【台北劍南站美食】台北萬豪酒店 Lobby Lounge 大廳酒廊：「英式爐烤 豪吃之夜」實現牛排自由！爐烤肋眼牛排大富翁，搭配經典配菜吃到飽 6262

愛吃牛肉的看過來啊！本貓帶大家實現肋眼牛排自由！

「台北萬豪酒店大廳酒廊」（Lobby Lounge）自2024年4月1日至6月30日止，推出期間限定「英式爐烤 豪吃之夜」肋眼牛排吃到飽，不分平假日每人1,450元+10%。據說最高記錄有客人吃了10盤！

影片：https://youtube.com/shorts/pKG169Xr5ig?si=Xsac6sawBLLlchHo

台北市樂群二路199號。(02)2175-7955。

（台北萬豪酒店Lobby Lounge）

（捷運劍南站）

※ 2024/4/1~6/30，18:00~，無休

※ 不分平假日，每人1,450元+10%　

※ 每日限量供應，需提前一日訂位

※ 主菜英式爐烤牛排與配菜可無限量續點，其餘套餐內之沙拉與湯品僅供應乙次

「台北萬豪酒店」位在大直重劃區，附近有好多高檔餐廳和豪宅，氣場不凡。酒店不但有「Garden Kitchen」吃到飽自助餐，在「大廳酒廊」（Lobby Lounge）也會舉辦期間限定吃到飽。

「Lobby Lounge」大廳酒廊在飯店一樓服務櫃台對面，空間寬敞挑高挑，最高達九米九，還有大片的落地窗與窗外綠地，非常舒適悠閒，尤其當自然日光灑進來更是愜意，是城市中的世外桃源。晚上窗外會點燈，也有浪漫氣息。這次「英式爐烤 豪吃之夜」限定餐會就是在這邊舉行。

大廳酒廊對住客及外客都開放，每日午間及晚間提供商業套餐，並提供飲料服務，也有下午茶。這次「英式爐烤 豪吃之夜」活動僅提供晚餐，而且座位有限，最好先預訂，以免白跑一趟。

這次的「英式爐烤 豪吃之夜」重點就是英式爐烤牛排無限量供應，隨便你吃，愛肉肉的真是太棒啦。

英式爐烤牛排源自於中世紀英國，又稱「週日烤肉」，在英國傳統文化中是每週日必吃的家庭料理，上教堂做禮拜前會將大塊牛肉送進爐烤，等禮拜結束後即可享用噴香誘人的爐烤牛肉，至今仍是英國最具代表性的美食之一。

英式爐烤牛排選用美國牛肋眼部位，肉質軟嫩。牛肉原塊先抹上法式芥末醬、粗鹽、百里香、黑胡椒等香料醃製一天入味。採兩段式烹調，先以80°C低溫慢烤三小時，再以高溫爐烤讓外層更加酥脆、鎖住肉汁精華。

可以跟主廚說你想要的大小厚度及嫩度。搭配的沾醬以牛大骨、牛碎肉、紅酒及時蔬熬煮的香濃紅酒醬，讓人食慾倍增。

牛排配菜有鬆軟約克夏布丁、綿密洋芋泥、爐烤番茄等三樣經典配菜，這些配菜都是無限供應吃到飽。

約克夏布丁起源於18世紀英國約克夏郡，原本是作為晚餐的第一道菜，利用烘烤滴下的牛肉油脂，加入麵粉、蛋、牛奶調成的麵糊一起烘烤後食用。口感較類似麵包般鬆軟，不論配著牛排或沾醬都可以。

除此之外，套餐還有法式里昂沙拉、經典千層酥皮湯，這就是每人供應乙次。

這酥皮是高品質的酥皮，烤起來很漂亮，吃起來香酥。底下的湯是洋蔥湯，做得很標準。

總之，「台北萬豪酒店」這次的「英式爐烤 豪吃之夜」特別適合愛吃牛肉的朋友，菜色種類不會像一般吃到飽自助餐那麼多，但就非常適合「給我牛肉就對了！」的客人。不分平假日都是固定價錢這點很不錯，只有假日能來的朋友不會被加到價。因為座位有限，想要實現牛排自由的朋友趕快搶吧！

◎ 台北萬豪酒店介紹

◎ 台北萬豪酒店宴客樓中餐廳（廣東菜）

◎ 台北萬豪酒店 Garden Kitchen 西餐廳

◎ 台北萬豪酒店 Mark’s 鐵板燒

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(2024/4/1更新)

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