【雙連站美食】50年客家鹹湯圓老店，豬肝湯配湯圓是招牌，冬至元宵生意特別好，燕山湯圓：食尚玩家推薦 5323

台北市民生西路45巷9弄12號。(02)2521-6479。

※ 07:00~19:00，週六07:00~15:00，週日店休

※ 永春店：台北市虎林街108巷11號。

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冬至到了就要吃湯圓！

賣甜湯圓的店家不少，但是賣客家鹹湯圓的店就不多了。本貓推薦這家「燕山湯圓」老店。

「燕山湯圓」位在雙連市場「文昌宮」附近，菜市場每天人都很多，加上「文昌宮」香火鼎盛，孕育出許多市場美食，這家「燕山湯圓」就是代表。

這家「燕山湯圓」已經傳承三代超過五十年了，生意都很穩定。每到元宵、冬至這些吃湯圓的日子生意會特別好。

店內用餐環境很簡樸，只要乾淨就好。坐位不多，有點小擠，可能需要併桌。

店家主要賣鹹湯圓和餛飩，也有麵食、肉粽、碗粿與黑白切小菜。因為是菜市場美食，價錢平實。

客家鹹湯圓大顆飽滿。

招牌豬肝鹹湯圓是人氣必點。

可以選擇加麵、粉絲或板條。本貓點加麵。

鹹湯圓表皮滑彈，內餡瘦肉鮮香，帶點肉汁，不必沾醬都好吃。湯頭清爽不油，整碗份量不錯。

豬肝蠻新鮮的，吃起來脆又嫩，沒有腥味。建議早點吃，不然熱湯泡久了會老掉。

油豆腐感覺就一般了。

總之，「燕山湯圓」是家很平實的菜市場美食，實實在在、家常風味，沒有噱頭，雖說不是特別驚豔的店，但這樣的店反而吃不膩。想吃客家鹹湯圓，平常就可以去吃囉，不用冬至、元宵大排隊。

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(2022/10/5更新)

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