【美食活動】把Big C搬到台灣來！微風超市泰國美食節 4/7-4/20：各式泰國食材醬料，讓你在家也能做出道地泰國菜！4947

※ 泰國美食節2022/4/7-4/20，各微風超市（南山、南京、微風）

※ 週一~週三10:00~21:30

※ 週四~週五10:00~22:00

※ 週六9:00~22:00

※ 週日9:00~21:30

◎ 微風超市：https://www.breezecenter.com/stores/26

哇！泰國泡麵、泰國Pocky、泰國果汁、泰國啤酒、泰國魷魚乾，本貓像是回到泰國「Big C」賣場那麼開心啊！

現在去不了泰國，如果想念泰國的美食和零嘴，馬上去各家「微風超市」（南山、南京、微風），4/7-4/20正舉辦「泰國美食節」活動，引進多種泰國的食材、醬料、零食點心和飲料，讓想念泰國的朋友們可以一解「鄉愁」啊！

「泰國美食節」活動是由「微風超市」和「泰國商務部」聯合主辦，因此引進的商品都是泰國優良品牌，大家可以安心購買。

今年活動的特色是引進大量的泰國食材和醬料，讓大家在家裡就可以煮出道地的泰國風味。像是蘇差拉主廚就在記者會上教大家如何在家煮船麵。

大家去泰國玩，只要有去水上市場應該都會吃過船麵吧？好懷念船麵的滋味啊！煮船麵需要的食材和醬料，在這次「泰國美食節」就能買到了！連特色的炸豬皮現場都買得到，加在船麵裡超有泰國味。

原來船麵使用的是澱粉條，是由樹薯粉和米粉混合做成的，並不是米粉喔。樹薯粉是製做珍珠粉圓的主要原料，泰國是重要產地。難怪船麵吃起來特別Q彈啊！只要去「微風超市」購買材料，就可以重溫道地泰國船麵的美味了，是不是太棒了！

想做出道地異國風味，最重要的關鍵往往是在醬料和調味料。用的不對，吃起來就是少那麼一味。

在「泰國美食節」可以輕鬆買到各式醬料、調味料，有很多是現成的醬，很簡單就可以做出泰國味了。

泰式炒河粉PadThai也是遊泰國必吃，調味料對了，味道就對了！換成台灣的調味醬料就是怪怪的。

冬陰功泰式酸辣湯是最名聞國際的泰國菜，買了現成的醬料包，風味就對啦！

喜歡吃打拋豬嗎？買對醬料，讓你立刻到泰國！

這次「泰國美食節」引進的醬料很齊全，有很多現成的醬料包，也有泰國菜重要的椰漿椰奶，想要在家做咖哩雞、打拋豬、冬央功酸辣湯、青木瓜絲、涼拌海鮮通通都沒問題啊！

居然有切片榴槤耶！讓大家一解對泰國水果之王的思念。

這次「泰國美食節」還有引進多種泰國果汁。

本貓好懷念這些泰國果汁喔！以前去泰國玩時，都會買這種大包裝的果汁帶回飯店房間慢慢喝。

泰國是水果王國，水果品質好，本貓最喜歡買台灣很難吃到的石榴汁和山竹汁。

泰國椰子水很香甜，現場可以試喝，喜歡就多買幾瓶。

泰國泡麵香辣迷人，小小包吃點心宵夜剛好，而且很便宜。以前去「Big C」很多觀光客都是整箱整箱扛沒在客氣的啊！

這大象牌啤酒（Chang）可說是泰國啤酒第一品牌，遊泰國必喝．風味甜甜的不會苦，本貓喜歡，這次也有引進台灣呢。辣魷魚片和Pocky也是去泰國必買，不但下酒，買回來分送親友也很棒，每次去都買一大包。

※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康

總之，好想念泰國啊！無法去泰國大吃大玩大買，就趕快去各「微風超市」的「泰國美食節」想念一下泰國吧！不但有很多泰國食品，如果有自己在家做菜的，更要把握機會買一些道地泰國的食材和醬料調味料，在家裡也可以享受濃濃的泰國味喔！（4/7~4/20）

◎ 泰國必買品

泰國水果介紹影片（泰國商務部）

泰國水果介紹影片（泰國商務部）

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(2022/4/8)

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