【台北南京復興站美食】24小時營業中式早餐店，大推香醇豆漿。品項好多，有燒餅、飯糰、蛋餅、甜鹹糕餅，連鐵板麵、鍋貼、小籠湯包、燒賣、蘿蔔糕及蛋塔都賣，洪記豆漿大王 2023：早餐、午餐、下午茶點心、晚餐、宵夜全包，太方便了 5563

台北市美食 2023-02-28

洪記豆漿大王

台北市中山區長春路352號。(02)2717-5511。

（南京復興捷運1號出口）

※ 24小時營業

※ 有和外送平台合作

◎ 臉書粉專點此

店面外觀

台北的中式早餐店不少，但是可以做到24小時營業的就很少啦！本貓來介紹這家「洪記豆漿大王」正是一家24小時營業的超狂早餐店，店家如果生意不夠好，是不可能全天經營的。

洪記豆漿大王長春店

「洪記豆漿大王」共有四家分店：長春店、吉林店、農安一店、農安二店。都是24小時營業，本貓常去的是長春店。

「洪記豆漿大王長春店」位在長春路與遼寧街交叉口，對面是「長春市場」，這裡一早就有不少人潮。後方南京東路上有「JR東日本大飯店」，疫情之前是「六福皇宮飯店」，曾有不少觀光客會跑來吃宵夜點心呢。對面「長春市場」的「萬芳麵館」和「元氣廣式腸粉」生意不錯。

◎ 長春市場萬芳麵館

◎ 長春市場元氣廣式腸粉

【台北南京復興站美食】24小時營業中式早餐店，大推香醇豆漿。品項好多，有燒餅、飯糰、蛋餅、甜鹹糕餅，連鐵板麵、鍋貼、小籠湯包、燒賣、蘿蔔糕及蛋塔都賣，洪記豆漿大王 2023：早餐、午餐、下午茶點心、晚餐、宵夜全包，太方便了 5563

店內

長春店有內用及外帶。店內左側是一整排的餐台，客人像自助餐一樣可以自行取餐，到最後面結帳。

店家有和外送平台合作，可以網路點餐。店內可以看到員工在現做餐點，但有些品項（如糕餅及小籠湯包等）應該是中央廚房供應。

2023/2菜單

「洪記豆漿大王」賣的品項非常多，遠超過一般中式早餐店，甚至還有一些西式糕餅。店後方冰箱內有豆漿、清漿、米漿、奶茶、紅茶等，可以自取去櫃台結帳。

2023/2菜單

餐點主要是飲品類、燒餅類、飯糰類、蛋餅、包子饅頭類，甜鹹糕餅。連鐵板麵、燒賣、小籠湯包、鍋貼、蘿蔔糕及蛋塔都會賣。

2023/2菜單

雖說品項很多，選擇性高是優點，但本貓個人比較推薦店內現做的餐點，有些糕點類放久了總是會失去口感。如小籠湯包、燒賣類的還是現做的好吃，冷凍加熱的總是會失色一些。

豆漿

本貓最推「洪記豆漿大王」的餐點是豆漿。它採用加拿大非基改豆子，每天就在後方廚房現煮豆漿，喝起來非常濃醇，不會像有些豆漿店感覺很稀或是像粉泡出來的感覺，完全是真材實料。這家的豆漿是一般沒有焦香味的口味，其實本貓更愛有焦香味的，焦香味有人愛有人不愛，但這家即使沒有焦香味本貓還是常喝。甜度可以選全糖、半糖或無糖，另外也有鹹豆漿。店家的米漿也不錯。