門市場美食街裡的飯店級炒飯麵，物美價廉、抗漲必備 4744

台北市杭州南路二段55號。

（杭州南路、愛國東路口，中正紀念堂後方）

※ 營業時間：7:00~19:00（週一休息）

萬物齊漲！小民生活越來越不易，本貓就來推薦一間經濟實惠、抗漲好店給大家：「國賓炒飯麵」。

「南門中繼市場」位在愛國東路與杭州南路二段交叉口。「國賓炒飯麵」位在二樓美食街內，中間座位是公用區域自由入座。因為屬於公有市場租金相對便宜，這邊的店家通常都是物美價廉、CP值很高。

「國賓炒飯麵」的攤位在邊間，客人先填單買單，會拿到叫號器，就先入座等待，當餐點好時叫號器會響，再去領餐就可以了。

價錢非常實惠。除了炒飯麵、燴飯外還有提供滷豆腐等幾樣自製手工小菜。

老闆陳信華師傅曾經待過「國賓飯店」與「鼎泰豐」，專長是炒飯炒麵和燴飯，所以這間小店才取名「國賓炒飯麵」。

因為待過大餐廳，陳老闆除了基本功紮實之外也很著重餐廳的衛生。用餐時間生意很好，除了內用還有不少外帶，老闆像打仗一樣一個人忙著炒，客人要有點耐心。你給食物時間、它會回報你美味。

一般小店少有準備這樣的餐具殺菌機，老闆希望讓客人吃的安心。

炒飯炒得分明，略帶一點鑊氣。用料不錯，像蝦仁肥美，會有五隻。

炒飯的份量都不錯，小鳥胃根本可以兩人吃一份。XO醬香不錯，不會太辣。

肉絲炒飯有香，價錢又便宜，是想省錢吃飽的好選擇。

店家是小攤，空間小。自製小菜樣式不多但頗有誠意。豆干滷的香濃、苦瓜居然不苦。這些小菜很受歡迎，當晚餐可能就賣光了。

總之，炒飯炒麵是永遠不敗的庶民美食，不管是想填飽肚子或是享受美味，炒飯麵都吃不膩。「國賓炒飯麵」做的中規中矩、實實在在，份量多、經濟實惠、便宜吃粗飽。到「南門中繼市場」時可以考慮吃這家。

◎ 貓大爺南門中繼市場採購指南特輯（一樓介紹請點此）

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◎ 億長御坊

◎ 合歡刀削麵

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(2021/11/23)

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