【永春站美食】東加炸雞:虎林街永春黃昏市場內的搶手炸雞,每天都是人潮滿滿,客人不用排隊直接開搶,只營業四小時晚來吃不到 4765 (推薦) - 貓大爺

【永春站美食】東加炸雞:虎林街永春黃昏市場內的搶手炸雞,每天都是人潮滿滿,客人不用排隊直接開搶,只營業四小時晚來吃不到 4765 (推薦)

台北市美食

【永春站美食】東加炸雞:虎林街永春黃昏市場內的搶手炸雞,每天都是人潮滿滿,客人不用排隊直接開搶,只營業四小時晚來吃不到 4765 (推薦) - 貓大爺

台北市信義區虎林街108巷1號。0920-015023。

※ 15:30~19:30

※ 只能外帶,沒有內用

【貓小爺推薦】

【永春站美食】東加炸雞:虎林街永春黃昏市場內的搶手炸雞,每天都是人潮滿滿,客人不用排隊直接開搶,只營業四小時晚來吃不到 4765 (推薦) - 貓大爺

不起眼小攤

很多傳統市場內都有臥虎藏龍的神奇小攤。本貓就來介紹這家每天大排隊的「東加炸雞」,它被數家媒體報導過。

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位在巷口,巷子進去有老上海包子

「東加炸雞」位在虎林街永春黃昏市場內,店面位在巷口轉角很好找,同條巷中還有排隊店「老上海包子」、「燕山湯圓」分店還有一攤下午賣鹽水雞的都是當地名店,應該風水不錯吧?

老上海包子

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炸物堆滿滿

「東加炸雞」曾被許多媒體爭相報導過。每天下午三點半開始營業,只賣四個小時,而且往往提前賣完收攤,晚點來買就吃不到。

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2021/12價目表

「東加炸雞」賣的品項不算多,價錢算是親民啦!

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有空盆就拿

「東加炸雞」的經營方式非常傳統,特色是客人不用排隊,到了攤前只要看到有空的盆子和夾子就拿起來自己夾(也可以直接跟店員說你要什麼,由店員幫忙夾)。說真的,本貓在天龍國住久了,還真不習慣這樣的經營模式,但是太溫良恭儉讓是吃不到炸雞的,所以就硬起來加入搶雞的行列吧!

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後方廚房不停的炸

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黃金丸子就是花枝丸

店家在店內不斷炸著各式炸物,炸好了就堆到攤前的櫃子裡。有些熱門炸物如炸雞腿可能一倒出來就瞬間秒殺,想吃只能比手速。

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炸雞腿

「東加炸雞」是裹薄粉的炸雞,火候炸得好,吃起來外皮香、雞肉嫩而有汁。特色是醃料加入蒜泥、薑末及蘋果泥,吃起來味道會帶一點蒜香和甜味,和一般炸雞不一樣,本貓喜歡。

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香嫩多汁

除了炸雞腿,「東加炸雞」的炸雞排、炸雞翅和炸花枝丸也都不錯吃。

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炸雞排

大家可以買了炸雞之後去排旁邊的「老上海包子」,一邊排隊就一邊先拿一支雞腿啃起來,熱騰騰的溫度和香嫩多汁的口感真是開心。

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炸雞翅

現炸的炸雞當然最好吃,但就算放了一會兒,帶回家還是很好吃!只是帶著炸雞上大眾運輸工具總是讓本貓覺得對不起大家,實在太香啦!

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熱鬧的虎林街

總之,「東加炸雞」隱藏在傳統市場裡毫不起眼,也沒有大行銷和宣傳,但是憑藉實力累積口碑,許多人一吃就會變成老主顧,才會每天下午都上演搶雞大戰。當然,它帶有一點蒜香味,不愛大蒜的朋友和吸血鬼可能不一定會喜歡就是。

北投陳季炸雞

拿坡里披薩炸雞 

老上海包子

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(2021/12/10)

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